阿根廷霞多丽干白葡萄酒_了解更多有关阿根廷霞多丽干白葡萄酒的内容_中华酒网
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百款葡萄酒入围品质榜
近日，2012年度百大葡萄酒评选活动揭晓，本次活动由《中国葡萄酒》杂志与北京市延庆县联合主办的，来自澳大利亚、法国、西班牙、阿根廷、美国、中国、智利等16个国家的百款葡萄酒入围"品质榜"。其中，澳大利
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白诗南：比霞多丽更百变的品种
说起葡萄品种中的「百变女王」，你想到的一定是霞多丽(Chardonnay)，霞多丽的适应性极强，在哪都可以种植，酿出的酒可以反映出当地的风土、酿酒手法等等，得到这个称号当之无愧。但是要真论起什么品种可
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一句话概括24大常见葡萄品种的特点
葡萄酒七分靠原料，三分靠工艺，而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万，但常见品种并不多，这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿
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葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器，七个中篇，七个主人公，七段迥异的故事，快慢缓急，冷热刚柔，悲喜交互，极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器，它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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盘点葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器，七个中篇，七个主人公，七段迥异的故事，快慢缓急，冷热刚柔，悲喜交互，极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器，它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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十大最常见的酿酒白葡萄品种
学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母，产区是单词，只有打好基础，才能将这些知识连成句子，真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog
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葡萄酒6个口味层次 你在第几层？
饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不
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葡萄酒的6个口味层次 你在第几层？
饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不
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云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒
云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒除了高档香槟，卡塔尔航空还为乘客提供多款红白葡萄酒，用于搭配不同飞机餐。其中，白葡萄酒包括：2010年份宝尚父子伯恩城堡园干白葡萄酒（Bouchard Pere &
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葡萄酒与禽肉搭配全攻略
禽肉营养丰富，备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识，即白肉(White Me
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2012中国葡萄酒挑战赛奖项公布
第三届中国葡萄酒挑战赛颁奖典礼及慈善晚宴2012年7月20日在上海希尔顿酒店隆重举行。此次赛事也将对中国葡萄酒消费者选择优质葡萄酒具有指导意义。对酒商而言，专业品酒师评选出的获奖酒品是对其葡萄酒品质的
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寒冬来临 暖心的冬季选酒指南
这几日冷空气来袭，温度突然大幅度下降，再一次猛地提醒了我们，冷嗖嗖的冬天就这样到了。随着季节的转换，厨房里的食材在变，餐桌上菜肴的口味在变，当然，那杯少不了的葡萄酒似乎也可以变一变了。那么，到底什么样
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是谁造就了葡萄酒的万种风情
世界上成百上千的酿酒葡萄品种，酿成了数不清的葡萄酒酒款，然而，即使是同一种葡萄，经过不同的酿酒工艺也能酿出完全不同的葡萄酒。相同的葡萄品种，不同的经历，却有不同的回味，如同似水年华的流失必定会有一种属
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你不得不知的白诗南葡萄酒常识
白诗南(Chenin Blanc)是一种原产于卢瓦尔河谷(Loire Valley)的白色酿酒葡萄品种，不仅有着卓越而杰出的酸度，果汁中还含有丰富的糖分，在全世界的葡萄酒产区都有广泛种植。这个品种千变
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2015年带给你更多惊喜的“小众”葡萄酒
2014年底已至，随着我们自身的葡萄酒知识在不断增加，到了2015年，葡萄酒消费者们应更趋理性，将目光从"名庄名酒名产区"转移到"小而精"的葡萄酒上来。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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2012百大葡萄酒国产仅仅四款
2012年12月3日，百大葡萄酒颁奖典礼在北京隆重召开，在获奖名单中，国产葡萄酒仅占4席，而且名次相对靠后，分别为第44位、60位、87位以及94位。在众多专业评委的口中，国产葡萄酒依然无法撼动欧洲旧
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中国家常菜怎么和葡萄酒搭配？
戏精上身的我们，都脑补过自己优雅品酒的模样：崭新的礼服，英俊的侧脸，迷离的眼神，端庄地坐到餐桌前，手捏杯脚，将酒杯轻轻晃动，旁边摆着的配餐，精致而昂贵。是的，在我们的潜意识中，红酒一定要配高级食材。这
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阿根廷葡萄酒:海拔之巅
2006年，有一款葡萄酒瞬间带动起了加拿大人对阿根廷马尔贝克葡萄酒的需求。你还记得那阵"Fuzion热"吗?Fuzion是一款由阿根廷标志性葡萄马尔贝克和西拉混酿而成的葡萄酒，在安大略省曾卖7.45美
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在阿根廷来一曲舌尖上的探戈
或许是因为阿根廷这个国家太遥远，在国内市场上能找到的阿根廷葡萄酒并不多;不止消费者对阿根廷的葡萄酒感到相当陌生，就连很多业内人士也不见得能叫得出几个阿根廷的产区或品牌。趁着到智利采访的机会，我终于能越
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葡萄酒的风格分两种！
在一般的酒评述语中，人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上，大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉，而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际