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鹅肝喝红酒能一起吃吗_了解更多有关鹅肝喝红酒能一起吃吗的内容_中华酒网

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    蛆奶酪配葡萄酒,你敢吃吗?

    葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人,那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润,而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味,让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋

  • 甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,未经过滤、提纯,酒精度极低,口味酸甜、略带酒香的酒酿,甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾,是老幼均宜的营养佳品。那么,甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗?下

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 不只是配甜点的甜点酒

    不只是配甜点的甜点酒

    甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象,尤其是许多口味滑腻浓重的食材,要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒!在欧洲,等级最低的葡萄酒称为"桌酒",例如法国的"Vin de Table"、西

  • 啤酒能搭配海鲜吃吗

    啤酒能搭配海鲜吃吗

    在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能就啤酒,否则就会痛风。这种说法有许多现实事例的佐证:经常有人

  • 红酒西餐之红酒煎鹅肝做法

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    红酒西餐是不是很美味呢?跟着小编一起来尝试做做就知道了,今天我们来学学红酒煎鹅肝做法。主料:鹅肝、面包、苹果;配料:橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉;做法:1、蒜、圆葱切末,鹅肝沾少许淀粉备用

  • 鹅肝批配红酒

    鹅肝批配红酒

    我最近在二沙岛的向日葵品尝肥鹅肝,至今余味无穷。肥鹅肝的妙处在于"化"--入口即化。印象中餐里入口即化的例子很多:杭州东坡肉;湖南剁椒鱼头眼睛下边月牙形的一块肉;清蒸阳澄湖大闸蟹尖脐的膏等。这些佳肴单

  • 法式红酒鹅肝

    法式红酒鹅肝

    4月25日,百花山庄第八届厨艺竞技大赛在穗港龙海鲜酒家举行。参赛菜式分为宴会菜、特色菜、面点三大系列。三等奖增城百花山庄是增城市饮食行业的标杆,举办该类型的比赛,主要是为了弘扬荔乡美食文化,提高增城旅

  • 女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝

    女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝

    2012年5月15日媒体报道尤文图斯老板拉波-埃尔坎携手朱珠亮相尤文图斯加冕意甲冠军的比赛。第65届戛纳电影节,电影《马达加斯加3:欧洲大围捕》首映礼。尤文图斯老板拉波-埃尔坎与女友中国女主持人朱珠再

  • 葡萄酒旅游新去处:南法加斯科尼

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    位于法国南部的加斯科尼(Gascony),坐落在比利牛斯山脚,西临大西洋,南部与西班牙接壤。这里不仅有美景美酒,还有地道的美食和特色的民宿,让人流连忘返。看美景:美丽的加斯科尼,森林和葡萄园星罗棋布,

  • 南法加斯科尼 葡萄酒旅游新去处

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    说起去法国葡萄酒产区旅游,葡萄酒爱好者们脑子里蹦出来的大多是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和阿尔萨斯(Alsace)等耳熟能详的知名产区。然而,去法

  • 法国葡萄酒旅游新去处:南法加斯科尼

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  • 红酒美食搭配 美味尽在不言中

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    红酒如何搭配美食味?东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家,在葡萄酒界更是个资深鉴赏家,对于中西美食应该如何搭配红酒,相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访,体验了不同菜式与葡萄酒的

  • 葡萄酒浪漫邂逅西餐

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    美味佳肴如果少了美酒搭配,必然逊色不少,天下美食、美酒无数,如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味,交相辉映的美味,确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛

  • 看葡萄酒如何巧妙搭配广东菜

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    葡萄酒和很多中国菜肴都能搭配,像红酒配红肉,白酒配白肉基本上已成为大众的配酒法则。一般来说,高级餐馆成功的美食与葡萄酒搭配向来都由欧洲葡萄酒和欧洲菜所主导。但令人欣慰的是,美食和葡萄酒搭配的规则正不断

  • 米酒能补气血吗,米酒怎么样补气血

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    通常补气血的时候我们都会食用红枣、当归、人参等经典的补血食品,除了这些之外还有没有其他补气血的食物呢,今天小编给大家介绍一下米酒能补气血吗,米酒怎么样补气血。甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗米酒

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    适当调节一下生活节奏,回到家中,适当饮红酒对自己绝对有很大帮助,不仅可以缓解工作压力,还能减少心脑血管疾病的发生。在饮红酒的时候适当搭配一些小食更是不错选择!奢侈篇:1:盐煎神户牛肉粒牛肉与红酒本来就

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  • 清爽配餐美妙滋味

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    芒果鹅肝派做法:准备新鲜芒果半只、鹅肝四分之一只;黑胡椒、白葡萄酒、盐少许。将鹅肝打碎加入黑胡椒、白葡萄酒、盐拌匀后上锅蒸20分钟;待鹅肝凉透后浇在切好的芒果上即可。这道菜的微妙之处在于新鲜的芒果甜中

  • 红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

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    在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。