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新年说香槟
醉人投资如今有一些没有年份的香槟，有时售价比有年份的还要贵，真是令人摸不着头脑。圣诞和新年，外国人会开香槟庆祝，而在流行品红的国内，新年必定开红酒而非开香槟来庆祝，可是在投资红酒的市场上，香槟也占一席
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罐装红酒GAVIOLI首登苏宁众筹，将优雅带给所有人
罐装红酒的出现，让起泡酒洗脱了一个恶名!数千年前古希腊与古罗马人都对酒中的起泡有过记载，却无法解释其成因。他们将起泡归咎于月相和神魔。中世纪时期，香槟地区出产的葡萄酒易产生气泡也已有记录，但却被归类为
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喝红酒后如何保护牙齿呢
牙医们都在抱怨那些爱酒人士的嗜好。早在1907年，米勒(W.D. Miller)就首次提出饮酒可能会导致牙病。从那以后，多项研究都表明，一般的酒精饮品，尤其是葡萄酒都能分解牙釉质。而最新的研究则主要集
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意大利红酒的常见酒标术语
一款意大利红酒的酒标一般包含以下重要信息：酒名：红酒的命名方式可以看出一款酒的类型。葡萄酒产区：产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。葡萄酒等级：DOCG、DOC、IGT、VdT生产商：意大利表示葡萄酒生
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格鲁吉亚红酒怎么样?
格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的"克韦夫利"(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒
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格鲁吉亚红酒品牌简介
格鲁吉亚的葡萄酒可以分为甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒，其中半甜型酒是受欢迎。Lelo是一种类似波特酒的葡萄酒，格鲁吉亚红酒用来自Zestaponi、Terjola、Baghdat
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葡萄酒也有生命周期 不是“越陈越好”
理论上，50块钱以内的红酒存放两年，可以媲美几百块的红酒吗?在知乎上，一网友提出了这样一个超有建设性的问题，先让我们来看看网友们是怎么回答的。"难道你觉得花3块钱买的伊利纯牛奶留三年可以变成特仑苏吗?
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郎酒的历史起源
二郎滩酿酒古已有之清宣统元年(1907年)。荣昌人邓惠川到古蔺二郎滩经商，贩来泸州高粱酒，被争购一空，获得厚利。邓发现"郎泉"之水宜于酿酒，原料也就地可取。便于1911年举家迁居二郎滩。翌年，在二郎滩
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香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？
每次我与法国人一起喝香槟的时候，总会有人问我是否中国人会容易因饮香槟而醉倒。以前我曾经听说过大多数女士喝过一两杯香槟便容易醉。说实话，香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？可能是香槟容
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如果此生只喝一种意大利葡萄酒，那就喝阿玛罗尼
随手打开地图，意大利卧躺于此，如女靴一样诱人，吸引着众人的目光。这里有文艺复兴时期风格的建筑，身材高大、帅气多情的意大利男人，也有棕色头发、蓝眼睛、身材娇好、时尚入流的摩登女郎。他们性格开朗，生活快乐
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你知道“贵州茅台酒”这几个字是谁写的吗？
书法作为中国的国粹之一，同样也普遍地运用在酒瓶包装上。一瓶飞天牌贵州茅台酒端上桌，首先映入人们眼帘的是"贵州茅台酒"五个大字，字体沉着稳重，刚劲有力。作为包装的重要符号，这五个字完美地诠释了贵州茅台酒
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说，酒标是比较难看懂的，而且各个国家的酒标都有所不同，这更添加了难度，现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来，希望对大家有用。(图片来源网络，如有侵权
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揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱
"冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高，产量极小，因而，即便是在国外，冰酒的价格也一样令人咋舌，酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在
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2016啤酒世界杯深度解读 下一步的发展热点在哪里？
两年一度的啤酒世界杯在五月成功闭幕，今年的盛会无论在规模、影响力、参赛作品质量上都达到了空前的高度，有共计来自1907家酒厂的6596款啤酒参与了比赛角逐，比2014年增长了近40%。那么，如何看待啤
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Vivino发布2020葡萄酒风格大奖
近日，Vivino近日发布了其"2020葡萄酒风格大奖(Vivino 2020 Wine Style Awards)"。图片来源于：网易Vivino是一款基于移动互联网的葡萄酒搜索、评价及社交互动应用
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预测：未来5年的中国市场，增长量大的将是红葡萄酒
调查报告显示，在2015至2020年期间，红葡萄酒的全球销售总量预计增长17.7%，销售总额将增长+10.4%。对于桃紅葡萄酒的预估也是积增长的，预计桃紅葡萄酒销售总量增加+9.3%，销售总额增长+1
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红色传奇葡萄酒酒庄历史
帕特里斯·博特是法国朗格多克地区红色传奇葡萄酒酒庄的第六代传人，其妻子是另一园主的第七代传人。他们的先辈于1845年从西班牙的瓦伦西亚迁居法国郎格多克，在靠近帕美洛的地方开发了 5公顷的小葡萄园，葡萄
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9款天价顶级葡萄酒
配图在人们的心目中，那些顶级酒都是价格昂贵非普通人所能企及的。这些顶级酒因为品质上乘广受各知名酒评家赞誉，且在市场上历经数十载而站立的住。其实这些顶级葡萄酒之所以昂贵，并不单单是因为其品质和口感，还可
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在城堡内装瓶：早于波尔多18年
波尔多过去的传统，酒庄只管种植和酿酒，销售交给葡萄酒经纪商(Negociant)，酿好的酒也就直接由经纪商去装瓶。直到1924年，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主菲利
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阿玛罗尼(Amarone)的秘密2
阿玛罗尼(Amarone)是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练特，陈年潜力巨大，是瓦坡里切拉产区有负盛名的葡萄酒。虽然阿玛罗尼已声名大噪，但如果再多关注一些，就会发现关于这种葡萄酒的迷