好仕福赤霞珠西拉子红酒_了解更多有关好仕福赤霞珠西拉子红酒的内容_中华酒网
-
西拉子：鱼与熊掌可以兼得
西拉子据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植，成为当地非常流行的葡萄品种。1832年，西拉子第一次被苏格兰人詹姆斯 -布斯比(James Busby)从法国罗纳河谷带到澳洲种
-
西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得
据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植，成为当地非常流行的葡萄品种。1832年，西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植，由此迅速繁衍。但在之后的一百年里，
-
适合野味葡萄酒
世上有一种葡萄叫西哈，它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味，口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿，或者炭烤野兔、熏火腿，没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味，与调料味比较重的烧烤，炖肉类搭
-
西哈、西拉子是以色列葡萄酒明星品种
尽管以色列国内对于赤霞珠和美乐需求强劲，但西哈/西拉子仍是以色列的明星品种。Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上，Dalton 酒厂的Alex Haruni称，西哈/西拉
-
以色列关注西拉葡萄酒酿造
尽管以色列国内对于赤霞珠和美乐需求强劲，但西拉/西拉子仍是以色列的明星品种。Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上，Dalton 酒厂的Alex Haruni称，西拉/西拉
-
为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒？
记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂，还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我："白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声，自己平时都是乱喝，竟然从来没想过这个再基础不过的问题。
-
瓶中的阳光--西拉子
打个比方：邻居有个孩子明明，在几岁的时候被人抱养，在新家里改了名字天天，天天渐渐长大，出落得一表人才。孩子孝顺，找回原来的家，亲娘呼唤着"明明"，潸然泪下。但孩子却已经感受不到明明在亲娘眼中的份量了。
-
Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会
Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上，Dalton酒厂的Alex Haruni称，西哈/西拉子酿酒品种"早就该最先种植。我认为只有部分赤霞珠和美乐品种枝繁叶茂，而大部分西
-
冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒
天气渐冷，羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味，羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴，羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭
-
罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样？
罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一，发源于阿尔卑斯山(Alps)，向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du
-
羊肉与葡萄酒如何完美搭配？
羊肉在北方深受人们喜爱，美味自然要配美酒，用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴，不 过，需要注意的是，使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭配葡萄酒
-
奔富Bin 620在上海外滩华尔道夫酒店的推介会展出
澳洲最知名酒庄奔富(Penfolds)目前选择上海推出其超级稀世的奔富系列葡萄酒Bin 620库拉瓦拉赤霞珠西拉子2008(Bin 620 Coonawarra Cabernet Shiraz 200
-
南澳一角：5个产区5种葡萄酒
南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部，这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大，出产的葡萄酒各不相同，却都蜚声国际。1. 克莱尔谷(Clare
-
葡萄酒搭配
牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒：波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛，巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯
-
澳洲大酒庄推出RUSH RICH奔富酒园系列酒
近日从澳大利亚大酒庄--奔富酒庄了解到，其近期正式面向中国市场推出了RUSHRICH奔富酒园系列产品。据介绍，该产品的推出主要有两重背景：一方面，鉴于"奔富"品牌的美好寓意在中国已经深入人心，由"奔富
-
澳大利亚葡萄酒产区之西澳诸产区
西澳大利亚是澳大利亚大的州，面积足足占到总面积的1/3，相当于整个欧洲，这种面积在全世界的区排名中，也能跻身前三的位置。西澳矿产丰富，属于澳大利亚西部高原的一部分，沙漠占据了面积中的一部分，地广人稀是
-
如何闻香识酒
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。 一、微生物 1、乳酸 黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒 2、酵母 面包酵母--一些香槟(Champa
-
不喜欢“重口味”的红酒？试试这些小清新
从酒体和风味复杂度来看，赤霞珠、西拉、内比奥罗等重量级酒款无疑是佼佼者。不过，当你喝多了这些大酒之后，是否想换个口味，尝试一些口感清新雅致的佳酿?喝多了波尔多(Bordeaux)左岸的"大酒"?觉得澳
-
探索智利葡萄酒产区
智利位于南美洲西岸，国土形状十分狭长，东靠安第斯山脉(Andes)，西临太平洋(Pacific)。其产酒区主要位于南纬30°至38°之间，南北延绵900余公里，整体属于温暖的地中海气候。智利主要有四大
-
品味来自澳洲红酒的美味
哈拉塔庄园，成立于1899 年，地处南澳州著名产区巴罗莎谷，占地面积 40 余英亩，其中五分之三的面积种植葡萄树，葡萄品种以西拉、赤霞珠为主，是一家来自澳大利亚荣获众多好评的精品型酒庄，它景色秀丽，历