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    主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表

    对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权

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    益气养血补酒保健酒的作用很多:补气养血,调理冲任。对气血亏损、肢软无力、面色苍白,或萎黄不华、头晕目眩,以及月经不调,或月经过多有食疗食补的作用。那么,如何鉴别益气补血酒呢?下面小编就带领大家了解一下

  • 啤酒原麦汁浓度怎样测定?

    啤酒原麦汁浓度怎样测定?

    我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5-7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒中的"度"是原麦汁浓度,它的测定方

  • 联想:未来的酒业帝国

    联想:未来的酒业帝国

    早在2011年,联想控股收购湖南武陵酒业39%的股权,就意图要在白酒行业建立一个新的"酒业帝国"。然而,不知为什么联想控股连旗下负责白酒板块的公司名称都一直未能确定,直到2012年9月底,"联想酒业控

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    黄酒为酿造酒,酒精度16%左右,保留了发酵过程中产生的营养和活性物质,其保健养生功能历来备受行家推崇,但是对黄酒保健的科学研究甚少。为此,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司与浙江大学合作,在专项资金的资助

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    随着春节的渐渐临近,酒类市场进入年终销售旺季。相对稳定的价格、适宜的保健性、送人自饮皆相宜等特点,让葡萄酒市场节前升温火热。然而面对市场上琳琅满目的国产、进口葡萄酒,消费者该如何选择?如何才能避免买到

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    《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第36年,仍然是每位葡萄酒爱好者必备的饮酒指南。此书堪称史上最畅销、最也最实用的葡萄酒选购指南,从1977年初版至今,已印行33版,每年销售超过50万本,超过17种语言

  • 一文详解酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别

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    中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒,关于白酒的起源说法不一,但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧,唯有杜康",新版《还珠格格》中出现的杜康酒,还有

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    目前,在酿酒葡萄施肥的研究中,主要以氮肥为主,研究其对葡萄酒芳香度的改变。然而,研究结果中出现了许多变量,各不相同。一些研究者发现有机氮肥和无机氮肥通过增加葡萄中挥发性香气化合物浓度,提升了终葡萄酒的

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    一项新的研究首次发现,从喝酒对心脏健康的影响来说,喝酒方式(每晚喝1~2杯,或者只是在周五或周六晚上猛喝)或许比喝酒总量更重要。科学家们在《动脉硬化》杂志上发表的一项研究发现,每天适当饮酒(每周7天,

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    我们生活在一个复杂的世界中,万事万物背后的本质和特性都并非那么简单,葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释"葡萄酒评分"的文章之前,我们必须强调:忽视了每款酒各自的风格特色,以及其背后动人的风土历

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    而被纳入该个项目的香槟包括100瓶凯歌皇牌香槟(Champagne Veuve Clicquot Yellow Label)、100瓶2004年份桃红香槟(Veuve Clicquot Rose)以及

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    据研究发现健康成年人喝少量红酒,可以增加具有保护血管作用的内皮前驱干细胞,血管功能因而能强化二到三成。台北荣总临床技术训练中心主任陈肇文表示,饮用红酒可以降低心血管疾病的发生,几乎已是众所周知的常识,

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    近日,资深葡萄酒专家钟正道与苏岚岚合著的《世界起泡酒鉴赏》,由广东科技出版社出版发行,该书包含了作者历时3年对13个国家、20个经典产区、52个知名起泡酒品牌的深度访问及品尝体验,系统地讲解了起泡酒的

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    陷入乙肝疫苗漩涡之中的重庆啤酒昨日继续跌停,重仓持有重庆啤酒的基金损失惨重,三天亏损逾10亿元,其中持有规模的大成基金对重庆啤酒提出披露方面的质疑,并要求重庆啤酒停牌。三日亏损逾十亿重庆啤酒上周公告其