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红酒烩牛尾最正宗的做法_了解更多有关红酒烩牛尾最正宗的做法的内容_中华酒网

  • 葡萄酒搭配火锅 火锅也浪漫

    葡萄酒搭配火锅 火锅也浪漫

    葡萄酒与火锅组合,虽然听起来好像有些不着调,实则有章可循。因为像红酒烩牛尾,白葡萄酒焖青口之类的引酒入馔早已是西餐中的经典菜式;而类似红酒配烧鹅这样"中菜配西酒"的跨界搭配,也于近几年在坊间流行开来。

  • 夏日美食之红酒炖牛尾

    夏日美食之红酒炖牛尾

    味道浓郁的炖牛尾是一道常见的西班牙美食,通常会加入番茄、红酒、雪莉(Sherry)等,将牛尾炖至柔软可口、色泽诱人。那么,具体做法如何呢?一、食材1斤牛尾,切块适量粗盐2汤匙特级初榨橄榄油2个大洋葱,

  • 红酒烩鸡的做法

    红酒烩鸡的做法

    最近看了一个电影名字是《红酒烩鸡》,是一个喜剧,看过电影之后,突然想吃红酒烩鸡啦,那这道菜怎么做呢?红酒烩鸡是一道法国名菜,主要食材是鸡肉,主要配料是红酒,成品酒香浓郁,咸鲜醇厚,略有回甜。主要食材:

  • 美食推荐之红酒烩鸡

    美食推荐之红酒烩鸡

    今天我们来聊聊红酒在美食界的一种新做法--红酒烩鸡。红酒烩鸡的做法:1 准备食材:需准备红酒、鸡、小干葱、杂蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒2 将整只鸡从脖子开始,往下切,出去鸡脚,将鸡胸部分切小点,3 洋

  • 红酒洋葱烩虾 油焖虾各有各的美味

    红酒洋葱烩虾 油焖虾各有各的美味

    红酒洋葱烩虾虾、洋葱、红酒、盐、黄油食材:做法:1)将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。2)洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝。3)黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久

  • 为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已

    为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已

    6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天小编便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--最适合父亲的红酒料

  • 红酒烩草莓美味养颜

    红酒烩草莓美味养颜

    红酒有抗氧化、软化血管等功效,草莓又可润肺生津、健脾和胃,两者相融,以葡萄酒的微酸配上草莓的清甜,以浓郁的酒香浸润果肉的甜糯软嫩,不失为一道简单而又健康的美味甜品。当红酒邂逅了草莓,一场关于夏天的爱恋

  • 布洛特红酒和佐餐讲座开课

    布洛特红酒和佐餐讲座开课

    提到红酒,我们脑海里面一定会显现出这样一幅画面:在精心布置的西餐厅里,淡蓝色的灯光下,悠扬的小提琴声在耳际飘荡着,天蓝色的桌布上放置着精致的法式田螺、奶油蘑菇汤还有一份法式牛排,高挑剔透的高脚杯里的红

  • 父亲节来为父亲烹饪红酒料理吧!

    父亲节来为父亲烹饪红酒料理吧!

    6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方

  • 葡萄酒配餐有基本的原则

    葡萄酒配餐有基本的原则

    葡萄酒配餐有基本的原则,基本的原则是尽量地平衡它们,不互相掩盖各自的特点,令葡萄酒和食物很好地结合。猎豹庄家族典藏红葡萄酒口感特点:此酒有香料的味道,还有花香、红色浆果的香味。中度至丰厚的酒体,单宁成

  • 红酒烩鸡

    红酒烩鸡

    据说,红酒烩鸡这道菜起源于法国勃艮第地区(Bourgogne),或许因为那里的酒多的喝不完,只能用来做菜了,而鸡又是最常见的肉类,所以就有了红酒烩鸡。不曾料想,由于味道特,这道美食竟然征服了世界人民的

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

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    如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以

  • 美酒不仅可以配美食 还可做美食

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  • 一分钟get红酒美食 让你的皮肤由内而外变美

    一分钟get红酒美食 让你的皮肤由内而外变美

    下班回到家褪去一天的疲惫,做一顿丰富的晚餐配上一杯美酒,犒劳自己所有的努力,这是一天当中最幸福的时刻。带着明媚轻快的好心情,我要带你们解锁美食之--红酒烩羊肉和番茄红酒炖鸡肉,入夏之前最后一次放纵自己

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    什么牛尾酒?牛尾酒简介

    以啤酒酿造的方法向经典致敬,牛尾酒系列之血腥牛鼻和尼格罗牛诞生了--不是鸡尾酒,也不经,只有用发酵魔术变出的啤酒,牛尾酒。牛尾酒实际上是以啤酒做为载体,将最经典的鸡尾酒所有的味道通过酿造完成,你不在需

  • 白葡萄酒汁烩贻贝 你吃过吗?

    白葡萄酒汁烩贻贝 你吃过吗?

    贻贝,雅号"东海夫人",俗称"海虹",是大众化的海产品,营养价值丰富。其蛋白质含量可高达59%,含有八种人体所需的氨基酸和丰富的钙、磷、铁、锌以及维生素B等。贻贝不仅营养价值丰富,而且口感鲜美,深受大

  • 红葡萄酒烩香鸡

    红葡萄酒烩香鸡

    红葡萄酒烩香鸡是一道地道的法国名菜,浸入干红葡萄酒醇香的鸡块散发出沁人心脾的香气。配酒建议尽管餐酒搭配中讲究"红酒配红肉,白酒配白肉",但这道菜肴以加入高汤炖煮方式的做成,香气浓郁,因此入菜的葡萄酒最

  • 美食之红酒烩羊肉

    美食之红酒烩羊肉

    红酒烩羊肉材料:澳州去骨网纹羊腿500g、红酒300ml、洋葱、姜、蒜、大葱、柠檬、黑胡椒、酱油制作方法:1. 洋葱、大葱、姜分别切末,蒜捣碎备用。2. 把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳,切厚片,再改刀成块

  • 冬季养生菜——红酒烩羊肉

    冬季养生菜——红酒烩羊肉

    冬天了,天气也越来越冷了,很多就想在吃的方面多吃一些可以让身体暖和起来的菜肴,这里我们就介绍一道红酒烩羊肉的冬季养生菜肴:原料准备:羊肉:650g红酒:400ML左右红糖:1TBS洋葱:1个(中等大)