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葡萄酒酒窖的一些基本的专业要求
一个装修豪华的浪漫的酒窖也许并不是的酒窖。 酒窖的建立需要一些基本的专业要求。温度（稳定的温度）：葡萄酒可以储存在8-20度的空间内。最理想的温度是10-12度。如果低于这个温度，葡萄酒不能很好的成熟
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葡萄酒换瓶的步骤
葡萄酒换瓶的步骤：1、先准备一支蜡烛或者其他的光源，如：电灯泡等，再备一支美丽的水晶瓶或其他透明的瓶子，也可以用白兰地、威士忌的水晶瓶或其他材质的美丽瓶子，既实用又环保，一举两得。2、打开葡萄酒，注意
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醒酒器的正确操作规范
喜欢喝葡萄酒的朋友们，醒酒器当然是少不了的。平常醒酒时你的操作方法是正确的吗，下面小编就为大家介绍下醒酒器的正确操作规范。在做醒酒之前，根据不同的葡萄酒要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径
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家居中宜藏酒地方在哪儿？
家里红酒无处收藏，考虑睡房。要为葡萄酒找寻一个理想的储存方法，有几种选择，其一是打造一个有空调的酒窖，但这要非常巨额的投资;其二是买一个专用的储酒柜，但有些家庭居住环境挤迫，许多家居都没有地方摆放。既
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美丽时光香槟亮相2021年上海西岸艺术与设计博览会
2021年11月11日,美丽时光香槟(Perrier-Jouët)再度亮相上海西岸艺术与设计博览会。此次,品牌携手mischer'traxler设计工作室再次演绎美丽时光香槟"自然新艺境",惊艳呈现以
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葡萄酒知识之过酒
过酒是将葡萄酒倒入醒酒瓶的动作,有二个作用，一是将陈置多年的沉淀物去除；另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻
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啤酒为什么能吸引蚊子
炎炎夏日，啤酒成了不少人的消暑饮品。但是，网上流传的一个说法，让啤酒爱好者们纠结了一把。这个说法是，在室外喝上一两杯啤酒后，因为体味改变和呼吸变化，被蚊子叮咬的几率会增加15%。那么，为什么啤酒吸引蚊
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开香槟时，必须要“砰”的一声撒开花吗
许多人喜欢在庆祝或浪漫的场合中开香槟营造气氛。每当这时，我们总是先听到"砰"的一声(盖子喷出)，再任由香槟泡沫"撒开花"。开瓶的人很刺激，看开瓶的人很爽，就像过年放鞭炮一样，一个个都喜气洋洋。其实，如
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红磨坊:从酒瓶拍摄说起
葡萄酒瓶的拍摄本身就是一门艺术，必须有专业的器材与用光才能拍出好的效果，但是，也并不神秘，任何人在一个小时内都能成为酒瓶拍摄高手。最简单经济的方法如下：一、由于葡萄酒瓶具有透明或半透明以及表面光滑、反
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如何正确的开启香槟酒？
香槟酒(Champagne)素来有"酒中之王"、"胜利之酒"的美称，一直被大家用来举行宴会的开场酒，所以我们必须学习一下怎样才能更好地、正确地打开香槟呢?一、香槟的正确开启方法1、撕开锡箔封套。2、冰
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葡萄酒怎么换瓶
我们在购买葡萄酒时可能会发现这样的情况，就是翻转酒瓶让瓶底朝上的时候，发现瓶底有一些红黑色的沉淀。专业人士会告诉你说这是正常的现象，尤其是一些陈年的葡萄酒，解决的办法之一就是换瓶。那么究竟什么葡萄酒需
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葡萄酒的换瓶步骤
我们在购买葡萄酒时可能会发现这样的情况，就是翻转酒瓶让瓶底朝上的时候，发现瓶底有一些红黑色的沉淀。专业人士会告诉你说这是正常的现象，尤其是一些陈年的葡萄酒，解决的办法之一就是换瓶。那么究竟什么葡萄酒需
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葡萄酒的换瓶注意事项
如果是葡萄酒太老，瓶身太脏了，可以换瓶，换过瓶后，将原来的酒瓶先置于换好的新瓶旁，然后即可移走，以免影响用餐的气氛。当然，年轻的酒也可以换瓶，换瓶的好处有：可以增加酒与空气接触的面积，减少醒酒的时间；
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圣诞节来了 香槟来助阵
再过几天就是圣诞节了，朋友欢聚怎么能少了喜庆的气泡酒呢?香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)等起泡酒就要华丽丽地出现在本月的生活中了。高朋满座，如果你不会开香槟，那可真是太
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英特尔科技:如何用酒为微处理器供电
在翻滚的葡萄酒泡沫陪伴下，英特尔实验室一个工程师展示了如何用酒为微处理器供电。在IDF展会Intel研究员Genevieve Bell的主题演讲期间，工程师当众将葡萄酒倒入了内有两个金属板电路的玻璃容
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红磨坊：从酒瓶的拍摄谈起
葡萄酒瓶的拍摄本身就是一门艺术，必须有专业的器材与用光才能拍出好的效果，但是，也并不神秘，任何人在一个小时内都能成为酒瓶拍摄高手。最简单经济的方法如下：一、由于葡萄酒瓶具有透明或半透明以及表面光滑、反
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浪漫"哈"完啤酒海边露营
从后天开始，金沙滩上将连演好戏，"哈"啤酒、赏花灯、看沙排赛、宿金沙滩与星星同眠……昨天，从青岛开发区旅游局获悉，作为2012中国·青岛凤凰岛(金沙滩)文化旅游节的重要板块，"城发之夏"青岛西海岸(金
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自建酒窖 储藏好的葡萄酒
怎样才能找到适合储藏葡萄酒的地方呢？这时如果可以自建酒窖的话，那将是一个很好的选择。来看看家里都有哪些地方可以储藏好的葡萄酒呢？一、结构建立酒窖的步就是推倒其它的室内墙体，只留下一个很大的构架就可以了
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有机葡萄酒几大秘密
1.有机葡萄酒还是酒每个人都喜欢有机的胡萝卜和豆芽，那么有机葡萄酒呢?这听起来如同低糖汽水和安全性行为一样自欺欺人。别担心，有机葡萄酒还是含有酒精的。和几千年来制作葡萄酒的传统方法一样，同样是葡萄酿造
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葡萄酒换瓶的原因及步骤
一般来说，陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子，而形成沉淀物，所以需要换瓶，以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处，但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积，缩短醒酒的时