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干白葡萄酒里有沉淀物_了解更多有关干白葡萄酒里有沉淀物的内容_中华酒网

  • 葡萄酒里有沉淀还能喝吗?

    葡萄酒里有沉淀还能喝吗?

    常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。那么,葡萄酒

  • 葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。那么,葡萄酒

  • 你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?

    你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?

    经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪

  • 酒瓶里有“渣” 这酒还能喝吗?

    酒瓶里有“渣” 这酒还能喝吗?

    酒渣一般存在于红、白葡萄酒中,其形态也会随着葡萄酒迥异的风格而不同。红葡萄酒在红葡萄酒中,或紫或红的结晶体最常见,它们附着在与酒液接触的橡木塞表面,有着水晶般的"美貌"。有些陈年的老酒里,还会出现暗红

  • 醒酒器和醒酒的那些事

    醒酒器和醒酒的那些事

    这瓶葡萄酒需要提前开瓶吗?多久前开呢?需要倒进醒酒器么?醒多长时间合适?这些都是过去经常被问到的问题,有人说任何葡萄酒都可以通过醒酒获得一定好处,更有甚者拿着品质差的酒说需要醒醒就好喝了,但是对于葡萄

  • 干白葡萄酒的存储

    干白葡萄酒的存储

    温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性.酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞. 绝大多数酒柜配

  • 小口尖底瓶里有酒:破解中国酿酒起源之谜

    小口尖底瓶里有酒:破解中国酿酒起源之谜

    在中国考古学诞生100周年、仰韶文化发现100周年"两个百年"历史交汇的重要时期,河南渑池仰韶村遗址第四次考古发掘重要成果发布,在小口尖底瓶残留物中发现了粮食发酵酒物质,证实了早在5000年前的仰韶文

  • 原来这些酒是需要醒的!

    原来这些酒是需要醒的!

    大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的,但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。醒酒器可以从两个大的方面改善和提高葡萄酒的品质:首先,经过醒酒,有效地过滤掉酒中的沉淀物

  • 学开葡萄酒瓶 做一个有格调的人

    学开葡萄酒瓶 做一个有格调的人

    其实,每一种葡萄酒都有其特之处,你越是潜心挖掘它们的奇妙,你就越能体会到其中的其乐无穷。观色、轻摇、闻香、品尝、回味,当你静下心来细细的品,就能从内心深处找到愉悦感。但是美酒当前,要享用它的话,首先要

  • 最完美年会选酒指南

    最完美年会选酒指南

    年底将至,又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛,就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝,可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调,所以绝不能马虎!中

  • 关于葡萄酒的几大疑问

    关于葡萄酒的几大疑问

    干红(红葡萄酒)和干白(白葡萄酒)有啥区别?很多人认为,干红是用红葡萄生产的,干白是用白葡萄生产的。房玉林指出,这种理解不完全正确。干红和干白既有酿造原料的区别,也有加工工艺的不同。干红是用皮红肉白或

  • 说说葡萄酒里的下胶剂

    说说葡萄酒里的下胶剂

    葡萄酒的世界里有太多人们所不太了解的专业词汇,下胶剂便是一个典型的例子。在葡萄酒酿造过程中,很多酿酒师会在发酵后或装瓶前采用下胶这一环节。下胶可以澄清葡萄酒、去除沉淀或悬浮物、除去粗糙的单宁物质和异味

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 选购葡萄酒时有哪些要素需要注意?

    选购葡萄酒时有哪些要素需要注意?

    葡萄酒对我们大家来说并不陌生。生活中很多人喜欢喝葡萄酒,对我们的健康有很大的好处。那么应该如何选择葡萄酒作为更好的选择呢?选购葡萄酒时有哪些要素呢?我们来看看葡萄酒的情况。细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用

  • 你的葡萄酒里有黄油味吗?

    你的葡萄酒里有黄油味吗?

    或许葡萄酒中的黄油味会让你觉得很意外,但不可否认的是,黄油味是一种颇为常见的葡萄酒风味,因为它源自一道应用十分广泛的酿造工艺--苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation,简称"

  • 男人为什么离不开酒?

    男人为什么离不开酒?

    男人的一生,绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人,更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆:有的意气风发,有的柔情绵绵,有的悲喜交加,有的则快意恩仇!酒与男人有着不解之缘,男人的情怀

  • 白葡萄酒中有沉淀物吗?从哪儿来的?

    白葡萄酒中有沉淀物吗?从哪儿来的?

    白葡萄酒中沉淀物产生于酿制过程或陈年时期,不过白葡萄酒装瓶前一般都会进行过滤,因此酿制过程中产生的沉淀基本已去除干净;而且白葡萄酒大多属于即饮型,要说陈年产生沉淀也不太可能,因此白葡萄酒中沉淀现象并不

  • 男人为什么离不开酒?写的太好了句句入骨!

    男人为什么离不开酒?写的太好了句句入骨!

    男人的一生,绝大多数时间是和酒度过的。男人不可以没有女人,亦不可以没有酒。大多男人都有关于酒的回忆:有的意气风发,有的柔情绵绵,有的悲喜交加,有的则快意恩仇。酒与男人有着不解之缘,男人的情怀,全装在酒

  • 葡萄酒里有臭鸡蛋味?其实它还可以抢救一下

    葡萄酒里有臭鸡蛋味?其实它还可以抢救一下

    当你千辛万苦淘到一瓶心仪酒庄或产区的葡萄酒,在一个重要的日子满心欢喜地准备打开与大家分享,却发现它完全不在最佳状态,该有多令人失望……葡萄酒就是如此脆弱 ,让它失去灵魂的原因有许多,如过冷或过热的保存

  • 红与白:葡萄酒式爱情

    红与白:葡萄酒式爱情

    葡萄酒,在欧洲人心目中,被誉为"爱情酒",是的,葡萄酒的天然、,在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。上帝创造了大地,并赐予了人类葡萄,人类则充分利用这片大陆,以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术,将天赐的葡萄化为