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  • 泸州的泸州老窖是怎样发明的

    泸州的泸州老窖是怎样发明的

    酒的名字往往蕴涵着酒本身的东西:或者酿造工艺、或者原料、产地、水质等。而如"国窖·1573"这种用数字来命名的中国名酒是没有的。泸州老窖窖池是全国重点文物保护单位,在中国酒业中仅此一家,被誉为"国窖"

  • 怎样才能喝明白“老酒陈味”?

    怎样才能喝明白“老酒陈味”?

    许多人喝酒喜欢有年份的老酒,因为它经过长年贮存后风味与品质会得到极大的提升,口感也更具层次,特别是其中产生一种非常特别的"陈味"。这便有酒友产生疑惑了--究竟什么是酒的陈味?资深酒友普遍将年份老酒的陈

  • 今年预计百亿的泸州老窖未来该怎样走?

    今年预计百亿的泸州老窖未来该怎样走?

    11月2日,泸州老窖股份有限公司发布2017年11月1日投资者关系活动记录表,披露了2017年次临时股东大会相关内容。会上,泸州市副主任刘中全、股份公司董事长刘淼、总经理林锋、常务副总、董秘王洪波等公

  • 该怎样做好酒文化?

    该怎样做好酒文化?

    历史不等于文化,更不等于酒文化,哪个哪个窖池历史最久,哪个哪个企业酿酒史有几十年甚至上百年,这又说明了什么呢?历史是过去的事,人们喝的却是今天的酒。如果这样的酒会在市场上畅销,完全是市场炒作的结果,或

  • “停货潮”密集出现 反映酒企怎样的经营逻辑?

    “停货潮”密集出现 反映酒企怎样的经营逻辑?

    过去一段时间,酒行业最受关注的两个字是:停货。首先是名酒企业一家接一家停货。9月26日,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司宣布,鉴于国窖1573产能饱和,公司已完成国窖1573年度销售指标,决定停止接收

  • “蓝色空间”闪现国际庄,窖龄酒的秘密藏不住了!

    “蓝色空间”闪现国际庄,窖龄酒的秘密藏不住了!

    在白酒行业,常言"酒好全凭窖龄老"。但要说起好酒为什么会与窖龄老挂上因果关系,可能很多人脑海中是要打问号的。今天,如何向消费者解密这个问题,百年泸州老窖窖龄酒给出了一个另类且奇妙的解法。9月25日,一

  • 纪念国营元年70周年,金沙究竟在纪念什么?

    纪念国营元年70周年,金沙究竟在纪念什么?

    11月26日,《岁月如金--感恩奋进70年 金沙印象主题展暨主题沙龙》在贵州金沙酒业举办。国营元年70周年,金沙酒业究竟在纪念什么?通过这一活动,金沙酒业将获得怎样的赋能?"勿忘昨天,无愧今天、不负明

  • 浓香型白酒放个20年会怎样?

    浓香型白酒放个20年会怎样?

    浓香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵,通过发酵产生乙酸乙酯,由于这种成分含香量较高,而且香气突出,因此称为浓香型白酒。浓香型白酒以"无色透明、窖

  • 白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    白酒我们应该怎样做才能长期保持浓香

    好酒是需要时间沉淀的,为了使酒在存放中能保持着正常的味道,存放和处理的方法也十分重要。白酒如何长期保存在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装

  • 白酒收藏放哪里最好

    白酒收藏放哪里最好

    都说酒是陈的香,于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心,一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒,且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议:一:

  • 怎样鉴别泸州老窖的真伪?国窖1573真伪鉴别方法!

    怎样鉴别泸州老窖的真伪?国窖1573真伪鉴别方法!

    四川泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一,很多人称呼他为"浓香鼻祖,酒中泰斗",无论是其高端产品国窖1573,还是其低端产品,在酒桌上都受到喜欢浓香型白酒的酒友的欢迎。那么酒友们知道如何辨别泸州老窖的真

  • 怎样来打造白酒文化

    怎样来打造白酒文化

    无论地方性品牌白酒还是全国性品牌白酒,大家都有一个共识,就是要做白酒必须做文化,也就是所谓的"酒文化"。白酒的文化营销策略,中国的企业也确实是这么做的。大到几百几千人的酒厂、小到几个人的"作坊",都在

  • 怎样打造白酒文化?

    怎样打造白酒文化?

    无论地方性品牌白酒还是全国性品牌白酒,大家都有一个共识,就是要做白酒必须做文化,也就是所谓的"酒文化"。白酒的文化营销策略,中国的企业也确实是这么做的。大到几百几千人的酒厂、小到几个人的"作坊",都在

  • 怎样打造白酒文化

    怎样打造白酒文化

    但无论地方性品牌白酒还是全国性品牌白酒,大家都有一个共识,就是要做白酒必须做文化,也就是所谓的"酒文化"。白酒的文化营销策略,中国的企业也确实是这么做的。大到几百几千人的酒厂、小到几个人的"作坊",都

  • 泸州老窖VS郎酒,两种体制、两种性格下正在奔向怎样的未来?

    泸州老窖VS郎酒,两种体制、两种性格下正在奔向怎样的未来?

    同一句"浓香正宗",不一样的品牌志向。2017年郎酒对现有产品进行聚焦,形成了青花郎、郎牌特曲、小郎酒三大事业部,与泸州老窖一路,加入中国白酒的"方阵作战"阵营。但与泸州老窖的五大单品相比,郎酒的三大

  • 白酒年轻化应该怎样选择出路

    白酒年轻化应该怎样选择出路

    在您身边,现在的年轻人中有多少爱喝白酒?这种"口感辣"、包装"过时"的"老传统产品"在未来是否依旧能够被广大年轻消费群体所接受?他们消费时,选择偏好受什么影响?事实上,随着新一代年轻人逐渐成为酒类市场

  • 怎样走好白酒的创新之路

    怎样走好白酒的创新之路

    白酒产业的发展要想"更上一层楼",其支撑点是创新,其着力点是差异化,其关键点是摒弃盲目跟风,实行"人无我有、人有我新、人新我特、人特我奇"的蓝海战略,使领异标新的形象、产品像早春二月的鲜花那样光彩夺目

  • 剑南老窖的“極致密码”,藏在老窖池里!

    剑南老窖的“極致密码”,藏在老窖池里!

    "千年老窖万年糟,好酒全凭窖龄老"。这是白酒圈广为流传的一句古话,也是评判浓香型酒企历史传承、品牌实力和品质优势的重要标准之一。尤其伴随消费升级和品牌集中化的趋势,消费者也愈加看重品牌的文化厚重感和产

  • 白酒三十年产品文化定天下

    白酒三十年产品文化定天下

    每一个节日,对于白酒行业都是一场战争。今年国庆也莫能外,先是汾酒站出来再质疑茅台的国酒地位,茅台置之不理,再次掀起涨价潮,接着各种酒纷纷开始节前大促销。方圆品牌营销机构终端观察发现,促销五花八门,但酒

  • 专家支招:鲁酒怎样才能做强大?

    专家支招:鲁酒怎样才能做强大?

    近年来,鲁酒企业苦练基本功,夯实纯粮酿酒基础,外拓市场,实力显著增强。经过几十年的探索创新,自主研发的芝麻香白酒和低度浓香型白酒已成为鲁酒的优势酒种。企业实力的增强和优势酒种的确立,为鲁酒走向全国、再