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国内大进口葡萄酒展开幕
11月14日，国内大进口葡萄酒展开幕，共计展出72个国家的葡萄酒及烈酒品牌5万款。相关人士看到，现场世界美酒应有尽有，其中许多品牌此次参加"名酒展"是其在中国的首次亮相。由阿根廷展团带来的以世界足球明
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女性常喝啤酒患银屑病率高
炎炎夏日，不论是男性还是女性都喜欢畅饮啤酒消暑。美国一项最新研究发现，女性常喝啤酒，患银屑病的几率增加72％。调查银屑病俗称牛皮癣，是一种慢性皮肤病。因其顽固难治，被列为当今世界皮肤科领域的重要研究课
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新西兰vs澳大利亚：哪国酒更好？
就像家庭剧里出现的兄弟姐妹争风吃醋的情节，澳大利亚和新西兰这两个英联邦国家也会在一些无伤大雅的小事上斗嘴，比如争论罗素·克劳(Russell Crowe)是新西兰人还是澳大利亚人，哪个国家的景观更吸引
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揭秘葡萄酒中的糖分
许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型(通俗点说，就是"不甜")，但是它们确实含有少量的糖分。那么，到底含有多少呢?本文将从葡萄酒中的残留糖分量来分析葡萄酒的类型。此外，本文还将介绍葡萄酒中的卡路里含量
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葡萄酒中的糖分解密
许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型(通俗点说，就是"不甜")，但是它们确实含有少量的糖分。那么，到底含有多少呢?本文将从葡萄酒中的残留糖分量来分析葡萄酒的类型。此外，本文还将介绍葡萄酒中的卡路里含量
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大的年度葡萄酒拍卖会
Nederburg拍卖会是南非大的年度葡萄酒拍卖会。上周，拍卖会拍出了每升葡萄酒所能支付的高价。与去年相比，价格增长高达91%。Nederburg拍卖会现场尽管每升葡萄酒的拍卖价格是有史以来高的，今年
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红葡萄酒品种
红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原
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婚宴用酒选择的五个注意事项
快到年底了，很多人选择也选择在这个时候结婚，那么婚宴所用的酒要怎么选择呢？下面就了解一下吧：一、先尝后买，精品先尝后买才能确保你挑选到葡萄酒中的精品。建议聚上三五好友，是叫上新郎和新娘一起品尝。大多数
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调研意大利葡萄酒生产和销售市场
意大利既是世界上重要的葡萄酒消费国，同时也是葡萄酒生产大国。尽管多年来意大利国内葡萄酒消费一直呈下降趋势，但其国内消费总量十分可观：目前意大利人均年消费葡萄酒高达43升之多。据最新人口统计，意大利人口
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详细具体白葡萄酒制作方法 欢迎围观
"看花容易绣花难"这句古训，我算是听得够多的了，相信你也有过同样的体会。这次亲自在家酿制葡萄酒，我的体会更深了，哪有网友们在网上吆喝的那么容易，快来看看吧，13个步骤，不过你也不要被我给吓走了，慢慢来
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爱美酒 更爱健康
"无酒不成宴"，在长假佳节，亲朋好友聚会开怀畅饮是必不可少的。喝得开心是当然了，至于是不是喝的舒服，喝的放心，畅饮之前可能不会去想这事。今天，带你一起来从健康的角度重新认识手中的那杯酒。香槟-酒精含量
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了：干邑究竟是怎样"炼"成的?1.
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都说可抗癌 葡萄酒中白藜芦醇的含量越多越好吗？
很多人想知道，摄入白藜芦醇，是越多越好吗?到底是饮用红葡萄酒好呢，还是直接服用白藜芦醇药片的效果好?什么是白藜芦醇?白藜芦醇是一种对人体健康有益的多酚类化合物，在红葡萄酒和一些食物中均可发现。它是一种
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干邑的酿造过程
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.
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白葡萄酒能取代啤酒消费吗？
在第104届全国糖酒会期间，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三提出，以白葡萄酒为代表的低度、清爽、加气、加香型葡萄酒将以其特有的感官特征，有望取代部分啤酒和利口酒市场。啤酒历来是大众餐饮上的主角，特别
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波尔多这7件事，总有人弄错
前几日，与一老友小聚。酒席过半，老友开始聊起他最近喝的一瓶拉菲(Chateau Lafite Rothschild)，"科普"了许多拉菲和波尔多的知识。"波尔多最值钱的是拉菲";"波尔多红葡萄酒都是用
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我国葡萄酒工业状况分析
我国是一个以白酒消费为主的国家，葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。新中国成立时，葡萄酒的年产量还不足200吨，直到1966年产量才超过1万吨，1980年的年产量首次超过5万吨。在这之后，我国的葡萄
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喝不同的酒结果是不一样的?
男士们在日常会喝的酒有哪些呢?掰掰你的手指头看看一只手能不能数的清楚，不过你到底搞没搞清楚自己喝的酒还是只为其中的酒精呢?好吧，就算是只为了酒精，不同的酒带给你的结果也是不一样的，还不赶紧拿上小本子，
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TOP5最“多功能”的酒杯
近年来，葡萄酒杯的选择似乎呈几何数量增长，一些生产商甚至推出了针对不同葡萄品种的酒杯杯型。葡萄酒爱好者们在面对玲琅满目的酒杯时，不免头疼--是否有一款酒杯能够展现出所有类型葡萄酒的风采?为此，RVF召
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聚会小酌洋酒怡情之术
聚会中免不了小酌怡情，气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒，运输储存要求没那么高，所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术，亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰：必须大冰块对于酒客，的饮酒体验是能品尝到酒的