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波尔多三大白葡萄酒_了解更多有关波尔多三大白葡萄酒的内容_中华酒网

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    波尔多干白 清凉夏日美酒作伴

    波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)。长相思(Sauvignon Blanc):颜色浅淡

  • 白葡萄酒的酒瓶分类

    白葡萄酒的酒瓶分类

    玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒瓶的容量通常为75cl,相当于成年人的一口气。为方便储存,瓶身通常直上直下,而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。白葡萄酒的酒瓶可分三大类:波尔多式、勃根地式和瓶身细长、

  • 浅谈三大主流白葡萄酒:长相思、霞多丽及雷司令

    浅谈三大主流白葡萄酒:长相思、霞多丽及雷司令

    长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵,一个是多才多艺的全能选手,一个是浓淡皆宜

  • 与法国相关红酒记录

    与法国相关红酒记录

    1、【法国红酒小常识之酒标】如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签吧;葡萄酒的卷标又称为etiquette法文,意为许可证,如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间,流传着只要看了卷标,就知道它的味道

  • 楼兰、伊珠、西域明珠三大葡萄酒企亮相亚欧博览会

    楼兰、伊珠、西域明珠三大葡萄酒企亮相亚欧博览会

    近日从中国-亚欧博览会秘书处获悉,新疆本土知名葡萄酒企业吐鲁番楼兰酒业有限公司、新疆伊珠葡萄酒股份有限公司、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司已确定参加将于9月20-25日在乌鲁木齐举办的第五届中国-亚欧博

  • 三大取名方式帮你快速认识葡萄酒

    三大取名方式帮你快速认识葡萄酒

    葡萄酒的名字就像我们的人名一样,留给我们第一眼印象,也大致判断会不会和自己投缘!很多人苦于看到外文就害怕不敢下手买。始终不知道一款酒叫什么名字。但不懂葡萄酒名字真的会有很多问题,例如澳大利亚德保利杨柳

  • 苏玳贵腐酒的6个真相

    苏玳贵腐酒的6个真相

    匈牙利托卡伊贵腐酒、德国莱茵高贵腐酒和法国波尔多苏玳贵腐酒并称世界三大知名的贵腐酒,贵腐酒曾被法国国王路易十四称之为"王者之酒,酒中之王"。其中苏玳贵腐酒品质优异且风格独特,值得人们深入挖掘。下面小编

  • 一文带你了解意大利三大顶级葡萄酒产区

    一文带你了解意大利三大顶级葡萄酒产区

    意大利最具代表性的葡萄酒莫过于著名的"五剑客"--阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知

  • 波尔多的“琼浆玉液”:苏玳甜白

    波尔多的“琼浆玉液”:苏玳甜白

    苏玳(Sauternes)位于法国波尔多格拉夫(Graves)产区的南部,是世界三大贵腐酒产区之一。历史上,苏玳的甜白葡萄酒在法国美食界的餐酒搭配中充当着非常重要的角色。17世纪时,荷兰商人在苏玳地区

  • 近年来美国葡萄酒拍卖总额**超香港

    近年来美国葡萄酒拍卖总额**超香港

    随着欧洲经济动荡持续、2011波尔多期酒活动低迷以及备受瞩目的葡萄酒假酒案发生,美国拍卖会的精品葡萄酒拍卖价格2012年第二季度有所下滑。自2008年开始,香港的葡萄酒拍卖会一直出现惊人的增长幅度,2

  • 世界三大顶级贵腐酒的区别

    世界三大顶级贵腐酒的区别

    贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。贵腐菌(Noble Rot)是一种真菌,学名也被称为Botrytis Cinerea,它容易感染果皮较薄的葡萄品种,且需要非常特殊的环境才能形成:早上

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    法国最具代表性的六大葡萄酒产区

    有拔尖的长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling),也有一流的西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier),还有头等的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(

  • 品饮葡萄酒的三大注意事项

    品饮葡萄酒的三大注意事项

    在饮用葡萄酒的时候,若干环节必须注意,方能准确和完整地品尝和欣赏杯中物。以下尝试点提一些享用葡萄酒时要注意的地方和留意的步骤,有助更好的品尝美酒。注意一:葡萄酒的饮用温度品尝葡萄酒时,温度是非常重要的

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    酒杯 - 品尝出葡萄酒细腻滋味的重要关键

    酒杯对葡萄酒影响的三大关键:酒杯大小、形状、以及作工。因酒杯大小而产生的个中差异。因此小编就要来说说另一个影响葡萄酒品饮体验的重要关键:葡萄酒酒杯形状。在杯型设计上,影响葡萄酒香气主要因素有三点:杯缘

  • 遗失的葡萄酒(第十章)

    遗失的葡萄酒(第十章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十章)第五幕中世纪--摇篮中的葡萄酒旧世界中世纪已至中世纪由西罗马帝国灭亡(公元475年)开始计算,直到东罗马帝国灭亡(公元1453

  • 意大利三大顶级产区 你都认识吗?

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    波尔多白葡萄酒如何配鱼子酱

    波尔多地区有两条大河且地处大西洋沿岸,千百年来河水中生长着许多鲟鱼,波尔多白葡萄酒和鲟鱼搭配是很美味的,但却并没有被人们重视。但当地的许多经典美食,如鹅肝和鸭胸,却并不是来自河里或海里。但波尔多拥有世

  • 葡萄酒瓶类型及外观

    葡萄酒瓶类型及外观

    玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒瓶的容量通常为75cl,相当于成年人的一口气。为方便储存,瓶身通常直上直下,而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。时至今日,橡木仍是葡萄酒瓶塞的主要原料。红酒的酒瓶通常分

  • 细说长相思四大经典产区

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    长相思之名"Sauvignon Blanc"本意为"野性十足的白葡萄",事实亦是如此,由其酿造的葡萄酒芬芳四溢,个性鲜明,往往带有绿色水果和柑橘类水果的香气,以及接骨木花、青草和芦笋等草本气息,酸度十

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    葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒