云南茅台酱香型粮食白酒_了解更多有关云南茅台酱香型粮食白酒的内容_中华酒网
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云南澜沧江酒业集团生产的云酱酒问世
今年，由云南澜沧江酒业集团生产的云酱酒问世，这款酒每瓶500毫升，售价1480元，是目前云南出产的最贵白酒。云南澜沧江酒业集团董事长刘光汉说，这款酒的问世标志着云南白酒产业从过去的数量型开始转向质量效
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云酒的发展看酒文化建设
我国白酒行业的品牌，都离不开文化建设。在云南酒界传奇人物--云南澜沧江酒业集团有限公司董事长刘光汉看来，多元化的民族文化，是它具有的特资源，关键要把这特的资源转化为云酒的发展优势。一张配方 带来了从3
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纯粮固态酒有哪三种类型？
白酒按生产工艺可以分为固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒，固态法白酒即我们通常所说的粮食酒，液态法和固液结合法白酒即酒精酒。但大多数人都不知道纯粮固态酒也要分三种类型。固态发酵法白酒是以粮谷为原料
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固态酿制白酒也分种类 进来看看你知道这些分类吗?
上次老仙给大家说了一下白酒分分类和各类白酒的生产工艺，其中咱们主要的还是以生产工艺来分类的。就是固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒。众所周知，固态法也就是我们所说的粮食酒，整个的粮食进行酿造。说到
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云南酒业驶上快车道（一）
云南省"十二五"规划，把云药、云酒、云茶作为了重点发展产业，这为云南酒业发展带来了动力，云南白酒产业正在驶上快车道。云南是中国排名前列的白酒消费大省，但一直以来云南白酒市场两极分化严重，低端白酒成为云
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白酒十二大香型及其代表酒
中国白酒共有十二大香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型，而老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型这八种香型是由四种基本香型中的一种或多种香型。不同的香型白
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云酒突围品牌品质不可或缺
云南的白酒产业驶上了快车道，特别是云南省"十二五"规划，把云药、云酒、云茶作为了重点发展产业，这更为云南酒业发展带来了动力，产生了一批龙头企业。诸多本土品牌强势崛起，越来越多的人对有着浓郁云南味道的白
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云南白酒产业发展情况及策略研究分析
中高端酒成产业短板 小散乱制约行业发展云南的白酒产业驶上了快车道，特别是云南省 "十二五"规划，把云药、云酒、云茶作为了重点发展产业，这更为云南酒业发展带来了动力，产生了一批龙头企业。诸多本土品牌强势
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云酒突破“二八定律” 驶上快车道
云南省"十二五"规划，把云药、云酒、云茶作为了重点发展产业，这为云南酒业发展带来了动力，云南白酒产业正在驶上快车道。云南是中国排名前列的白酒消费大省，但一直以来云南白酒市场两极分化严重，低端白酒成为云
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云南竹筒酒 天然绿色健康产品
云南比较有特色的产品竹筒酒，竹筒酒是云南少数民族特有的风味饮品，制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择的竹子，将其做成酒筒,然后将已酿好的粮食酒装在其中，让其与竹膜进行发酵而成。酒中渗透了丝丝缕缕的竹的芬
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中国白酒产区30年的酒业帅印更迭史
要问中国白酒产业的发展从什么时候开始的?那么答案肯定是层出不穷，就算是行业专家或是酒企资深人士也会给出不同的答案。但要问中国白酒产业的市场化发展从什么时候开始，那么答案肯定是上世纪80年代。1978年
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兔年云南食品业具投资价值品牌巡礼
如今，酒已经成为一种投资新品种。作为"赖嘉荣·赖茅酒"云南总代理，云南曼特商贸有限公司总经理邹江先生对于酒类的投资选择，有一种到的心得。邹江表示，近年来酒类投资成为一种热潮，老百姓渐渐地从普通消费者转
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赤水河进入“一盘棋时代”，为酱酒带来什么？
今年7月1日起，由云南、贵州、四川三省共同立法保护赤水河流域的有关决定和条例将同步实施。这是全国首个跨省区的流域共同立法。从曾经的"分河而治"到今天的"共同立法"，这是一个里程碑时刻。赤水河奔流三省5
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有根的史诗——习酒
有根的诗"是老祖宗赏饭吃。"这句话用在习酒乃至同处北纬28°上的这一纵白酒品牌身上，都不为过。被称为酒神之河的贵州赤水，为中国贡献了一条一无二的"美酒河谷"。大河弯弯，溯流而下，顿感岁月如歌。茅台、习
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云酒探索年份原浆酒
虽然面临重重挑战，但云酒发展也迎来了的机遇。面对云酒行业不温不火的局面，去年12月，云南省出台《关于以名牌建设带动云南酒产业发展的意见》，同时下发的《云南省"十二五"酒产业发展专项规划》为全省酒产业发
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什么是滇派白酒？品斛堂酒业为什么能成为滇派白酒典范？
云南作为一个边疆少数民族省份，有着丰富多彩的酒文化以及酿造方法，但却不像"云烟""云茶""云药"一样有着专属于自己的"云酒"品牌，甚至连一个对云酒的定义或概述都模糊不清，那么到底什么是云南白酒？又或者
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金质习酒助阵25亿销售梦想
日前，作为习酒在昆明区金质系列、浓香系列总经销，云南龙禧酒业有限公司广发英雄帖，数百位省内习酒经销商汇聚一堂，共迎金质习酒登陆云南市场。论习酒品牌的年龄，虽刚过而立之年，但从其渊源看，却具有悠久的酿造
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野蛮生长，赤水河生态压力倍增
一边是酱香型白酒企业的野蛮生长，一边是三省共同治理的立法，在发展和共生之间，赤水河生态压力或将倍增。全长436.5公里的赤水河流域面积2.04万平方千米，流经云南、贵州、四川三省13个县市，有生态河、
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省内龙头不振、散酒称霸 云南酒业振兴胜算几成？
素有"无酒不成宴""有饭不吃酒来代"等习俗的云南，饮酒早已成为一种必不可少的社交方式，酒文化底蕴极为深厚，但强劲需求的背后，却是云南白酒市场的落后现状。云南是酒水消费大省，却是白酒品牌小省，本土酒企没
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左岸右岸之后，赤水河“源头”要热起来了
赤水河上游也要造酱酒了?5月23日，由云南省投资促进局牵头，部门、白酒行业领域专家及企业组成的团队，到访云南省镇雄县考察白酒产业。镇雄县赤水源镇是赤水河源头，云南省拟在此打造绿色高原酱香型白酒产业园区