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形容红酒的经典词_了解更多有关形容红酒的经典词的内容_中华酒网

  • 常见易混淆葡萄酒术语

    常见易混淆葡萄酒术语

    葡萄酒界有许多相似的术语,或是因一字之差,或是因类似的含义,常常使红酒爱好者感到疑惑,以下便是几组类似术语的剖析对比。原装/原瓶 VS 原桶/原酒市场上的葡萄酒多种多样,宣传词也是五花八门,其中"原装

  • 为何尝葡萄酒时会有矿物味?

    为何尝葡萄酒时会有矿物味?

    品酒用词多,偏偏其中有很多形容字眼十分抽象,行外人听起来通常有两大反应:一是佩服、好奇或备受启发,否则可能是不知就里,浑然毫不明白我们的语言。最经典例子是矿物味(Mineral或Minerality)

  • 解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

    解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

    关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟

  • 如何解读千奇百怪的品酒词?

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    关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟

  • 葡萄酒的长度?

    葡萄酒的长度?

    红酒的长度,看到这个标题你一定会感到迷茫吧,或许您还没有听说过吧!下面就由佳酒网小编给您的介绍吧!"长度"是形容红酒酒质的专业术语中的一个,"长度"是在品酒中描述一款酒味道持久时常常用到的一个词,说明

  • 教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    1. 雨后泥土的气息(Petrichor)"雨后泥土的气息"一词最早出现于1964年,当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词。准确来说,这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面,和潮湿

  • 葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手

    葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手

    你也有听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词量吗?像,优雅、酸涩、多汁......等等,光听起来就很利害,就上我们一起弄懂常见的七大形容词,让你和行家沟通无疑。1、复杂葡萄酒除了有葡萄的味道之

  • 不懂酒如何做足"范儿"?

    不懂酒如何做足

    酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话,其痛苦程度不亚于去看牙医。葡萄酒不懂装懂难度不高,赶快记着下面的几个妙招,让我们也装装酒饕客,吓唬一下酒宴上的人吧!一、如果将红葡萄酒划分为清淡和浓郁

  • 葡萄酒装腔术

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    酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话,其痛苦程度不亚于去看牙医。赶快记着下面的几个妙招,让我们也装装酒饕客,吓唬一下酒宴上的人吧!首先要将红葡萄酒划分为两种等级:清淡的和浓郁的:颜色深、带

  • 15个酒类关键术语

    15个酒类关键术语

    无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An

  • 15个酒类关键术语 了解一下

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  • 葡萄酒一直保持着自己独特的魅力

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    如今葡萄酒越来越深入到人们的生活中去。逢年过节许多家庭都会选择去享受红酒,红酒带给人的是那种高雅温馨的感觉,葡萄酒业一直散发着自己特的魅力。清新--这里其实要说的是酸度,所以当你看到酒评家写这酒的清新

  • 中西红酒文化的差异

    中西红酒文化的差异

    中国现代的葡萄酒文化还不是一个成熟的文化,还在不断地吸收、融合、发展。假以时日,中国的葡萄酒文化必然会以自己有的特色为世界葡萄酒文化添上浓墨重彩的一笔。而这种差异不仅体现在法制上,同时也体现在文化的各

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    品酒是一项简单而又神秘的工程,每天都在喝酒的我们,真的懂得如何品酒吗??下面就随小编一起来看一下白酒的品酒口感。是"绵",主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉,而是很迅速地

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    梅子、胡椒、皮革、松木、黑醋栗、雪茄盒、泥土……这些词都是用来形容葡萄酒的香气,据说目前所发现的葡萄酒气味多达500种以上,葡萄酒中为什么有这么多香气?葡萄酒的香气从何而来?1、一类香气在葡萄酒酿造过

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    今天我们介绍一些葡萄酒的专用词汇,学习了这些词汇可以帮助我们在品鉴葡萄酒时更好的去描述葡萄酒……平衡Balance:平衡一词对于我们最直观的感受就是一款葡萄酒的味道恰到好处,各种风味既不突出,也不会被

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    每个行当都有自己的"行话",对于葡萄酒也是,这些"行话"更是听得人云里雾里,但是形容起来不用这些"行话"描述还真不是那个劲儿!这些专业名词、形容词究竟是什么意思呢?来跟克瓦利亚红酒的酿酒达人学习一下:

  • 有声的葡萄酒香

    有声的葡萄酒香

    葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒,斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑

  • 5种“性感”食物与葡萄酒的搭配

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    性感这个词往往是对人的形容,不过有些食物也能称为"性感"有食物,这主要是因为它们食物具有非凡的催情功效,使约会双方更好地享受浪漫时刻,葡萄酒便是其中之一。还有哪些食物属于"性感"食物呢?下面小编将为大

  • 认知葡萄酒香气

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    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄