如何降低白酒成本_了解更多有关如何降低白酒成本的内容_中华酒网
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进口高梁被调查 酒业“大跃进”背后“沉默成本”该如何算？
2017年中国酒业市场发展火热，《中国酒业》记者见证了贵州茅台市值迈入万元大关，也目睹了"国企混改"后山西汾酒的爆发式增长，但对消费者来说对酒业市场最直观的感受莫过于涨价，对于酒业市场掀起的"涨价潮"
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白酒定制泛滥！定制——如何从独木桥走向阳关道？
近来看到业内咨询界在推广互联网+烟酒店的F2B定制营销模式，并预测未来将会有1000亿的市场规模。本人认为，如果按照这个思路操作，定制营销将是一个极为难走的独木桥。首先，定制的消费属性制约需求增长。定
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新常态下区域酒企的出路
白酒产业调整已三年有余，国际国内经济正步入前所未有的新常态。作为白酒产业集群中数量最多的区域酒企，该如何面对?出路又在哪里?带着这些追问，记者专访了远景咨询总经理李童。行业当前走势记者：产业调整已有时
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中档以下白酒：该裸瓶裸瓶 该散装散装
近来，包材涨价、环保从严整顿等一条条信息犹如重磅炸弹直击酒类生产厂家，10%-20%的涨幅将基本吃掉中档一下产品的利润，国家常态化的环境整治决心已将酒企利用库存包材暂避风头的心理彻底粉碎。面对严峻挑战
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白酒酿造工艺 如何降低白酒辛辣感
纯酒精在味觉上是"微甜"而不是"辣"，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度。而造成白酒"辛辣"的原因主要是醛类物
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酒水经销商如何顺利转型
1、商业环境的新变化区域市场竞争激烈白酒行业的快速发展,直接导致区域市场竞争的激烈性和复杂性剧增：一线名酒布局全国,二线名酒实施环省级板块扩张战略,众多区域品牌在实现根据地市场的绝对占有后, 开始对周
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包材吨价从上涨 低档酒将不得不启动一轮洗牌？
年9月，玻璃、原纸、瓶盖等原材料开始大面积涨价，涨幅有已高达50%，同期又出台"史上最严限超令"致使运输成本急剧提升，业内人士当时就声称包材成本的明显提升犹如"扼住"了对价格更为敏感的低档酒的咽喉。如
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茅台镇酒企不下千家，小众品牌东书房如何实现崛起逆袭
近几年间，白酒市场的竞争愈来愈激烈，传统国内名酒品牌一直占领高档白酒市场的主导地位，小众品牌只能面临着渠道窄、成本高的难题匍匐前进。尤其受到去年的疫情影响，加之白酒市场一波接着一波的涨价潮，诸多中小众
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如何塑造酒类连锁经营核心竞争力？
从某种角度来说，连锁经营也可简单地看做"联合起来、连起来并且锁定市场"。这系列的连锁主要包括："商品链、信息链、资金链、促销链、管理链、组织链及人才链"等。连锁经营对酒类商业结构/企业来说优势明显，不
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宴席如何做才能成功？白酒宴席三道，给你支招！
酒水终端宴席推广从2011年起部分酒企开始逐步试水，当时的宴席推广更多停留在酒店宴席拦截，后逐步发展至烟酒店渠道。宴席竞争的白热化，是从2013年起的。随着酒业进入调整期，厂商都看到了宴席渠道的重要性
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清香型白酒如何储存？清香型白酒储存技巧
清香型白酒以汾酒、宝丰酒等为代表，入口绵、落口甜，口味极好，深受消费者喜爱，但却不易储存，储存时间也不易过长。清香型白酒一般储存一年内用完，因为清香型白酒追求的就是"干净"，里面含有的微量成分比较单一
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社区酒饮市场兴起，如何抓住消费者？
这两天，上海的疫情牵动了无数人的心。看着每日新增数据和零碎消息，相信每人个人的心中都不轻松。静态管理背景下，2500万上海民众的生活物资供应问题已成为头等大事。在柴米油盐之外，他们的酒类供应是如何保障
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名酒的“异地灌装模式”频出状况 已成企业“品牌杀手”？
近日，微酒记者陆续收到消息，很多名酒厂开始或者正在取缔异地生产线，消息人士告诉记者，主要的原因是合作中间出现了很多无法管控的问题，时间越长双方的分歧越大，甚至出现不合规生产，私下生产的情况。对于"异地
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葡萄酒包装为何瘦身，究竟该如何包装？
在中国进口葡萄酒市场发展的历程中，几年前豪华奢侈上档次的葡萄酒包装成为中国本土特色下的产物。据行业人士透露，大约99%的葡萄酒包装都是酒商在国内找厂家生产制作。进口产品"裸瓶"进入中国市场后，穿上华丽
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白酒酿造能否搭上5G快车？
在不久前南京举行的第三届未来网络发展大会上，某酒厂的技术专家向台下的白酒从业者提出了两个有趣的问题：工业机器人+机器视觉+激光测量技术=?答案是：全自动装甑机器人系统。集散式发酵控制系统整体架构+窖池
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弱小白酒企业如何突破
针对中低端白酒消费群体的特性，对于那些以中低端白酒产品为主的企业来讲，要想度过难关，需要采取以下措施来解决问题：一、是调整和优化企业的产品结构。对一个企业来讲，合理的产品结构是降低企业风险的保障。但企
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供给侧结构改革 贵州酱酒如何转型？
2016年"两会"期间，李克强总理在《政府工作报告》中讲到，在大力推进结构性改革，适度扩大总需求的同时，突出抓好供给侧结构性改革，既做减法，又做加法，减少无效供给和低端供给，扩大有效和中高端供给，增加
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机器人酿酒—智能化勾兑
近年来，各发达国家纷纷制定符合本国工业发展的复兴计划以加强本国制造业的竞争力。美国再工业化和工业互联网战略、德国工业4.0战略、日本机器人新战略、欧洲火花计划、韩国机器人强国战略、新工业法国、中国制造
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大中型白酒企业也需要战略
在和国内白酒企业的高层沟通的时候，有一个奇怪的现象：大中型白酒企业的领导三句话不离"战略"，好像不说战略显得掉价一样；而与之相反的是国内中小白酒企业领导却很忌讳"战略"两个字，感觉说战略就像不务实一样
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未来高端白酒价格走势又将如何？
随着生活水平的提高，市民对高端白酒的关注度也逐渐升温，加上新年、春节等节日的临近，国内高端白酒市场日趋火爆。本月来，在茅台、五粮液的纷纷提价推动下，国内高端白酒是否会陆续跟风。而在上月发改委的价格约束