白葡萄酒配餐表_了解更多有关白葡萄酒配餐表的内容_中华酒网
-
这几款波特酒要这样配餐才对
波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白
-
黑皮诺葡萄酒配餐小技巧
黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样,酒体表现得丰富饱满,事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅,酒体呈半透明,香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱,容易感染各类疾病,并且很容易发生
-
盘点10大芳香葡萄酒
配图在世界各地的很多葡萄酒中,有些葡萄酒的香气浓郁奔放,使人未品闻之已欲醉。下面小编为大家介绍世界10大芳香葡萄酒。1、阿爾巴利諾(Albarino)品種概況:阿爾巴利諾(Albarino)是一種種植
-
夏布利葡萄酒:霞多丽侍酒与配餐指南
英国葡萄酒作家罗斯玛丽·乔治(Rosemary George)曾在书中写道:"夏布利(Chablis)是霞多丽(Chardonnay)的代名词,但并非所有的霞多丽葡萄酒都能叫作夏布利。"确实,想要体会
-
意大利面配意式美酒 你搭对了吗?
说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,
-
侍酒师教你玩葡萄酒收藏
餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier),他们能够运用自己专业的酒水知识和技能,为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此,对于收藏者来说,知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当侍酒
-
顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier),他们能够运用自己专业的酒水知识和技能,为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此,对于收藏者来说,知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
-
目前葡萄酒专业知识培训成趋势
随着葡萄酒市场的持续升温,各级酒商对于葡萄酒知识的需求也是与日俱增。葡萄酒市场的繁荣,也导致企业对从业人员的要求越来越高。除了将公司骨干员工送到例如逸香葡萄酒教育这样的专业培训机构进行学习之外,全国各
-
去朋友家做客,如何挑选葡萄酒礼物?
应邀去朋友做客,两手空空总是不好的,我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒,挑选一支好的葡萄酒,既能给主人留下深刻印象,增强情谊,又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为
-
如何给朋友挑一款合适的葡萄酒做礼物?
应邀去朋友做客,两手空空总是不好的,我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒,挑选一支好的葡萄酒,既能给主人留下深刻印象,增强情谊,又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为
-
建发2012法国名庄葡萄酒文化之旅走入新疆
9月,建发酒业的"法国名庄 千城共赏"活动将正统的名庄酒文化传递到了广阔美丽的新疆。在乌鲁木齐,一场千城共赏的的品鉴会率先举行。从整个品鉴过程来看,大多数嘉宾对列级庄以及冰酒给予了很高的评价,并纷纷表
-
去朋友家做客,带一瓶什么样的葡萄酒最好?
应邀去朋友做客,两手空空总是不好的,我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒,挑选一支好的葡萄酒,既能给主人留下深刻印象,增强情谊,又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为
-
去朋友家做客,带一瓶什么样的葡萄酒好?
应邀去朋友家做客,两手空空总是不好的,我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒,挑选一支好的葡萄酒,既能给主人留下深刻印象,增强情谊,又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作
-
【科普篇】夏布利葡萄酒 不只是配生蚝
当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒,海洋气息与矿物风味在口中交织升华,一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然,夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配,不过举世闻名的夏布利可不止这么
-
一份不求人的葡萄酒配餐极简指南
牢记几个常用葡萄酒配餐,以后不管是准备与情人的浪漫约会,还是与朋友的嗨皮晚餐,甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。曾经我以为"将头发梳成大人模样,穿上一身帅气西装"就是"大人"了,后来
-
葡萄酒会所是否需要配餐
随着进口葡萄酒市场的不断扩容,葡萄酒会所作为一种展示葡萄酒、推广葡萄酒文化的场所备受业界酒商青睐。近期有酒商来咨询,想承接一家300平方米左右的葡萄酒会所,是否要配餐?如果配餐,是配中餐还是西餐?成都
-
葡萄酒会所配餐指南
近期有酒商来咨询,想承接一家300平方米左右的葡萄酒会所,是否要配餐?如果配餐,是配中餐还是西餐?对此记者采访了成都龙船贸易有限公司副总经理尚羽和杭州玖慧企业管理有限公司首席顾问、酒窖保姆BOT郭福生
-
葡萄酒会所是不是需配餐?
随着进口葡萄酒市场的不断扩容,葡萄酒会所作为一种展示葡萄酒、推广葡萄酒文化的场所备受业界酒商青睐。近期有酒商来咨询,想承接一家300平方米左右的葡萄酒会所,是否要配餐?如果配餐,是配中餐还是西餐?对此
-
桃红葡萄酒的配餐指南
桃红葡萄酒酒体轻盈、清新爽口、清丽秀美,深受不少爱酒人士的喜爱,而且它也是搭配各种美食料理的理想伴侣哦!接下来让我们一起来全面地了解一下各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物吧!1.轻酒体干型桃红葡萄酒:
-
桃红葡萄酒的配餐技巧
桃红葡萄酒凭借其清爽可口的口感,粉红诱人的颜色获得不少葡萄酒爱好者的喜欢,桃红葡萄酒出现在餐桌是的频率越来越高,在喝桃红葡萄酒前先了解下桃红葡萄酒相关的配餐技巧……一、根据桃红葡萄酒的甜度进行配餐葡萄