北京白酒勾兑师培训_了解更多有关北京白酒勾兑师培训的内容_中华酒网
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白酒品评能手、省评委、国家评委等等是怎么选拔出来的？
2015年5月12日至13日，"中建杯"遵义市第二届职工技能大赛白酒品评、勾兑技能竞赛在仁怀举行。竞赛分白酒品评和勾兑两个工种进行，分别设有一等奖2名、二等奖4名、三等奖4名。白酒品评41人参赛，勾兑
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白酒甜蜜甘醇不靠“甜蜜素”
时值北京APEC会议召开之日，白酒从业者本来希望各国朋友来北京相聚并共饮好酒的，却不料在2014年10月29日又爆出了白酒的一个食品安全事件，北京市食药监局通报了14种下架食品名单，其中北京市通州制酒
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第十五期中国陈年白酒郑州培训班开班啦!
7月3日，由河南省酒业协会主办的第15期中国陈年白酒老酒鉴定师培训班，今天在郑州开班，来自河南、浙江、海南、湖南、山西、北京、新疆、黑龙江、河北等地的50多名老酒爱好者参加了本次为期五天的老酒培训。在
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酒伴人生 这些年你真的懂酒吗？
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。
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第六届中国青年侍酒师团队赛正式启动
5月16日，在多名赞助商、侍酒师团队、媒体的见证下第六届中国青年侍酒师团队赛新闻发布会在上海召开，新闻布会的召开预示着本届中国青年侍酒师团队赛正式启动。中国青年侍酒师酒水服务培训及团队大赛(简称中国青
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白酒技术人才的断代危机
国庆佳节到来之际，我谨代表全白酒行业的科普工作者，向奋战在生产技术一线的朋友们，向奔走在销售市场一线的朋友们，致以节日的祝福。其实我一直在想，国庆佳节应该写一些喜庆的科普文章，或者是应景的话题，但是有
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人才缺乏是影响贵州白酒产业发展的关键
8月10日，贵州省第二届白酒行业职工技能大赛在贵阳举行，其目的是为贵州白酒产业发展培养人才。贵州省政协经济委员会委员、酿酒工业协会常务副理事长龙超亚接受本报记者采访时认为，随着贵州白酒产业的快速发展，
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旧同学酿酒大师 | 陈兴希:追求极致,传承匠心
说起酱香白酒,大家第一个想到的一定是茅台酒。茅台酒作为白酒行业的龙头老大,是酱香酒的标杆存在。茅台酒究竟好在哪里?--首先是得天独厚的地理环境;其次是老酒储备资源;最后自然离不开酿酒的工程师,工程师是
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第六期陈年老酒鉴定师培训班在郑州开课
8月18日由河南省酒业协会主办第六届陈年老酒鉴定师培训班在郑州如期开班，来自全国各地的50多名学员，将在随后的五天时间里，将就以茅台、五粮液、泸州老窖及53种名优酒的鉴别办法、收藏要点、市场评估及陈年
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勾兑、勾兑酒、酒勾酒、酒精勾兑分不清？
勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑是掺假、劣质酒?其实它们并不是贬义词，但广大消费者似乎对他们有很深的误解。勾兑"勾兑"就是把具有不同香气和口味的同类型的酒，按不同比例掺兑调配，起到补充、衬托、制约和缓冲
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CAFA侍酒师国际认证课程 十城联合发布
葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程，面对纷繁多样的葡萄酒世界，刚接触葡萄酒的人就像进入了茫茫的大海，而好的名师和优质的认证，就像明亮的灯塔，可以为你拨云散雾，为你打开葡萄酒旅程的大门，指引你更快地驶向葡萄
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葡萄酒学院·逸香ESW品酒师培训合作正式启动
此次三方的强强联合，是中国葡萄酒文化传播领域的一次里程碑意义的事件，凭借三方在各自领域的强大实力，此次合作必将在中国乃至世界的葡萄酒行业产生深远的影响，对于提高中国葡萄酒行业的国际竞争力，提高中国葡萄
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"长城葡萄酒杯"品酒师大赛启动
目前，由北京市总工会，北京市职工技术协会主办，北京乐华久坊广告有限公司《葡萄酒评论》和中粮食品营销有限公司联合承办的2012年北京市第三届职工技能大赛"长城葡萄酒杯"品酒师大赛全面启动。本次大赛旨在搭
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"长城葡萄酒杯"品酒师赛全面启动
目前，由北京市总工会，北京市职工技术协会主办，北京乐华久坊广告有限公司《葡萄酒评论》和中粮食品营销有限公司联合承办的2012年北京市第三届职工技能大赛----"长城葡萄酒杯"品酒师大赛全面启动。本次大
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北邮MBA举办葡萄酒品酒知识与商务礼仪的讲座
北京邮电大学MBA教育中心于8月30日晚邀请到了北京中盛达润精品酒业市场总监、葡萄酒培训师李巍巍先生担任主讲师，为MBA学员举办了一场关于葡萄酒品酒知识与商务礼仪的讲座，通过现场品酒及场景模拟教授学员
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波尔多白塔堡与北京学校合作 培训中国葡萄酒学员
波尔多苏特恩产区白塔堡（Chateau La Tour Blanche）葡萄酒学校现将与北京某学校合作，向来自中国的学生教授酿酒课程。这些学生首先要在北京进行为期六个月的葡萄酒基础课程培训，同时学习法
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正本清源 酒水行业需要更多科普
领导人爱喝酱香白酒，五粮液获得巴拿马金奖，勾兑酒绝对不能喝，凹槽深的葡萄酒才是好酒，以上的谎(谣)言不胜枚举，但是相信的人大有人在，这就是"认知大于事实"。如何才能粉碎谎(谣)言，依靠酒业协会、行业媒
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勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑：长像似但区别大
提到勾兑，很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，大部分公众对于白酒勾兑的理解就是"酒精加水"，随之而来的理解则是，只要与"勾兑"二字有关的，均是"不好的"。实际上，作为白酒生产的主要原材料，食用酒精广泛应
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国内葡萄酒培训课程应该更按地气才好
在中国市场上葡萄酒的品种越来越多，葡萄酒也受到很多消费者的喜爱，葡萄酒培训课程应运而生，然而目前市场上活跃的课程多为国外葡萄酒的相关课程。据悉，国内首部葡萄酒课程-DSW中国葡萄酒课程日前在北京首次开
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白酒的世界必须让公众懂得
7月23日，"我是品酒师，醉爱酱香酒--习酒全国消费者体验互动活动北京站"开幕，凤凰酒业君作为现场直播媒体，全程见证了习酒与北京好酒之人的高密度互动。品酒过程主要包括"香型评判"、"酒度差"、"酱香酒