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特色果酒实用加工技术下载_了解更多有关特色果酒实用加工技术下载的内容_中华酒网

  • 新技术开启葡萄酒文化传播E时代

    新技术开启葡萄酒文化传播E时代

    科技改变生活,同时也改变文化传播的方式。在这个科技的时代,消费者可以通过App、博客、葡萄酒网站了解葡萄酒知识。如果你有一位在新西兰的朋友喜欢某款黑比诺(Pinot Noir),这些新兴的媒体形式就比

  • 果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    在刚刚结束的第十三届高交会上,作为高新技术成果的荔枝酒成为展会的一大亮点,备受中外客商及各类媒体的关注,也掀起了对荔枝深加工的思考。此次展会中亮相的九轩酒业冷金香荔枝酒,拥有公司自主研发的多菌种低温控

  • 十二岭果酒 填补果酒市场**

    十二岭果酒 填补果酒市场**

    广东十二岭果酒积极响应国家粮食酒向水果酒发展的号召,积极优化广东农业产业结构,全力投入了果酒酿造技术的科研和开发工作中。岭南特色,中国有,世界珍稀。"十二岭"果酒是采用"鲜果汁低温发酵纯酿"核心专利技

  • 中国果酒研究院正式揭牌成立

    中国果酒研究院正式揭牌成立

    8月9日,由中国酒业协会主办,宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司承办,山西彤康食品有限公司、醉美丝路(北京)国际商贸有限公司、中新国际联合研究院联合承办的第二届国际果酒论坛在广州举行。会上中国果酒研究院正

  • 贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地

    在贵阳市修文县,有一位种植猕猴桃的果农,虽然酒量不大,但却喜欢品鉴各类酒、各国酒,被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题,他一头"钻进"了猕猴桃里,历时4年、耗资100万元,终用猕猴桃研制出

  • 果酒战江湖

    果酒战江湖

    在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔

  • 新技力开启葡萄酒文化传播E时代

    新技力开启葡萄酒文化传播E时代

    科技改变生活,同时也改变文化传播的方式。在这个科技的时代,消费者可以通过App、博客、葡萄酒网站了解葡萄酒知识。这些论坛和社交媒体与葡萄酒杂志和葡萄酒酒评家的视角大不相同,是传统媒体之外的绝佳之选。如

  • 科技创新开启葡萄酒文化传播E时代

    科技创新开启葡萄酒文化传播E时代

    在这个科技的时代,消费者可以通过App、博客、葡萄酒网站了解葡萄酒知识。这些论坛和社交媒体与葡萄酒杂志和葡萄酒酒评家的视角大不相同,是传统媒体之外的绝佳之选。如果你有一位在新西兰的朋友喜欢某款黑比诺(

  • 果酒行业迎来发展新机遇

    果酒行业迎来发展新机遇

    在未来三十年当中,我国中产阶级将翻两番,由3亿人增长到12亿人,而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒,果酒,低度的餐前酒,无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日,在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌

  • 女性消费崛起,果酒产业发展再提速

    女性消费崛起,果酒产业发展再提速

    随着女性消费群体的市场影响力不断增强,"她经济""她酒饮"正日渐成为酒业发展的热词,围绕女性饮酒需求的产品创新、风味创新和文化创新也在不断涌现。是否受到女性消费群体的青睐,开始成为酒业研发、生产和投资

  • 青海将核心发展青稞酒饮料酒加工产品

    青海将核心发展青稞酒饮料酒加工产品

    互助青稞酒、贵德软梨酒、沙棘酒、枸杞酒等都是我省的特色产业。未来几年,我省发展的重点是提高产业的集中度,调整产业结构,培育和扶持优强企业,发展高档产品。据了解,我省酒行业发展的品类主要是白酒、低度酒和

  • 宁夏红科技创新结硕果

    宁夏红科技创新结硕果

    随着发展,宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源,用高新技术改造传统产业,截止目前,已完成100余项技术创新、攻关项目,取得丰硕成果。坚持科技创新,形成产、学、研一体

  • 谁是酱酒之后的大风口?

    谁是酱酒之后的大风口?

    果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种

  • 谁是酱酒之后的大风口?6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见

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  • 果酒有何魅力,引得茅、五等相继入局?

    果酒有何魅力,引得茅、五等相继入局?

    当下,白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧,酒业貌似举步维艰。然而,今年春糖会上"特色酒"的火爆场景却为酒业呈现出"冰火两重天"景象。在特色酒的"千亿"大蛋糕中,果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企

  • 宁夏红掀开了枸杞产业发展的新篇章

    宁夏红掀开了枸杞产业发展的新篇章

    枸杞是宁夏的特色资源,它的种植历史、生长特性都体现了宁夏的地方特色,以其特的药用和食用价值享誉中外。但由于受地方传统思想以及一些客观因素的影响,枸杞这一资源优势(1867.449,-5.08,-0.2

  • 中国果酒产业的发展需要国家力量

    中国果酒产业的发展需要国家力量

    十九大已经举办完了,决定中国未来命运的很多产业也基本要确定了,在习主席长达210分钟的报告中,特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上,粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴

  • 开远果酒厂跻身首批“云南老字号”

    开远果酒厂跻身首批“云南老字号”

    近日,从"云南老字号"授牌大会暨新闻发布会上获悉开远市果酒厂和弥勒县天久旅游服务有限公司天久彝家宴获得了"云南老字号"荣誉称号,跻身云南首批老字号,成为我省"云南老字号"文化品牌的代表力量,同时也是我

  • 首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变

  • 天圣制药构建"3+2"葡萄酒等食品饮料加工基地

    天圣制药构建

    昨日,天圣制药集团董事长刘群透露,目前集团已在万州、垫江、忠县、大足、渝北、长寿、南川等地流转土地2.18万亩,建设了6个中药材种植示范基地,实现农业产值2亿余元,直接带动1.7万户农户增收,户均年纯