barolo红酒2014_了解更多有关barolo红酒2014的内容_中华酒网
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皮埃蒙特：美景、美食、美酒之乡
皮埃蒙特(Piedmont)是我较晚才去探访的意大利地区，早年我在意大利旅行，走遍托斯卡尼省(佛罗伦萨、比萨、锡耶那)、威尼托省(威尼斯、维奇札、巴多瓦)、拉齐奥省(罗马)、坎佩尼亚(那不勒斯)、伦巴
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巴罗洛葡萄酒：拥有全球零排放有机瓶塞
据自由的葡萄酒组织(Vino Libero)报道，Vino Libero的有机认证酒庄Agricola Brandini酒庄，选用了Nomacorc公司研发的有机之选(Select Bio)系列酒塞为
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意大利有哪些好酒？看这篇就够了
意大利几乎无处不产酒。这里的葡萄酒充满个性与活力，看上去又像是随性而为，想摸清意大利人的想法，当真不容易。自由的意大利人给我们带来了风格不计其数的美酒，就像是酒界的一股清流，让人无法不痴迷。知味这篇文
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托索葡萄酒 来自中世纪的问候
将酒倒入杯中，轻轻摇晃，馥郁的香气扑鼻而来。品一口，浓香布满整个口腔，清凉入喉。Barolo (巴罗洛)酒皇饱满的味道瞬间让人印象深刻，久久难以忘怀。1910年托索酒业创立于意大利最著名的葡萄酒产区皮
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久，超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片
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可配月饼的红酒
如今的月饼种类繁多，形状、味道大不同。然而，面临更多的选择，催生了人们更深的思考--如何将吃月饼上升到一个更高的境界？秘诀就在杯中之物。中秋话月饼，良宵美味当前，怎么少得了葡萄美酒做伴？豆沙月饼配酒：
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葡萄酒市场走势，让2015年10强佳酿告诉你
2015年底，红酒世界网《Liv-ex：2015佳酿市场稳步回升，波尔多渐失份额》一文，大致回顾了2015年佳酿市场情况。从中可知，佳酿市场整体有了回升，但是波尔多（Bordeaux）佳酿的市场份额有
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细说意大利葡萄酒陈年方式的新探索
在Paolo Casalis 2014年拍摄的电影"巴罗洛男孩：一场革命的故事(Barolo Boys: The Story of a Revolution)"当中，有短暂而富有戏剧性的一幕：酿酒师E
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探访意大利巴罗洛 感受葡萄酒王魅力
配图巴罗洛(Barolo) 位于意大利西北部的皮埃蒙特大区 (Piedmont)，是意大利最大最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区，却是产酒质量最高的大区。 意大利巴罗洛红葡
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗？
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏"，常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来：reserve / réserve /
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内比奥洛葡萄酒
盲品是葡萄酒学其中一个专业试重要环节，因为凭借盲品，考生可依据品酒技巧，配合过往经验和学识，加以分析，向考官表达知识深度。有专业人士称，盲品是最容易的考验，因为所有答案都尽在杯中；不过很多葡萄酒学员认
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2014年获最高平均分的10大葡萄酒
葡萄酒评分是很多葡萄酒爱好者在购酒时会参考的一个数据。一般来说，那些优质的葡萄酒更容易获得高分。在2014年伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称为Liv-ex)公布的百强佳酿名单中，所有酒获得的评分都在90
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一文带你了解意大利巴罗洛葡萄酒？
一周以前，我出差加班时，朋友从意大利发来微信问，"怎么Gaja家的巴罗洛(Barolo)不好喝?"拜托!您享受意大利美景美食之余，还挑剔顶级名家的酒，不带这样刺激人的好吗……转念一想，问他酒的年份，回
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意大利美食搭配什么葡萄酒？
当你正在为餐酒搭配烦恼时，记住一条黄金准则：当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下，餐酒演变是同步的，当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么，在搭配下面这些意式美食时，应该选择哪些意大利美酒
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巴罗洛红酒的特征
巴罗洛是意大利的红酒之一，也是成立于1831年的萨尔瓦诺酒庄位于意大利著名的皮埃蒙特产区，皮埃蒙特以出产的红葡萄酒而闻名。酿制原料：由意大利产的内比奥洛葡萄(Nebbiolo)酿制的巴罗洛（Barol
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意大利最贵的10款酒 你都喝过几款？
那些懂得欣赏意大利酒的人是幸福的，因为这里有极其多样化的葡萄品种和产区，有众多低调但品质不俗的酒庄，许多葡萄酒的价格也都非常亲民。即使是那些位于价格金字塔顶端的名酒，比起邻居法国的顶级葡萄酒来说，也要
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世界上葡萄酒的天堂
葡萄酒爱好者往往都想知道一件事，那就是哪里盛产最好的葡萄酒?为了能够寻找到最醇香的葡萄酒，爱好者们时常要混迹各大葡萄酒论坛寻找好酒的踪影，每到一地最重要的事情就是向酒店询问当地最著名的酒庄。今天小编就
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好喝的意大利酒 从这5个品种开始了解
意大利葡萄酒出了名"好喝难懂"，除了复杂的产区命名及当地法规外，最主要的原因是酿酒葡萄的品种繁多。意大利葡萄酒主要用本土原生品种酿造，数以百计的种类和名目，各具特色及风采。要喝懂意大利葡萄酒，不妨从了
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17种美食与葡萄酒的黄金组合
配图葡萄酒和美食搭配得好，可相得益彰。葡萄酒突出美食的口感，美食衬托葡萄酒的品鉴。因此，如果能把食物和葡萄酒巧搭成美味的餐饮实丰是惬意。下面小编为大家推荐17种美食与葡萄酒的黄金组合，赶紧来看看吧。外
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中国葡萄酒市场历经转型 未来走健康发展之路
随着中国经济发展速度放缓，反腐倡廉力度加大，2014年中国葡萄酒产业发展情况并不十分理想。但不可否认，现实情况也为许多酒商带来发展的良机。中国葡萄酒市场在经历转型后，将朝着健康的方向发展。业内人士表示