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  • 解读波尔多“副牌”葡萄酒

    解读波尔多“副牌”葡萄酒

    有人喝酒追求卓越的品牌,有人喝酒注重即刻的享受,鱼与熊掌能兼得吗?对于这个问题,波尔多(Bordeaux)爱好者给出的答案大抵便是选择副牌酒(Second Wine)。与正牌酒"Grand Vin"和

  • 葡萄酒中副牌酒是什么?副牌酒与正牌酒区别在哪?

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  • 内参酒与“翰林盃”高尔夫精英赛组委会达成战略合作

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    苗鼓声声,歌舞飞扬。盛装的苗家阿妹端着一碗碗馥郁飘香的美酒,笑盈盈地站在酒鬼酒工厂大门前。歌不停,酒不停,湘西人无酒不飞歌,无酒不成乐,这道热热闹闹的"拦门酒",让翰林盃高尔夫精英赛组委会的贵宾们体验

  • 酒鬼酒为何“鬼”?

    酒鬼酒为何“鬼”?

    酒鬼酒为何"鬼"?我们从五方面来说一下吧。一是酒鬼酒生于边野湘西,源于自然,浑然天成,与黄永玉的性情一样,不居庙堂,卓而不群,无愧于酒中之鬼;二是酒鬼酒处于神奇的中国黄金酿酒地理带,离开湘西就出不了酒

  • 茅台酒公益|爱在天地间 国乐公益行

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    "吹芦笙,敲锣鼓,苗家儿童庆丰收,你吹我敲多热闹,年年添幸福!"6月24日,"爱在天地间 国乐公益行"在贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县排调镇孔庆小学开启,上海、贵州著名的民乐演奏家、歌唱家,为当地的

  • 揭秘甜白葡萄酒

    揭秘甜白葡萄酒

    配图什么是甜白葡萄酒?果味丰富、含糖量在50 克以上的白葡萄酒才能称为甜白葡萄酒。甜白葡萄酒本身就是一道甜品,甜白葡萄酒,又叫"贵腐"葡萄酒,因为天然的高甜度、果味芬芳而备受女士们青睐。酿造甜白葡萄酒

  • 酒鬼酒重新定义酒鬼酒

    酒鬼酒重新定义酒鬼酒

    4月16日晚上,《中国婚礼--我的女儿出嫁了》在湖南卫视黄金档播出,这是中国首档原创婚礼节目。节目中,由蔡国庆、大张伟、沈梦辰、白举纲组成的"幸福无限"婚礼策划工作室,将陆续为八对甜蜜爱侣量身定制主题

  • 波尔多甜白葡萄酒全攻略

    波尔多甜白葡萄酒全攻略

    一直以来,波尔多(Bordeaux)都是葡萄酒迷们心中的圣地,无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlo

  • 美国:2012年轻型甜葡萄酒将大行其道

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    你还在用万圣节糖果和杯装蛋糕来搭配葡萄酒么?你out了!FOOD & WINE杂志首席葡萄酒编辑Ray Isle预测,2012年轻型甜红酒才是主流。轻型甜红酒已经在葡萄酒消费者中积攒了非常好的口碑和知

  • 波尔多白葡萄酒概览

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  • 甜白葡萄酒小知识

    甜白葡萄酒小知识

    一分黯然九分销魂倘若,用简单直白的单词来形容甜白葡萄酒,那大概就是我们想象中的"琼浆"。甜白葡萄酒的糖度很高,酒体感觉很浓厚,挂杯现象很明显;甜白葡萄酒多数口感很清醇,各种果香伴随着酒体在入口时逐步绽

  • 中国出好酒 好酒在湘西

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    记得几年前带家人游访张家界,和湖南当地朋友相聚在酒桌,酣饮之时,他微醺着拎着酒鬼酒的麻袋酒瓶走到我面前给我满上,豪爽地说:"老弟,你知道湘西在哪里?我告诉你!湘西在沈从文的书里,在宋祖英的歌里,在黄永

  • 贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿?

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    又是一年中秋时,金秋送爽,丹桂飘香。要是此时还能在花香迷人的桂花树下,边品尝月饼,边喝喝美酒,再惬意地抬头欣赏天上那轮皎月,此生足矣!不过美酒无数,风格万种,与月饼最搭的或许就是贵腐甜白葡萄酒了。1、

  • 甜红葡萄酒品牌有望复苏

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    据通葡内部人士表示,在葡萄酒行业大发展的2003年-2011年,通葡的发展几乎停滞,但是通葡的机会仍然存在,公司产品主要是甜红葡萄酒,相比干红而言,甜酒仍有非常庞大的消费者群体,但是目前甜酒给人的感觉

  • 品鉴伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白

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    伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白每次在拍卖会上都拍出令人惊叹的高价。伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒口感奢华成熟,蜜的甜与橘的酸交相辉映;由于伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白对生产条件要求极高,

  • 甜葡萄酒就是带甜味的葡萄酒吗?

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    中国人喜欢甜食,甜 葡萄酒在中国有广阔的市场,然而,很多消费者混淆了甜葡萄酒。在中国葡萄酒市场,甜葡萄酒相当于带有甜味的饮料,很多甜葡萄酒都是通过添加外源糖获得的。那么,甜葡萄酒就是带甜味的葡萄酒吗?

  • 甜型葡萄酒 爱你没商量

    甜型葡萄酒 爱你没商量

    许多甜型葡萄酒价格低廉,在酿制时添加额外的糖分,目的是遮掩葡萄酒本身的低劣品质。如果酿酒的原料品质不佳,或者在酿制过程中出现失误,掩盖这些缺陷的有效方式就是添加糖分。在糖分的甜味非常凸出,而甜味能够愉

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    甜葡萄酒的甜蜜你知道怎么来的吗?

    甜葡萄酒是葡萄酒的重要类型之一,它们与带有甜味的葡萄酒截然不同,无论是口味略甜、中甜还是甜腻,皆来自于葡萄果实本身的滋味和高超的酿酒工艺。甜葡萄酒一般指含糖量大于45g/l的葡萄酒,与一般带有甜味的葡

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  • 甜红葡萄酒简易指南

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