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教堂里的面包和红酒_了解更多有关教堂里的面包和红酒的内容_中华酒网

  • 迷路在托斯卡纳

    迷路在托斯卡纳

    拥有被杜鹃叫醒的早晨,沿着梯田散步,在葡萄园中歌唱、背诗,随手采摘垂下李子,品着温和葡萄酒,尝着带点辣味的绿色橄榄油配面包的生活--也许这就是托斯卡纳的秘密,它总能催动人们最隐秘的激情。十九世纪,英国

  • 不可思议的里奥哈(一)

    不可思议的里奥哈(一)

    在通往圣地亚哥朝圣之路上,步行了16个小时的朝圣者们来到了奥哈河边,饥饿和疲劳折磨着人们,水囊里的水变得又苦又咸,夜幕渐渐降临,躺在草地上的人们开始焦急地找寻庇护所,来躲避黑夜里出没的狼群,这时远处燃

  • 意大利圣侯爵堡庄园

    意大利圣侯爵堡庄园

    圣侯爵堡座落在雅迪结河左岸,是一个风景非常优美的庄园。早在中世纪就有人在这里酿制葡萄酒,到了公元6世纪,一群来自法国的移民在这块肥沃的土地上定居,并修建了一个教堂。1215年,当时的教会组织又在这里修

  • 法式料理混搭红酒

    法式料理混搭红酒

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 品醇美红酒悦奢华人生

    品醇美红酒悦奢华人生

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 碰杯是世界通用的喝酒习惯

    碰杯是世界通用的喝酒习惯

    酒在不同语言中的叫法酒是被人类发明的吗?古埃及的酒神奥里西斯,古希腊的酒神狄奥尼索斯,古罗马的酒神巴克斯,中国的黄帝、杜康、仪狄,都被认为是酒的发明者。而现代科学研究证明,酒是一种自然现象,甚至先于人

  • 玻璃杯颜色影响口感

    玻璃杯颜色影响口感

    诗人聂鲁达相信,杯子的颜色会对盛在里面的水有影响,比如盛在红色玻璃杯里的水喝起来就会和无色玻璃杯里的水不一样。没人能轻易怀疑聂鲁达的敏锐口感。这位诗人对于所有触手可及的可食用物都具有澎湃的柏式激情,留

  • 啤酒诞生记

    啤酒诞生记

    啤酒史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道可想而知。啤酒最早出现于公元前30

  • 啤酒渊源

    啤酒渊源

    啤酒最早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空

  • 法式料理与红酒美的经典搭配

    法式料理与红酒美的经典搭配

    在法国,所有跟吃饭有关的事,都备受重视,因为它同时提供了两种受赞赏的美学享受--美食与交流。我们常常看到电影里,只要是有人请吃饭,平时再怎么着装随意的宾主,也都会穿着较为正式的服装。乳酪、红酒、各种面

  • 葡萄酒里的皮革味儿

    葡萄酒里的皮革味儿

    提到葡萄酒的香气,若听到紫罗兰、玫瑰等花香,或者听到醋栗、草莓、覆盆子等果香,再或者听到烤面包、咖啡、香料等陈酿香,你都会有些迫不及待地想来喝上一口吧?但是,当有人说,某款酒中散发着皮革味儿,你还会如

  • 醉美云南红悠然民族情

    醉美云南红悠然民族情

    走进风情万种的云南红酒庄,不光是品尝美酒,而是想在这里找寻一片舒适感受一处人情。酒庄坐落在云南干热河谷弥勒东风农场万亩葡萄园中。距昆明市区160公里的弥勒县东风农场云南红酒庄,是国家农业旅游示范基地,

  • 和美酒约会,国内奢华酒庄

    和美酒约会,国内奢华酒庄

    走进风情万种的云南红酒庄,不光是品尝美酒,而是想在这里找寻一片舒适感受一处人情。酒庄坐落在云南干热河谷--弥勒东风农场万亩葡萄园中。距昆明(微博)市区160公里的弥勒县东风农场云南红酒庄,是国家农业旅

  • 与国内四大奢华酒庄相会

    与国内四大奢华酒庄相会

    走进风情万种的云南红酒庄,不光是品尝美酒,而是想在这里找寻一片舒适感受一处人情。酒庄坐落在云南干热河谷--弥勒东风农场万亩葡萄园中。距昆明市区160公里的弥勒县东风农场云南红酒庄,是国家农业旅游示范基

  • 吃饺子品红酒 外国人在华过圣诞“中西合璧”

    吃饺子品红酒 外国人在华过圣诞“中西合璧”

    西方人的新年是从圣诞节开始的。一些在中国工作的西方人,会在圣诞节前夕回到他们的祖国,在家里的火炉旁、烛光下,品尝鲜美的烤鹅,过一个原汁原味的圣诞节。然而,由于工作、学习的缘故,大多数在中国的外国人需要

  • 碰杯是基本的礼仪,那么为何要碰杯呢?

    碰杯是基本的礼仪,那么为何要碰杯呢?

    聚餐喝酒碰杯是种基本的礼仪,你可知道为什么要碰杯呢?碰杯的起源有很多种说法,一起看看吧。一说是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在喝酒时,人的很多器官都可以分享到喝酒的乐趣:鼻子可以嗅到

  • 和爱人共品一杯浪漫之酒

    和爱人共品一杯浪漫之酒

    不用华丽的装饰、夸张的排场,不是每顿brunch都要迟到天昏地暗。有时候,你只想在睡眼惺忪的时候,在微醺中度过一整天。对那些属于自己的小情调和小场面,浪漫的桃红与起泡最合适,与对面人的知心话,点点滴滴

  • 遗失的葡萄酒(第十二章)

    遗失的葡萄酒(第十二章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十二章)第五幕 基督教--中世纪欧洲的灵魂 (二)自各蛮族开始接受基督化开始,西欧诸王国的王公贵族对于教士采取的是尊敬的态度。他们中

  • 走进诺维萨德的红酒小镇 领略醉人的美景

    走进诺维萨德的红酒小镇 领略醉人的美景

    在匈牙利的南部,有一个国家塞尔维亚,当初我对塞尔维亚的了解仅仅只是知道他们的女排比较厉害,还有一个著名的网球选手德约科维奇,但是当我真正踏入这片土地的时候,发现我对它的了解还是太少了。这次我就是来到了

  • 为何有人喝红酒时说“木桶用重了”?

    为何有人喝红酒时说“木桶用重了”?

    如果你经常接触木头、烤面包这些东西,那"一个酒是否木桶用重了"对你来说就相对简单多了:如果你闻+喝到很强的木桶烤香和甜香料的味道,果味的音量却没有木桶的大,口感上的浓厚度也赶不上扑鼻而来的木桶味,那就