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白葡萄酒配萝卜干_了解更多有关白葡萄酒配萝卜干的内容_中华酒网

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    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 葡萄酒杀手!

    葡萄酒杀手!

    葡萄酒杀手的黑名单在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材,这份黑名单会让常以葡萄酒佐餐的人突然觉得原来餐餐都充满着凶险。举几个例子吧!像蒜头、姜、山葵、腌黄瓜、泡菜、生白萝卜、醋、咖喱

  • 常见食材里的葡萄酒杀手

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    随着人们生活质量的提高,越来越多的人喜欢在吃饭的时候点上葡萄酒,但是很多人都不知道很多食材会扼杀葡萄酒的口感。葡萄酒杀手常见食材在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材,这份黑名单会让常

  • 进口葡萄酒配养生萝卜暖冬

    进口葡萄酒配养生萝卜暖冬

    俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。可见萝卜的营养价值是非常高的,萝卜所含的营养成分能增强人体的免疫力。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病等

  • 南京马拉松取消沿途派发啤酒,改酒吧免费畅饮

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    我们一直有一个梦想,就是在南京马拉松的沿途派发啤酒。试想,当一名运动员跑过啤酒摊位的时候,我们的员工快速地递上去一杯带着泡沫的冰凉啤酒,运动员一扬脖子干下这杯酒,再把剩余的杯底酒液倒在自己的头顶上,慢

  • 中国人各地喝酒爱配什么菜?

    中国人各地喝酒爱配什么菜?

    袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言:"所谓惟酒是务,焉知其味,前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒,妄对精心烹制的美味,袁才子主张边品尝美味边喝酒,或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡,菜过五味",饮酒斟过

  • 莲藕萝卜干炖腊鸡

    莲藕萝卜干炖腊鸡

    腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腌制腊鸡要以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳, 也可利用体重在 1.5 公斤以上的淘汰肥母鸡。下面小编搭配莲

  • 香辣萝卜干

    香辣萝卜干

    萝卜干是用新鲜萝卜腌制而成的一种干菜。方便食用,吃时可炒可炖,即可单独成菜,又可当作其它食材的配菜搭配食用。特别是和肉类一起炒制,味道更加香美。下面小编教大家做香辣萝卜干,风味独特。用料;干萝卜条,野

  • 冬日风味美食——萝卜干蒸咸鱼

    冬日风味美食——萝卜干蒸咸鱼

    咸鱼是以盐腌渍后晒干的鱼,以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂,因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。萝卜干蒸咸鱼是一道渔家菜,是用腌制的萝卜干搭配咸鱼一起蒸制的,风味独特。下面小编教大家来做萝

  • 美食之蛋糕配酒指南

    美食之蛋糕配酒指南

    葡萄酒是一种多才多艺的饮品,它不仅能够搭配风格各异的美味菜肴,还能驾驭各种各样的甜点。今天,我们为各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南。1. 柠檬蛋糕配雷司令(Riesling)葡萄酒柠檬蛋糕甜中带酸,

  • 自制腌咸萝卜

    自制腌咸萝卜

    在过去,腌的咸萝卜是农村过冬的必备菜之一,当然现在很多时候都是为了爽口开胃而吃这些腌咸菜。如果你也爱吃咸萝卜,不妨跟小编学习如何用最古老的方法制作腌萝卜。把萝卜从头处切成块但萝卜尾那不能切断要连起,这

  • 酒和胡萝卜能混合吃嘛?

    酒和胡萝卜能混合吃嘛?

    曾在营养学家于康写的《食物是的医药---小食品大功效》一书中看到这么一个说法:酒与胡萝卜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,在肝脏中产生毒素,导致肝病。可是最近看的《喝酒配杯胡萝卜汁》一文中又

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    红肉配红葡萄酒有益健康 跟我制作红酒牛排

    在生活中,常常会告诉我们一些道理,不是的都是合适的;只有最适合的,才是的。就像牛排和红酒的搭配,便是食物中最合适的代表。以色列研究人员发现,红肉配红葡萄酒这种饮食习惯有益健康,红酒能防止摄入红肉或黑肉

  • 红葡萄酒烩香鸡

    红葡萄酒烩香鸡

    红葡萄酒烩香鸡是一道地道的法国名菜,浸入干红葡萄酒醇香的鸡块散发出沁人心脾的香气。配酒建议尽管餐酒搭配中讲究"红酒配红肉,白酒配白肉",但这道菜肴以加入高汤炖煮方式的做成,香气浓郁,因此入菜的葡萄酒最

  • 对于甜食主义者 各种风味的蛋糕在配酒上有何讲究

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    相信对于大多数女生来说,蛋糕都是最爱的甜品之一。从芝士蛋糕、黑森林到提拉米苏,每款蛋糕的粉丝都数不胜数。但对于蛋糕搭配葡萄酒,各位酒友有试过吗?今天,小编就给各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南,为大家

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    红葡萄酒烩香鸡是一道地道的法国名菜,浸入干红葡萄酒醇香的鸡块散发出沁人心脾的香气。配酒建议尽管餐酒搭配中讲究"红酒配红肉,白酒配白肉",但这道菜肴以加入高汤炖煮方式的做成,香气浓郁,因此入菜的葡萄酒选

  • 虾仁萝卜汤

    虾仁萝卜汤

    冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。萝卜是餐桌上的常见菜,物美价廉。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。此外,萝卜所

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    这是一个全民应酬的时代,不是在请别人喝酒就是在被别人请喝酒。但是,你可知道,觥筹交错之际,伴随一杯杯美酒下肚的精美菜肴,也许并不是真正的美食而是能损害你身体的"毒药",让你在不知不觉中进入慢性自杀的节

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    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

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    说到泰国菜你会想到什么?冬阴功汤、咖喱蟹,还是椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉……???先别急着流口水,泰国菜虽然好吃,但这种酸酸辣辣的味道对于想要进行餐酒搭配的葡萄酒爱好者们