中国有多少果酒厂_了解更多有关中国有多少果酒厂的内容_中华酒网
-
日本啤酒文化发展史
日本是亚种精酿啤酒大国,其酿制啤酒品牌是非常的受欢迎的!其实日本啤酒是非常的悠久的!那么关于日本啤酒文化发展史,你都了解多少呢?日本啤酒的出现明治维新之后,日本的出现了大大小小共 100 余个的啤酒厂
-
果酒产品该怎么做?
最近因为果酒文章的推送,有很多朋友私下和我联系,大家都不约而同的看好果酒,但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构,否非常看好果酒产业的发展,济南果品研究院的老朋
-
酒的商业之果酒发展史
果酒的种类繁多,葡萄酒是果酒中的一种。由于葡萄酒在生产及市场销售中占有特殊地位,所以许多人都将它单分析说明。中国自古就有原生葡萄酒品种,古人称葡萄为蒲桃。中国现在栽培的葡萄是汉武帝建元年间(公元前14
-
我国酒行业内掀起了一股“年份”风
俗话说"酒是陈的香",年份酒因为"历史悠久"受到消费者的普遍青睐。近年,在商场、超市的酒类货架上,带有"坊"、"窖"、"原产地"等与"年份"有关字眼的产品琳琅满目,其市场定位都锁定高端,价位超过300
-
黄祥礼:造梦中国优秀果酒
猕猴桃有极高的医用价值,是营养密度最高的水果,被称为"超级水果"、"水果"。宜昌三峡是世界猕猴桃的发源地,中科院武汉植物研究所是全世界猕猴桃种苗品种最多的资源库,湖北是全国猕猴桃品种、野生面积、产量位
-
郭松泉:我眼中的1996年
1996年以前,市场上主要的葡萄酒是1975年成立的河北沙城酒厂,也就是后来的长城干白;另一个是1980年成立的王朝酒厂,主要生产半干白。河北沙城干白葡萄酒新工艺的推广,以及全国第一家合资企业王朝葡萄
-
从“原酒基地”到“酒庄集群” 邛崃到底还有多少“惊喜”?
3月22日,邛崃市人民官网发布了《邛崃的酒到底有多好?很多本地人可能都不知道》的消息,消息通过CDTV-2《了不起的乡村》视频节目节选呈现。据报道,2021年邛崃酒企实现营业收入99.87亿元,同比增
-
酒企抢人“大战”背后的行业变革
工欲善其事,必先利其器。10月25日,记者注意到,进入四季度后,许多酒企不仅相继发布三季度报告,而且不论是大酒企还是小酒企都在争先发布招聘广告,招贤纳士。中国食品产业分析师朱丹蓬指出,"近两年,中国白
-
让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,
-
白酒企涉足红酒 前途曲折
日前,江苏洋河酒厂股份有限公司(以下简称"洋河")以6600万美元(约合4.3亿元人民币)收购智利第二大葡萄酒集团与出口商VSPT12.5%的股份。在此之前,多家白酒企业在进口葡萄酒市场早有举动。白酒
-
倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故
既然中国葡萄酒产业形势一派大好,为什么还要倡导家庭自酿葡萄酒与家庭式葡萄小酒庄呢?1.中国葡萄酒的高价位限制了葡萄酒的消费层面当人们走进商场,看到的真正纯葡萄汁发酵的葡萄酒,每瓶(750毫升)价位通常
-
看名酒品牌如何成功转型?
五粮液:大玩跨界五粮液是高端白酒圈里转型幅度的企业,2013年以来频推新品,力争腰部发力,积极抢占中价位市场,打造老百姓喝得起的"民酒"。2014年,除去强健"腰部"产品外,五粮液集团决定不再只当"酒
-
刘中国:中国白酒真正走出去 需要配合中国餐饮走出去
经历了前几年的"恐慌""无措"和"转型",2015年的白酒业走得不轻松。虽然不少酒企业绩转好,销量提升,但这并不能代表行业调整期的结束。依然蹒跚在调整道路上的白酒企业,对内实施产品结构、营销体制、渠道
-
双十一酒类消费报告出炉,2021年消费习惯发生哪些变化?
双十一刚刚过去,最近大家是不是都沉浸在收货的快乐(或者是退货的苦恼)中?日前,天猫和京东都发布了双十一酒类报告。解读报告,我们能看到2021年酒类消费市场,发生了怎么样的改变呢?白酒销售额破亿数字酒证
-
为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型
-
精酿啤酒:“谎言”还是“风口”?
热火的温度和接踵而至的体育赛事,让这个夏天成为了酒饮行业激烈搏杀的战场。狭长的赛道上,品类与品类、品牌与品牌的竞争已经逐步白热化。截至目前,2021年酒饮行业已经完成二十余起融资事件,其中包含果酒等低
-
低度酒不等于低质酒,低度酒不是加水那么简单!
7月27日-28日,由中国酒业协会主办的2017中国低度白酒发展高峰论坛在成都举行。此间,中国三大名酒茅五剑之一五粮液针对社会上低度酒消费误区作了澄清:低度酒不等于低质酒;低度酒不是简单的加水。"喝酒
-
光瓶酒对于企业来说未必是馅饼
现在高端白酒行业低迷,很多酒企都把目光聚焦到光瓶酒市场。但是光瓶酒真的可以成为白酒消费寒冬的贴心小棉袄,酒企过冬的大馅饼吗?答案我们从以下几个方面来回答:首先从市场竞争角度来说,光瓶酒的市场竞争激烈程
-
白酒鉴别的几个主要方面!
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度,如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等,即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒,4 0 °以
-
白酒鉴别的几个主要方面
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度,如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等,即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒,4 0 °以