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岁月是杯清酒_了解更多有关岁月是杯清酒的内容_中华酒网

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    日本清酒:好米好水好清酒

    日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%,个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米,酿造时需要经过磨皮。这对酿造来

  • 清酒的特点

    清酒的特点

    中国白酒,历史悠久,而且很受欢迎,中国白酒的颜色基本上都是无色的,有人说日本的清酒和中国白酒很像,但是却不一样,那清酒有哪些特点呢?日本清酒色泽呈淡黄色或无色,酒精含量在15%以上,一般就是20%到2

  • 你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    你真的会喝日本清酒吗?一张图告诉你

    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。正值2018年元旦之际,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,

  • 聊聊如何品鉴清酒

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众

  • 喝葡萄酒 喝的也是杯具

    喝葡萄酒 喝的也是杯具

    下周要招待远道而来的朋友,从上个月明确这个消息后,就开始每天抓狂,朋友都是喜欢喝葡萄酒的人,所以准备在家里弄一顿葡萄酒主题聚餐,可能从一开始对自己来说要求就太高了吧。。。导致后面一系列的狗血,首先最让

  • 汾酒为您创造财富

    汾酒为您创造财富

    汾酒,她清香,是清香型白酒的典型代表,素以清香、纯正、甜美、净爽、绵长的口感而著称,在国内外消费者中享有极高的盛誉。汾酒,她尊贵,有着瓜蔓繁衍的传播史,我国的许多白酒,包括不少著名品牌皆源于她,成就了

  • 里皮是杯葡萄酒

    里皮是杯葡萄酒

    主场1比0小胜副班长青岛队,里皮在恒大的首秀中规中矩,难言好坏。而我想说的是,任何试图在短时间内以好与坏来给里皮戴帽的想法,都属于补破锅的揽瓷器活假充内行。实际上,里皮的好坏在世界足坛早有公论,无论如

  • 里皮是杯葡萄酒 要慢慢品

    里皮是杯葡萄酒 要慢慢品

    场1比0小胜副班长青岛队,里皮在恒大的首秀中规中矩,难言好坏。而我想说的是,任何试图在短时间内以好与坏来给里皮戴帽的想法,都属于补破锅的揽瓷器活假充内行。实际上,里皮的好坏在世界足坛早有公论,无论如何

  • “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

  • 日本10大清酒,你喝过几款?

    日本10大清酒,你喝过几款?

    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

  • 天府之韵——劝君更尽一杯酒

    天府之韵——劝君更尽一杯酒

    云贵川一带自古就是名酒之乡,具有悠久的酿酒历史。在漫长的历史过程中,形成了个性突出的酒文化,成为我国酒文化百花园中的一朵奇葩。漫步其中,人们能领略到酒乡历史画卷的灿烂和辉煌。泸州老窖酒的酿造,钟天地之

  • 米之清清米酒:唤起国酒养生记忆

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    酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的

  • 宜宾酒文化,中国酒文化的缩影

    宜宾酒文化,中国酒文化的缩影

    宜宾酒文化,是中国酒文化的缩影,这里山川秀丽,土地肥沃,人文荟萃,各民族聚居。历代各民族分别创造了各具特色的历史名酒,先秦的"清酒"、秦汉的"蒟酒"、南北朝的"咂酒"、唐代的"春酒"、"重碧酒"、宋代

  • 2011中国白酒文化节竞答活动

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    宜宾是一部千年美酒酿造的煌煌巨卷。据史料显示,早在3000多年前,聪慧勤劳的宜宾人就开始酿酒了。先秦清酒、秦汉蒟酱、唐宋明清的"重碧酒"、"荔枝绿"……到了明代,宜宾的酿酒业迎来了历史上个春天。川酒甲

  • 选择酒杯需谨记的一些原则

    选择酒杯需谨记的一些原则

    选择酒杯的时候,需要谨记一些基本原则:无色、透明的酒杯可以使我们更清楚地看到酒的颜色。那些杯口描金的、杯子上描绘了华丽花纹的,甚至是杯身有着精致水晶雕花的杯子,无论多昂贵,始终不适合用来品尝葡萄酒。要

  • 酒桌礼仪:碰杯要注意的那些事

    酒桌礼仪:碰杯要注意的那些事

    1.碰杯,碰哪里?白酒,通常碰杯沿,以低过对方为敬,大家都知道。啤酒等杯壁较厚的,不用拘束于某部位,轻松随意;葡萄酒的杯子通常来说,非常的薄,很容易碎。别像白酒那样碰杯沿,杯沿是杯子最薄的地方,葡萄酒

  • 根据葡萄酒个性选酒杯

    根据葡萄酒个性选酒杯

    同一瓶酒,用两只不同的杯子来品尝,会呈现出两种不同的口感。酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度,甚至是杯壁的厚度,都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响,杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的个触点。因此,根据

  • 葡萄酒杯的几种类型

    葡萄酒杯的几种类型

    我们在品酒的时候,酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度,甚至是杯壁的厚度,都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响,杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的个触点。杯沿略微向外翻的酒杯,能把酒液直接导向舌尖的甜味区

  • 中国黄酒要为迈向世界做准备

    中国黄酒要为迈向世界做准备

    黄酒是世界三大古酒之一,也是我国的国粹,享有"国酒"之美誉。黄酒用曲制酒、复式发酵的酿造方式,与世界上其它酿造酒明显不同,其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种,代表着该地区酒文化的

  • 喝酒的趣味在哪里

    喝酒的趣味在哪里

    这个年头儿,喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人,却生长在东南的海边,是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒,但我终于不知道酒是怎么做法,只觉得所用的大约是糯米,因为儿歌里说,"老酒糯米