哪种国标的白酒好点_了解更多有关哪种国标的白酒好点的内容_中华酒网
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解读“新国标”:品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分
"饮料酒品类不可对比进行食品安全性评价,无论哪种工艺、香型、类型,都必然符合国家食品安全标准。""分类不是划分高低,是为了让消费者更清晰产品特点。""品类没有高低贵贱之分,只有原料、工艺、特点的区别。
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“新国标”的波澜
1、事件回顾今年6月,市场监管总局(国家标准委)发布《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准,重新对白酒的定义进行了规范。"新国标"主要有两大看点:一是明确白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒
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白酒执行标准解析
在这之前我们要明白中国白酒按国家标准分为3类:一:固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉转化为糖,把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪,蛋
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白酒执行标准解析,从外包装识别酒精酒
当你选购酒产品的时候,件事是什么?当然是打量外包装上注明的信息,看一看生产厂家、生产日期什么的。商品标签上的"信息"很有用。在这之前我们要明白中国白酒按国家标准分为3类:一:固态法白酒以粮谷为原料,采
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生啤比熟啤好喝
啤酒既能止渴,又有解热防暑的功效,历来是夏季饮品中的宠儿。可是,哪种啤酒营养更丰富,很多人就不知道了。为此,中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润在接受《生命时报》记者采访时指出,生啤酒比熟啤酒更纯正、
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白酒执行标准汇总、解析!
很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个"执行标准"或者"产品标准号"的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较
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鏖战50元价格带,谁能成为光瓶江湖“新王者”?
近年来,光瓶酒成为热潮产业,老名酒纷纷加码,新力量不断涌现。曾经"低端廉价"的光瓶酒,在经历了农村深耕、城乡野蛮生长等阶段后,向着跨价位、跨品类、跨消费、跨场景的新生态加速发展,迈入消费升级阶段。光瓶
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老明光酒、种子酒送人哪个好点?
中秋来了,买酒送家人朋友是必不可少的,可是在选酒上就是个问题了。送白酒好还是葡萄酒好?啤酒好还是保健酒?着实是令人头疼。今天,小编还看到一个网友发问:老明光酒、种子酒送人哪个好点?好在小编对这两款酒稍
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景芝酒芝麻香独特口感是鲁酒代表
芝麻香白酒作为鲁酒的代表香型,"融合了酱、浓、清三大香型的优点,摒弃了他们的缺点。"景芝酒业总经理曹天河说芝麻香白酒的工艺是白酒工艺中难度最高的,其特的口感当之无愧称得上是鲁酒代表香型。秦池标王事件后
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白酒新国标起效后 清香酒受益最高?一文读懂白酒新国标
5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、勾兑、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一
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白酒新国标起效后 清香酒受益较高?一文读懂白酒新国标
5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一个缓
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以“盲”鉴“真”,国台国标以“真实年份”征服消费者
"我欣赏经典老电影,每个镜头都散发出细腻的真实感,让人痴迷。白酒盲品也是如此,真实感排在位。盲品时,要像电影剪辑师一样,根据自己的真实感受理出一条主线,在品鉴过程中体会、品味。酿造年份越老的国台国标,
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“新国标”下 光瓶酒的成长与应变
迈进2022年发展新时期,行业谈论光瓶酒则绕不开对白酒"新国标"的讨论。去年5月,新修订法人《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布,对白酒、饮料酒定义和分类进行了明确,并将于今年6月1
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正式限量发售,盛世龙脉·牛世长宏(珍藏版)缘何备受追捧?
近日,微酒从市场获悉,"盛世龙脉·牛世长宏"(珍藏版)已在全国各地上市,限量发售,零售价99999元,一经发售便引发购买风潮。去年12月,国台酒业官宣:盛世龙脉国台生肖文化酒·牛世长宏限量发布2021
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“新国标”出台引发低端白酒变局?
"与这些年出现的"门"、食用酒精风波、真假酒风波等等都有很大关联,相关标准此次都有修订明确。"白酒青年技术专家邹江鹏向酒业家表示,刚刚公布的白酒"新国标",除进一步规范了技术指标外,还对行业内的关键词
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国台国标•2017年酿造正式上市
3月15日,第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标•2017年酿造上市发布会在贵阳召开。这是国台连续第六年选择在3•15国际消费者权益日发布新酿造年份的国台国标。中国作协第九届副、知名作家、编剧、全国首届
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国台国标,是怎样炼成的?
在中国白酒的超级大单品当中,国台国标是一个非常特殊的存在。一方面其每年3·15雷打不动的国台国标上市发布会,已经成为行业关注的年度热点;另一方面,从零开始,国台国标仅用5年便突破40亿的年销售规模,更
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年销40亿,国台国标酒仍被严重低估?
即使成为年销40亿元的现象级大单品,业界仍有不少声音认为,国台国标酒"被严重低估了"。抛开业界的普遍看好,更需要关注的是,国台国标酒如何用5年时间迈入"40亿俱乐部"?未来还有多大的想象空间?集齐"四
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“新国标”将破除原酒存在的三大误区
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布,清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征,规定了白酒和饮料酒相关术语及定义,明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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国台国标酒凭啥年销40亿,看国台大单品的成长逻辑
0140亿大单品长成记2017年3月,首款国台国标酒(2012年酿造)上市,首开明码标注真实年份之先河。也是从那时起,往后的每一瓶"国台国标酒"瓶身上都明确标注了酿造年份,如国台国标酒(2015年酿造