奥拉白苏维翁白葡萄酒_了解更多有关奥拉白苏维翁白葡萄酒的内容_中华酒网
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长相思鉴:从白苏维翁到白富美
长相思原名为"Sauvignon Blanc",因此人们常在中文世界看到"白苏维翁"或"苏维翁白"这样音意结合的译名。在其众多译名中,"长相思"或许是最具诗意且最符合中国传统文化的一个,也是流传最广的
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出现在酒标上的白葡萄品种
有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒标上。白葡萄品种莎当妮:莎当妮号称白葡萄。这种白葡萄汁味丰富,品质细腻,酿造出的葡萄酒为中度酒体,口味甘醇,果味丰富,可使
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从葡萄酒酒标来看葡萄酒的口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒标
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手把手教你从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒的葡萄的知识,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒
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一文带你认识波尔多七大白葡萄品种
作为以混酿见长的产区,法国波尔多不仅出产着极为出众的混酿红葡萄酒,其混酿白葡萄酒也十分迷人,例如美名扬天下的列级庄精品干白和苏玳(Sauternes)贵腐甜白。无论是轻盈果味型,抑或是饱满浓郁型,还是
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新西兰葡萄酒酿造别具生色
新西兰的主要葡萄栽种地是在干燥、阳光普照的东部地区,其中包括吉斯本、霍克斯湾和马尔堡三个主要地区。其它主要地区还有奥克兰、马丁堡、尼尔森和中奥塔哥。这些地区位于纬度36至45度之间,纵长1600公里(
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10种被世人低估的白葡萄品种
葡萄酒常见的按颜色分类有红葡萄酒和白葡萄酒。酿造白葡萄酒中的主要白葡萄品种有夏敦埃(Chardonnay)、雷司令(Riesling)白索维农、比诺·格呈斯以及 格鲁恩尔·维尔特莱纳(Gruner V
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盘点被世人低估的十大白葡萄品种
歌蕾拉(Glera)产量激增,长相思(Sauvignon Blanc)势不可挡。灰皮诺(Pinot Grigio)始终有一批忠实的粉丝,霞多丽(Chardonnay)的追随者之广泛也是数不胜数。打破这
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葡萄酒配餐法则
面对那么多的葡萄酒,哪种可能是最适合你和你的菜的呢?食物与葡萄酒同样具有质感或结构,质感相似的食品与葡萄酒是相辅相成的。口味清淡的属轻型酒体的白葡萄酒,如白苏维翁,可以搭配清淡的广东菜、沙拉、淡鸡肉、
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白葡萄酒品种分类
酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老
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呷一口白葡萄酒 不负甘腴秋蟹
一到秋风起,就迫不及待地想和大闸蟹平分这一抹秋色。大闸蟹味道鲜美,喜欢吃蟹的人都对这滋味流连忘返,像是上瘾一般,年年都要吃上几次。俗话说"九月团脐十月尖",11月份恰是吃雄蟹的最佳时节,打开蟹壳,肥美
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒,钟情于世界各地不同的历史文化,那么不妨一起轻松心情,花六日来一个六国葡萄酒之旅,让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日:醉卧法兰西世界顶级美
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阿根廷葡萄酒 新世界葡萄酒代表性国家
葡萄酒的种类很多,小编今天带大家了解阿根廷葡萄酒的背后故事。阿根廷是南美洲的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多
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品味维奥涅尔葡萄酒
在葡萄酒店的货架上找不到太多的维奥涅尔(Viognier)葡萄酒,但近期,维奥涅尔葡萄偷偷抢走了雪当利(Chardonnay)和白苏维翁(Sauvignon Blanc)等知名白葡萄品种的些许光芒。葡
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干露红魔鬼卡本妮苏维翁葡萄酒代理需要多少钱
智利干露葡萄酒拥有复杂的口感,香味悠长,是一款难得的佐餐佳饮。干露葡萄酒拥有强劲的黑醋栗、香草及烤橡木味,微带草本植物及橄榄味,非常复杂,成熟良好的水果、香甜的香草、树莓及黑莓水果,酸度平衡良好,余味
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拉菲罗斯柴尔德传奇系列倾情助力上海电影节
传奇之夜,永不过时的潮流与感动从十里洋场到国际大都市,百余年间的春秋代序,上海的故事宛如一部风韵多姿的传世电影,却始终保持着独一无二的城市气质,正如拉菲传奇始终如一的芬芳隽永,多年来以非凡品质铸就品牌
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传统的中国菜与洋气的红酒怎么搭?
将传统的中国菜与洋气的红酒搭配在一起,对于我来讲真的不知道怎么搭,如何搭才能更好的与中国菜相配?轻型酒体的白葡萄酒,像口味清淡的白苏维翁可与中国菜的清蒸类虾、鱼、蟹、牡蛎类搭配,也可与较淡的鸡肉丝、沙
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如何选购三种商务场合的好的酒品
商业午餐可以说是现在受欢迎的公关方式,时间不长,精简得体,西式商业午餐通常是一道头盘和主菜,甜点可有可无,份量不会太多,酱料较清淡,适合搭配较为优雅的酒款。一到两款酒就可以满足两到六个人的需求,可以选
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结合地中海饮食文化推广希腊葡萄酒
从历史的角度来看希腊为最早将葡萄酒当做贸易品的国家,而后传至罗马帝国、法国亦透过航海运输到新世界国家。过去希腊葡萄酒多为家族经营,规模小,风格较为传统也不因商业考量种植国际品种,多以原生品种为主,这也
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红酒和瑜伽*调配
也许你曾经体验过在现在这个季节轻啜一杯波尔多红酒开启着New Age音乐躺在床上阅读小说的惬意,抑或使用一杯Sauvignon Blanc白苏维翁来*配对烤吞拿鱼的美味的满足。其实这种感觉,就类似于瑜