调香型白酒国家标准_了解更多有关调香型白酒国家标准的内容_中华酒网
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酱酒为什么要重阳下沙和土陶坛存放?
1酱香型白酒有国标吗?哪一年颁布的?什么时候实施?有;GB/T 26760-2011酱香型白酒国家标准于2011年7月20日发布:2011年12月01日实施。2酱香型白酒的生产原料包括哪些,比例为多少
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“新国标”将破除原酒存在的三大误区
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布,清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征,规定了白酒和饮料酒相关术语及定义,明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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新国标出台,有多少白酒将变成“配制酒”?
近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理会)发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109-2021白酒工业术语》(简称《白酒工业术语》)和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和
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谢明:白酒“新国标”实施是原酒成为口粮酒的转折点
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布,清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征,规定了白酒和饮料酒相关术语及定义,明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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徐竟鸿:开创中国酱酒自由勾调之先河
2017年,中国白酒界发生一件大事--酱香型白酒研发出了一款可以通心的产品,他就是无味酱酒。无味酱酒开创酱酒自由勾调之先河。无味酱酒深谙健康白酒之道,的将传统工艺和当代消费口感诉求有机结合。秉持"适合
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年份酒标准政策即将出台
年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、成成品的时间,即陈酿时间。据了解,年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,古井
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沱牌特级T68、玻汾、尖庄、绿西凤、顺品郎 这些光瓶酒谁更好喝?
光瓶酒,顾名思义就是没有外包装的瓶装酒。它省去了外包装费用,酒水性价比更高,因此成为很多人的口粮酒。在很多人的固有思维中,光瓶酒通常与劣质酒联系在一起,这其实是一种误解。光瓶不等于劣质,盒装也不等于优
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【汉台酒业】酱香型白酒养生依据小问答
酱香型白酒一直以来很受消费者喜欢,那么关于酱香型白酒的知识你知道多少?说酱香酒养生的依据又在哪里?下面跟小编一起看下吧!一、易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒有"三高"的特点,蒸馏时接酒温度高达40度
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泸州老窖率先越过国家级消费品标准化大关
3年前,泸州老窖股份有限公司董事长刘淼曾说,传统白酒作为中国文化的主要载体之一,要走向世界,必须加快实现中国白酒标准与国际标准的统一和接轨。3年后,他所带领的企业离实现梦想仅一步之遥。岁末,泸州老窖承
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和义烧坊酒业全国招商 风险低
约2000年前,泸州先民借其得天厚的地理条件,开坊酿酒,成为中国酒界先锋,浓香型的白酒发祥地。明末清初世居泸州的陈氏先祖陈和义开"和义烧坊",凭借其卓绝技艺,再加之炮制,虽精不敢省人力,酿造虽繁必不敢
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标准即将出台 年份酒乱象将消失
年关将近,酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现,标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒,是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流
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白酒酒精度低度与高度的区别、原因、来源方式
酒精度:即酒的度数,表示酒中所含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的。如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。高度酒酒精度介于45%vol到58%vol低度酒酒精
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热烈欢迎和义烧坊酒入驻中国美酒招商网(9928.tv)
约2000年前,泸州先民借其得天厚的地理条件,开坊酿酒,成为中国酒界先锋,浓香型的白酒发祥地。明末清初世居泸州的陈氏先祖陈和义开"和义烧坊",凭借其卓绝技艺,再加之炮制,虽精不敢省人力,酿造虽繁必不敢
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一文读懂白酒勾兑 你不知道的都在这里
前几天朋友来办公室,谈起白酒的消费变化,他说身边的企业老板都开始买原浆酒了,甚至有些人开始自己买粮食去委托酿酒师傅酿酒,消费者想喝好酒喝真酒,这已经成为了当前白酒消费的主旋律,因此越来越多的原浆酒崛起
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一滴花冠酒 十年养窖人
金秋九月,鲁西南大地之上一片秋收景色。在中国低度浓香型白酒著名生产企业花冠集团酿酒有限公司生产车间同样忙碌,一瓶瓶灌装好的美酒下线、装箱、销往市场。从研发到调味储藏再到装瓶,这一箱箱酒的背后,无一不注
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为提高酒类专业技能水平 培训班6月开班
为了规范和提高酒类专业技能水平,提高技术、管理人员的综合素质,应广大酒类企业的迫切要求,中国食品工业协会 酒类食品高新技术培训中心日前决定,将于6月20日至6月29日举办2013年全国酒类管理人员和技
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白酒十二香型之兼香型是什么酒?兼香型白酒领头羊是白云边还是口子窖?
相信爱喝白酒的朋友都知道,我国的白酒有12种香型。中国白酒的香型,是从1979年第三届全国白酒评比会开始提出并发展至今的。而白酒香型中,除了常见的"浓酱清"之外,兼香型白酒也越来越常见,比如酱中有浓的
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酱香酒的19大好处:多喝有益于身体健康!
一、易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒有"三高"的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易
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高月明:名酒标准与时俱进
见证"四大名酒"诞生回忆起60年前首届全国评酒会,著名白酒专家高月明记忆犹新,他说,1952年,中国专卖实业总公司主持的第一届全国评酒会在北京举行,这是中国有史以来第一次全国性的评酒会,全国数以万计的
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宋河酒业产品连续14年通过国家酒类产品质量等级国优认证
11月8日-9日,中食联盟(北京)认证中心检查组走进宋河酒业,通过现场查看、询问、查阅文件、记录等多种方式,对宋河酒业的现场管理、食品安全风险控制、质量工艺管理等方面进行了严格评审,宋河产品再次以优异