歌萨克伯爵波尔多甜白葡萄酒_了解更多有关歌萨克伯爵波尔多甜白葡萄酒的内容_中华酒网
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滴金酒庄：最“任性而为”的酒庄之一
提到波尔多的一级名庄，大家可能会想到拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、侯伯王(Haut-Brion)……可是你也许不知道的是，在波尔多，还有一个超一级酒庄凌驾于这些一级庄之上，它就是滴金酒庄
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开启贵腐甜白葡萄酒味蕾之旅
贵腐酒属于甜白葡萄酒中的一种，因为酿造程序相当繁复，人们将之视为上帝的恩赐，并给予它"液体黄金"的美名。说是液体黄金，还因为贵腐在酒杯中呈现出讨喜的金黄色，入口的滋味更是丝丝甘甜，让人留连。9月初，一
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家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似，岁岁年年酒不同。进入秋冬，就是该为酒窑补充新酒的时候，一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间，二来这个时候各家新酒也纷纷上市，有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒，要
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从酒标解密波尔多葡萄酒
以波尔多(Bordeaux)左岸为例，此地有两个主要产区：梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)。梅多克以红葡萄酒闻名，而格拉夫的红、白葡萄酒都十分优质。虽然左岸的葡萄酒大部分品质都不错，但是总
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菲利普·拉乌，改变梅多克风貌的男人
菲利普·拉乌(Philippe Raoux)是个一丝不苟又随和不拘的人，他穿着整洁，谈吐优雅，办公场所和府邸也十分雅致。尽管在幼年时便背井离乡，之后也被一些不善的邻居所嘲弄，但拉乌依然凭借着自己不懈的
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法国白葡萄酒有哪几种？
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地，如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而，法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名，而代之以产区
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美人鱼城堡：波尔多产区最大的酒庄之一
美人鱼城堡(Chateau Giscours)是梅多克产区最大的酒庄之一，也是波尔多产区最大的酒庄之一，它因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作"美人鱼"。美人鱼城堡是梅多克1855列级名
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庞太酒庄的简介
庞太酒庄是法国波尔多玛歌（Margaux）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有
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波尔多甜白葡萄酒全攻略
一直以来，波尔多(Bordeaux)都是葡萄酒迷们心中的圣地，无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlo
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法国旭金堡酒庄
配图旭金堡酒庄是波尔多格拉夫产区巴萨克品质仅次于滴金酒庄(chateau d'Yquem)的另一个名庄，它位于滴金酒庄北边。如同波尔多其他的很多古老酒庄一样，旭金堡酒庄的确切历史起源现在已无从得知，不
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波尔多葡萄酒前十榜单
著名法国葡萄酒评论家Francois Gilbert和Philippe Gaillard为Wine Searcher网站评价了2012年份波尔多葡萄酒，公布了前十榜单。2012年给人总体印象是平衡，果
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高端年份香槟走俏将成为2013香槟十大变革之一
近10多年来，不少年份香槟(如2000、2002和2004年份等)都受到葡萄酒品评家的广泛好评，因此不少高端年份香槟在市场上也得到了葡萄酒批发商和葡萄酒收藏家的青睐和热捧。可以说，高端年份香槟走俏将成
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如何去中级葡萄酒庄选好酒
拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄，当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒，不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天
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酒评论家公布2012波尔多期酒前十榜单
2012年波尔多期酒给人总体印象是平衡，果味足，这对于还在桶内的葡萄酒来说是罕见的。从结构上来说，2012显现了往年的精准，且单宁细致。有瑕疵的地方，就是部分梅多克的赤霞珠稍欠成熟。著名法国葡萄酒评论
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波尔多干白：严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多，最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒，人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实，除了顶级的干红和甜白，波尔多
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波尔多：迎来早葡萄收获期
著名甜型葡萄酒产区苏特恩以及巴尔萨克的葡萄酒商均对今年酿酒葡萄收获期之早表示惊讶。"据我所知，在灰霉病突然爆发的情况下，今年是酿酒葡萄采摘工作开始早的一年，"巴尔萨克Doisy Daene酒庄顾问De
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葡萄酒界的绯闻主角你知道吗？
人们的生活中不缺少八卦与绯闻向来是高压生活的一个趣味"调剂品"，当然八卦要有个度，尤其是不能带着恶意去八卦其他人。有意思的是，在"明星云集"的葡萄酒界，也有很多著名品种像明星大腕一样，总是八卦不断、绯
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如何搭配苏玳和巴萨克甜酒
波尔多的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)甜酒非常有名，但如今处境有些尴尬，主要因为它们的配餐并不简单。因此，意大利著名的葡萄酒评家伊安·达加塔(Ian D'Agata)就甜酒的配餐，
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西班牙加利西亚产区全解
提起西班牙，总给人热情洋溢之感--扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和"大酒"风范的里奥哈(Rioja)葡萄酒等。不过，在西班牙西北部的加利西亚(
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盘点世界著名的甜白葡萄酒产区
说起甜白葡萄酒的著名产区，人们最先想到的一定是法国的苏玳产区，你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒，这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美，甜白醉。干白美于味，甜白醉于心。甜