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德国白葡萄酒产区_了解更多有关德国白葡萄酒产区的内容_中华酒网

  • 德国的白葡萄酒

    德国的白葡萄酒

    德国纬度偏高,气候较为寒冷,所以该国葡萄酒的产区都集中在西南部气候较温和的区域。而德国不同于法国等国家,它主要以盛产白葡萄酒为主,几乎占该国葡萄酒产量的87%。其生产的白葡萄酒类型很丰富,无论是一般的

  • 听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!

    听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!

    提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知

  • 法国葡萄酒产区知识点之很像德国的阿尔萨斯

    法国葡萄酒产区知识点之很像德国的阿尔萨斯

    阿尔萨斯作为法德边境的产区,其实有些矛盾,虽然这里曾经属于德国,但其他时间里,阿尔萨斯一直是法国领土,葡萄酒酿造方法也一直是法国的,但不能规避的是这里的与德国相近的气候条件,使得这里的葡萄品种和德国类

  • 一文了解德国的符腾堡葡萄酒产区

    一文了解德国的符腾堡葡萄酒产区

    谈到德国的葡萄酒,人们总是首先想到雷司令(Riesling)和米勒-图高(Mulle-Thurgau)等白葡萄酒。确实,白葡萄酒在德国的绝大多数产区占据主导地位。不过,在德国南部的符腾堡(Wurtte

  • 德国雷司 令白葡萄三大优质产区

    德国雷司 令白葡萄三大优质产区

    雷司令拥有浓郁的芳香、鲜明的个性和活泼的酸度,广受葡萄酒爱好者的青睐。德国是雷司令的原产地和最佳产区,在其13个子产区中,又数摩泽尔、莱茵高和法尔兹3大产区的雷司令最为经典。今天,与你一起探寻这3个优

  • 只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒

    只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒

    炎热夏日,冰镇的白葡萄酒,真是解暑首选!以往一到夏天,就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后,品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡

  • 2020年德国葡萄年份报告出炉

    2020年德国葡萄年份报告出炉

    德国葡萄酒协会(German Wine Institute, DWI)的报告显示,2020年的采摘季得益于夏末充足的阳光和干燥的气候,德国葡萄酒酒农们收获了成熟而健康的葡萄。图片来源于:德国葡萄酒协会

  • 探寻德国三大雷司令经典产区

    探寻德国三大雷司令经典产区

    雷司令(Riesling)无疑是世界上最优秀的白葡萄品种之一,由其酿制的葡萄酒也因浓烈馥郁的芳香与爽脆清新的酸度俘获了众多葡萄酒爱好者的心,而当我们谈及这个清新而灵动的品种时,总是绕不开一个国家,那便

  • 一文带你认识德国皮诺家族的三大明星

    一文带你认识德国皮诺家族的三大明星

    德国是全球十大产酒国之一,素以甜白葡萄酒出名,最著名的就是逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(TBA Riesling)。正因如此,也让不少人认为德国只有雷司令。其实不然,今天我们就来了解一下皮诺家族(Pi

  • 德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观

  • 德国葡萄采收工作全面开展

    德国葡萄采收工作全面开展

    根据德国葡萄酒协会German Wine Institute的官方资讯,在德国当地,用于酿造2020年份的羽毛白(还在发酵中的葡萄果汁,德语名为Federweißer)和起泡酒基酒的葡萄采收工作已经全

  • 德国摩塞尔产区介绍

    德国摩塞尔产区介绍

    Mosel河发源于法国境内的弗日山脉,北流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界,并在德国西部边境蜿蜒流灌245公里,最后在科布伦茨与莱茵河汇流。作为莱茵河的支流,Mosel河也由几条支流形成,Saar河

  • 一张图带你走进德国莱茵高葡萄酒产区

    一张图带你走进德国莱茵高葡萄酒产区

    莱茵高产区的面积只有3,000多公顷,却有着与大小不相配的重要地位和崇高声誉。下面一起来认识这个产区吧。摩泽尔河(Mosel River)造就了摩泽尔(Mosel),莱茵高(Rheingau)则因为莱

  • 莱茵高:德国雷司令的摇篮

    莱茵高:德国雷司令的摇篮

    莱茵高(Rheingau)是德国最小也是最重要的葡萄酒产区之一,位于威斯巴登( Wiesbaden)和劳赫豪森(Lorchhausen)之间,沿着莱茵河(Rhine River)分布,延绵约38公里,

  • 摩泽尔葡萄酒产区速览

    摩泽尔葡萄酒产区速览

    源起法国孚日山脉(Vosges),在山川间蜿蜒流淌,最终汇入德国莱茵河(Rhine),摩泽尔河(Mosel)造就了一个举世瞩目的雷司令产区--摩泽尔。摩泽尔是德国13个法定产区之一,葡萄园面积8,79

  • 悠久的德国葡萄酒文化

    悠久的德国葡萄酒文化

    去过德国(Germany)的人,都会羡慕造物主对这个国家的厚爱。被无数的诗人、画家、音乐家赞颂过的莱茵河谷如诗如画:充足的日照,温和的气候,河水清澈丰溢,山坡上有着大片大片的葡萄园……因其美丽的风光,

  • 关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    中文别名:威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令原产地:德国种植区域:德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多

  • 想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了

    想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了

    德国是一个充满浪漫气息之地,这里有巍峨秀丽的山脉,绵延不断的森林,风景如画的湖泊,还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度,滋养着当地勤劳热情,而又不失严谨的酿酒人。

  • 德国葡萄酒:葡萄酒中的“小清新”

    德国葡萄酒:葡萄酒中的“小清新”

    德国享有"啤酒王国"的美称,只要说起德国的酒,就会首先联想到啤酒。但是,其实德国也是一个传统的葡萄酒产酒国,其葡萄酒至今已有两千多年的历史了。由于自然因素,当地无法产出酒体厚实丰满的葡萄酒,却产出了清

  • 盘点那些值得旅游的造福葡萄酒产区的湖泊

    盘点那些值得旅游的造福葡萄酒产区的湖泊

    纵观世界各大葡萄酒产区,坡度、光照、地势等因素都是构筑一个优质葡萄酒产区的重要条件。而除了这些,我们也常常发现有不少优质的葡萄酒产区就位于湖边,这些湖泊水体对葡萄酒产区的影响颇为深远。那么在世界上究竟