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打开一瓶葡萄酒之后 快速判断酒状态的三大妙招
打开一瓶葡萄酒之后，怎样快速判断它是否处于良好的状态，没有发生变质或者受到其他污染呢?很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏，最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多
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三招带你快速判断葡萄酒的状态
打开一瓶葡萄酒以后，怎么快速地判断它有没有变质，是否处于良好的状态，有没有受到其他的污染，还能不能喝?很多因素都会导致一瓶葡萄酒变坏，常见的因素就是软木塞污染和氧化，还有褐化(由高温引起)和再发酵(葡
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葡萄酒开杯卖有何好处？
对很多人来说，750毫升一整瓶葡萄酒太多。饮用葡萄酒的人允许花心，Pinot Noir(黑皮诺)是娇媚女孩子，Sauvignon Blanc(长相思)是森林系姑娘，Chardonnay(霞多丽)确确实
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判断葡萄酒状态有哪些妙招？
打开一瓶葡萄酒之后，怎样快速判断它是否处于良好的状态，没有发生变质或者受到其他污染呢?很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏，最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多
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快速判断酒状态的三大妙招
打开一瓶葡萄酒之后，怎样快速判断它是否处于良好的状态，没有发生变质或者受到其他污染呢?很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏，最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多
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判断葡萄酒状态有哪些妙招?
打开一瓶葡萄酒之后，怎样快速判断它是否处于良好的状态，没有发生变质或者受到其他污染呢?很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏，最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多
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简单三招快速判断葡萄酒的质量
打开一瓶葡萄酒之后，怎样快速判断它是否处于良好的状态，没有发生变质或者受到其他污染呢？很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏，最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多
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如何确定你的酒是不是坏掉了？
这篇文章告诉我们如何确定一瓶酒是不是坏掉了。没有什么比打开一瓶葡萄酒之后，一股醋味或者其它令人不悦的味道扑面而来更令人感觉糟糕了。这种情况通常是因为这瓶酒受到污染，已经坏掉了。那么如何确定一瓶葡萄酒还
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餐厅喝酒如何品酒质？
相信在餐厅点过葡萄酒的人都有这样的经历：侍酒师在将你点的葡萄酒开瓶后，会先将葡萄酒给你品尝一下，然后再给列座的其他客人倒酒。这种情况下，侍酒师先将葡萄酒给你品尝，并不是想让你评判是否喜欢这款酒，而是想
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黑皮诺葡萄酒的7种经典配餐
黑皮诺葡萄酒的7种经典配餐：1)卤鸭肉最经典的餐酒搭配是鸭肉配黑皮诺。口感偏酸的黑皮诺葡萄酒可以解除鸭肉的油腻，并且加强鸭肉的香味。如果你为鸭肉加点佐料，可与黑皮诺相得益彰，使整个口感更加美味精细。2
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带上你的酒柜一起去旅游
便携式酒柜，光听名字就能让你喜欢!因为有了便捷式酒柜，你就可以来一场说走就走、随时享用冰镇美酒的旅行!在长途旅行中开启一瓶冰镇好的白葡萄酒或香槟，这真是何等的惬意。一起来跟小编看看这款便捷式酒柜都有哪
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揭秘葡萄酒7大缺陷
1、氧化定义：葡萄酒因氧气过量而发生的一种化学反应。像金属生锈这样的氧化反应，在葡萄酒中也同样会发生。氧化是葡萄酒中最常见的缺陷，存放在家中的葡萄酒很容易会产生氧化现象。现象：氧化的葡萄酒在颜色和风味
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葡萄酒的饮用方式
不同的葡萄酒其饮用方法也有所不同。味美思又叫开胃葡萄酒，餐前喝上一杯，可引起唾液和胃液的分泌，增进食欲。干葡萄酒又叫佐餐葡萄酒，顾名思义，是边吃边喝的葡萄酒。甜葡萄酒又叫待散葡萄酒，在宴会结束之前喝一
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七种常见的葡萄酒缺陷问题
葡萄酒如同人一样，在其生命过程中也会有生老病死，因此，葡萄酒中偶尔出现一些不足或缺陷也是在所难免的。今天将带您识别7种常见的葡萄酒缺陷问题，为您正确鉴别变质的葡萄酒提供指南。用"天时地利人和"六个字来
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您了解多少世界**酒庄
1、【戴利葡萄酒庄】戴利葡萄酒 TURLEY WINECELLARS美国加利福尼亚州纳帕谷。戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字，那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、
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春节酒经
春节期间，合家欢乐，总也少不了一点酒。不少人问我过节该买什么样的葡萄酒，我也说不出个一二三四，因为文无定法，酒也如是，最适合的那款酒就是的那款，无论高低贵贱，至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒，
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春节酒案
不少人问我过节该买什么样的葡萄酒，我也说不出什么，因为文无定法，酒也如是，最适合的那款酒就是的。无论高低贵贱，至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒，是欢乐，而不是葡萄酒知识和格调。但对于许多葡萄酒
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知道这些才能真正了解葡萄酒
每个人都葡萄酒的认知可能不同。很多人习惯将喝葡萄酒讲喝红酒。葡萄酒是葡萄成熟之后，运用各种方式采摘、压榨、发酵、酿造而成，葡萄汁含量为。食用葡萄，因为种植只注重吃起来的口感，酿出来的酒不好喝。十年前，
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10个赏心悦目的法国葡萄酒旅游目的地邀你来
在这个盛夏，你有没有想过，给自己来一次心灵之旅?游法国必须要铁塔香街凡尔赛?其实，有很多选择。如果你是一个忠实的葡萄酒爱好者，不妨试试以下法国葡萄酒之路!勃艮第：特级园之路(La Route des
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柯立思:用耐心做好中国人的葡萄酒
苏各兰酒堡是英国投资家柯立思（Chris Ruffle）先生于2004年投资兴建的具有苏格兰风情的个性化酒庄，酒庄上下无不洋溢着苏格兰的气息，但它的主人--柯立思先生却一直热爱中国文化，并致力于打造和