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飞卓酒庄目标升为圣爱美容特酒庄A
国际著名葡萄酒顾问米歇尔·罗兰日前签约飞卓酒庄(Chateau Figeac)，目标是将酒庄从圣爱美容特酒庄B升为A。传统风格的飞卓酒庄与极具现代风格的酿酒师会擦出火花吗？米歇尔对于签约一事很兴奋。他
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西塞克盛赞2011年份圣爱美容
西班牙葡萄酒Pingus创造者皮特·西塞克(Peter Sisseck)近日在其新成立的圣爱美容庄园Château de Rocheyron里称，2011年份比2010年份葡萄酒品质更佳。在庄园首个年
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香港金融大亨购买第三家波尔多酒庄
香港金融大亨郭炎目前购买了圣爱美容第三处庄园--波美候产区的帕塔希庄园(Château La Patache)。据欧碧尚庄园业务经理 Aline Trezieres表示，郭炎是圣爱美容产区的首个中国投
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品鉴葡萄酒：女汉子变女神
要说最有女人味的美酒，首当其冲一定是香槟..。它优雅、它浪漫、它高贵，它令女人只会微醺不会毫无形象的烂醉。连范爷，爷们啊，都在它的感召下，变身一代女神了。推荐款：酩悦粉红香槟"心系所爱"2014限量版
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波尔多2011：美乐成功年份
2011首届右岸葡萄酒伦敦品鉴会上，酿酒学家Denis Dubourdieu评论，2011年天气怪异，致使2011年份品质多变。在其年度报告中，这位知名的酿酒顾问表示，十分炎热的春季、七月份凉爽气候、
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波尔多2011:美乐的成功年份
2011首届右岸葡萄酒伦敦品鉴会上，酿酒学家Denis Dubourdieu评论，2011年天气怪异，致使2011年份品质多变。在其年度报告中，这位知名的酿酒顾问表示，十分炎热的春季、七月份凉爽气候、
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梅多克和上梅多克一字之差 到底差别在哪？
波尔多(Bordeaux)是最著名的葡萄酒"圣地"，无人不知，无人不晓，拥有更多知名的产区，如苏玳(Sauternes)、波美侯(Pomerol)、梅多克(Medoc)和上梅多克(Haut-Medoc
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梅多克与上梅多克的区别有哪些呢？
对于葡萄酒来说，很多人可能已经在法国开始了他们的学业，说到，梅是一个不可避免的产区。整个梅-多克地区从010到930生产很多优质产区。吉隆的德河经过，上游叫上梅多克，下游叫下梅多克。今天，让我们来看看
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无人便利店真的是下一个风口吗？
国内第一家无人便利店叫缤果盒子。它是第一家24小时无人便利店，大约十几平米左右的面积，它的名字叫缤果盒子。与其它便利店不同的是，它24小时营业，而且店内是没有收银员的，你可以自主购物。如果你想购物，扫
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波尔多右岸金钟庄自2014年份起植入ID防伪芯片
波尔多右岸圣爱美容特等酒庄金钟『Chateau Angélus』新推出新型防伪 ID(身份)，杜假冒产品。上周，在伦敦举办的金钟庄2014年份佳酿发布会上，庄主Stéphanie de Boüard宣
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一对中法伉俪的葡萄酒情缘
宁夏强烈的日光将39岁的女庄主高源的肤色晒成了漂亮的小麦色，使她看上去健康而充满活力。高源谈到种植葡萄，起因是当年她的父亲参与了银川地区的一个葡萄种植项目，于是买了块农田开始种植葡萄。1999年，高源
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酿酒师对2015年份波尔多酿酒葡萄收成态度乐观
今年，波尔多葡萄酒产区经历了理想的生长季节，但9月份出现降雨，威胁到红葡萄品种的收成--好在酿酒师仍然持乐观态度。圣爱斯泰夫的降雨达到50~60毫米，玛歌产区为40~50毫米，梅里尼亚克中部气象台纪录
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金钟庄将主要关注葡萄酒传统市场
金钟庄新任副常务董事Stephanie de Bouard表示，金钟庄将主要关注传统市场。de Bouard是金钟庄庄主Hubert de Bouard的女儿，是家族加入圣爱美容列级一级特等酒庄金钟庄
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波尔多红酒的“魔法年份”
著有《佳酿：50年品尝了3个世纪的酒》的资深葡萄酒大师麦克•布劳德班在评价2005年份波尔多红酒时曾经指出："我惊讶地发现，有太多的绝佳年份以及很多我偏爱的年份，都是以'5'为尾数的。"姜还是老的辣，
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法酒商向主流消费者推出**波尔多葡萄酒
法国第三大酒业集团依夫莫(Yvon Mau)有望为即饮和非即饮交易市场推出系列波尔多葡萄酒，并声称这将让更多酒精葡萄酒消费者有机会品鉴玛歌和圣爱美容产区葡萄酒。这八款酒将以L'Esprit de Bo
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梅多克葡萄酒 在舌尖盛放
"法国的波尔多葡萄酒产区中61个顶级酒庄，其中有60个出自梅多克地区。"一个阳光灿烂的秋日午后，我在广州白天鹅宾馆的咖啡厅见到梅多克葡萄酒行业协会主席菲利普·唐布瑞的时候，这是他给我的开场白。梅多克葡
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梅多克葡萄酒:一缠绵爱情诗
人们赞叹梅多克(Medoc)的魅力风景，梅多克的飘香美酒，而谁知道，曾经，这里只是一片汪洋。是奔腾的流水，为这里带来了泥沙，连同岁月的沉淀，渐渐塑造了现在美丽的梅多克地区。流水孕育了梅多克，并陪伴其左
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波尔多名庄凯隆世家已上市出售
有消息称，波尔多梅多克三级庄园凯隆世家庄园已被一家法国酒商以2.125亿美元的价格收购。本次收购包括其位于圣爱斯泰夫产区的235英亩庄园和葡萄园，酒庄副牌凯隆侯爵(Marquis de Calon)和
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波尔多酒庄旅游攻略
波尔多酒迷们都憧憬着有一天亲临原产地切切实实的感受当地的风土美酒。一旦身临其境，就有机会遇到那些酿出令您心仪美酒的酿酒师。当然，参观、谈酒都是小事儿，能否成功进入波尔多的顶级庄，并尝到里面的佳酿，就不
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情人节惊喜 什么酒是你的必杀技？
情人节礼物，通常大家选的是一瓶充满催情气泡的香槟，或者一瓶具有传情表爱名字的干红（圣爱Saint-Amour，香波-慕西妮村的"爱侣" Chambolle-Musigny "Les Amoureuse