中华酒网

如何品白葡萄酒的味道_了解更多有关如何品白葡萄酒的味道的内容_中华酒网

  • 白葡萄酒盲品特技训练

    白葡萄酒盲品特技训练

    盲品对于很多葡萄酒爱好者来说是一件很神奇的能力,那些葡萄酒大师的盲品特技是如何练成的?如果你也想练就一身盲品本领,不妨跟小编来学习白葡萄酒盲品速成法。我们挑选长相思(Sauvignon Blanc)、

  • 遇上适合你的那瓶酒

    遇上适合你的那瓶酒

    在聚会的时候遇上一瓶葡萄酒,该如何品味才能彻底地享受到美酒的特之处呢?在夫子庙的莫酒庄,你可以在品酒吧学习到专业的品酒知识,比较新世界和旧世界葡萄酒的差别,发现适合自己的那瓶葡萄酒。一瓶尘封多年的佳酿

  • 如何判断葡萄酒的理想饮用期?

    如何判断葡萄酒的理想饮用期?

    品葡萄酒这件事,是十分讲究火候的,追求的就是喝到酒在适饮期的状态。实际上市面流通的葡萄酒中,百分之九十以上都适合在装瓶后一两年内饮用;有百分之十的红葡萄酒和百分之十的白葡萄酒的适饮期在装瓶后五年,只有

  • 如何查看葡萄酒是否已经变质了呢?

    如何查看葡萄酒是否已经变质了呢?

    葡萄酒是一种比较娇贵的酒类饮料,其的酿造方式与存储方式都是与其它的酒类不一样的,那么,如何查看葡萄酒是否已经变质了呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。很多因素会导致葡萄酒变坏,例如最常见的就是软

  • 学习葡萄酒知识如何记录品酒笔记

    学习葡萄酒知识如何记录品酒笔记

    在学习葡萄酒知识的时候,做好品酒笔记也是很重要的一项,下面就和佳酒网小编一起了解一下如何做好品酒笔记:观察我们要观察酒在杯中的色泽,观察它是否清澈,如果发现酒是浑浊的则说明酒的质量已经变坏了。然后根据

  • 大家都在说品酒 品酒到底“品”的是什么?

    大家都在说品酒 品酒到底“品”的是什么?

    除了倾斜酒杯看颜色,摇杯闻香气,品酒最重要的还是喝下去时的体验。一款酒颜色再鲜亮,香气在浓郁复杂,若是喝起来又苦又涩也是白搭。品酒的时候有人会发出"咕噜咕噜"的声音,嘴里像是在嚼着什么似的,看起来似乎

  • 品尝天然红葡萄酒的方法

    品尝天然红葡萄酒的方法

    红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。"酒身"是品当然干红的重要内容。所谓"酒身",是说饮酒的时候,你口里

  • 社交场合如何品葡萄酒

    社交场合如何品葡萄酒

    如今随着人们生活品位的不断提高,交际活动中的饮品也随之变化,其中尤以饮用葡萄酒居多。葡萄酒拥有古老的历史,也是目前世界上产量、普及最广的酒。如何才能正确品饮一杯葡萄酒呢?而学会正确饮用葡萄酒,能体现出

  • 以酒配菜

    以酒配菜

    最近朋友要举行西式婚礼,作为闺蜜好友,我特地查了不少关于西式菜如何配酒的方法,最后做了如下的总结,并按照这种方法实施,结果效果还不错哦。各式牛排或烤牛肉,选用浓味干型红葡萄酒;羊肉类菜肴羊扒、烤羊肉,

  • 品鉴葡萄酒闻香有效

    品鉴葡萄酒闻香有效

    对于中国人来说,很多人都知道如何品鉴白酒,因为中国人对白酒的情缘是非常的浓密深厚。随着时代的发展,现在也有越来越多的人开始走喝葡萄酒的路线,但是如何品鉴葡萄酒对于大多数中国人来说还是很迷茫。闻香,是品

  • 如何辨识变质葡萄酒?

    如何辨识变质葡萄酒?

    葡萄酒的年份是判断酒质的重要标准之一,但是这并不能说明葡萄酒不会放坏。当葡萄酒变质后,就算是Lafite,也会令人产生体验上的不适。今天小编归纳了葡萄酒变质的几条特征,让您买的舒心,饮的放心。看酒体拿

  • 初学者该如何品葡萄酒?

    初学者该如何品葡萄酒?

    在影视剧的宣传下,很多中国人可能都知道法国红酒以及82年拉菲(Lafite),不过真正懂葡萄酒的人其实并不多。喝葡萄酒并不是简单地一口闷,小小的一瓶葡萄酒,背后其实蕴含着众多文化与知识,因此葡萄酒讲究

  • 经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    粤菜由广府菜、潮汕菜和客家菜融汇而成,素来以精湛的烹饪技艺、独特的风味饮誉中外。作为八大菜系之一,粤菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称,讲究鲜、嫩、爽、滑,口味上以生,脆、鲜、淡为主。白切鸡讲

  • 西式婚宴如何选酒用酒?

    西式婚宴如何选酒用酒?

    办一场高雅的户外西式婚宴,选酒、配酒至关重要,西式婚宴讲究的就是情调、品位,不要因为用酒不当让你的婚宴留下遗憾,小编带新人们来看看西式宴席中一些基本的用酒原则,让你根据菜品配酒!以酒配菜西式宴席用餐尤

  • 慢饮葡萄酒不会轻易醉

    慢饮葡萄酒不会轻易醉

    葡萄酒色香味俱佳,既能满足人们的感官享受,又具有相当高的营养和保健价值,早在1886年,生物化学学家巴斯德就指出:"葡萄酒是最洁净,最保健的饮料。"这一结论早已被实践所证明。中国人喜欢大口喝酒,豪饮买

  • 葡萄酒大师 望、闻、品 三步品酒法

    葡萄酒大师 望、闻、品 三步品酒法

    随着酿造、包装和运输条件的改善,葡萄酒一般都不会出现什么问题;不过,也有些葡萄酒,因为包装、运输或者储存不当,从而可能受到氧化或者细菌污染。下面由侍酒师协会(Association of Sommel

  • 喝酒虽易 品酒不易 且品且珍惜

    喝酒虽易 品酒不易 且品且珍惜

    用"感情深一口闷,感情浅舔一舔;感情厚喝不够,感情薄喝不着,感情铁喝出血"来形容中国的白酒文化是再恰当不过了。然而套在葡萄酒上面则显得有点暴殄天物。在葡萄酒文化尙不繁盛的中国,不少酒客都发出了"喝酒虽

  • 葡萄酒知识——如何品尝葡萄酒

    葡萄酒知识——如何品尝葡萄酒

    品酒分几步?相信大家都知道,品酒的步骤可以简单的概括为5S,看(See)、摇(Swirl)、闻(Sniff)、品(Sip)和吐(Spit)。一般大家品酒最后一个步骤吐都省略了,所以这里只对前面的四个步

  • 葡萄酒与辛辣食物如何搭配?

    葡萄酒与辛辣食物如何搭配?

    辣椒对于中国人来说,是非常重要的调料品。尤其是湖南人和四川人,甚至到了顿顿要辣椒的地步。八大菜系中的湘菜、川菜,获得了一众的粉丝,川香麻辣让人欲罢不能。那么对于辣椒味浓烈的美食来说,究竟用什么样的葡萄

  • 从品酒知识学外语

    从品酒知识学外语

    经典译文:全球最详细的品酒知识大扫盲,Tips: 每次不要倒太多酒,少许即可。如果要同时品好几种酒,应从清淡的白葡萄酒开始,依次到醇厚的红葡萄酒。在品尝两种酒期间,喝口清水漱口将有助于你更好地鉴赏每种