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应新杰：在葡萄美酒里问道求索、乐在其中
在往期书房栏目中，故事主人公的书房总是摆放了各种各样的书籍，藏书上百乃至数千册都不足为奇。然而本期书房要介绍的读书人物，他家的书房很奇特，不仅藏书多，还有一个大酒柜。酒柜里珍藏着150多瓶来自世界各地
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葡萄酒中餐的天作之合
近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。兴许2011还能更创新高。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同，葡萄酒不追求酒精的刺激，而讲求观色、闻香
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言，葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在，只要有一点葡萄酒常识的爱好者，就懂得"白酒配白肉，红酒配红肉"的原则，实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐，有
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中年女性每天喝红酒利于健康
据美国"网络医学博士网"报道，美国《公共科学图书馆医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1-2杯红酒，年老时会更快乐更健康。研究发现，与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比，少量饮红
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中年女性每天饮适量红酒更健康
据美国"网络医学博士网"9月7日报道，美国《公共科学图书馆·医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1-2杯红酒，年老时会更快乐更健康。研究发现，与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比
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中年女性每天喝一两杯红酒更健康
据美国"网络医学博士网"9月7日报道，美国《公共科学图书馆·医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1-2杯红酒，年老时会更快乐更健康。研究发现，与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比
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保养生活为了健康 一定要喝点葡萄酒！
法国人用几百年的生活经验告诉我们葡萄酒是世界上唯一能够抑制人体营养过剩的天然健康饮料。据美国"网络医学博士网"报道，美国《公共科学图书馆·医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1-
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葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理，复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年，国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长，2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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左边是书 右边是酒
前阵子，尚书吧六岁生日那天，学者陈子善特地从上海飞过来庆祝，显然，他已经是书店的老朋友了。夜里十一点，我刚走进尚书吧，就看到陈子善在和深圳众文人喝酒聊天。房间里烟雾缭绕，他们举杯畅饮，我在一旁小坐，听
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【9928酒播报】茅台在镇雄捐赠62所“蓝梦图书馆”
一.茅台在镇雄捐赠62所"蓝梦图书馆"6月14日，茅台发起的"千万图书走进赤水河源头，感恩云南镇雄"公益活动启动仪式在赤水河的源头云南省镇雄芒部镇中心小学举行，"蓝梦行动"在镇雄一共捐赠了62所"蓝梦
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帝亚吉欧名酒将成立全世界丰富的烈酒图书馆
Diageo 帝亚吉欧烈酒集团，斥资150万英镑在苏格兰境内的门斯特里村，为一整套的命名为「The Diageo Archive 帝亚吉欧档案」的珍贵数据收藏，修建了配套的陈展设施，这或许会成为一所全
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饮食类图书大奖赛已进入对决
2012年度世界饮食类图书大奖赛已进入对决，四部书入围，角逐"年度最佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是：《勃艮第精品葡萄酒》(The Finest Wines of Burgundy)，作者：比尔·南
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五粮液为都江堰外国语实验学校捐近千册图书
五粮液股份公司副总经理唐伯超一行于11月7日来到都江堰外国语实验学校，为全校师生送去文学名著、辅导教材等近1000册图书。唐伯超在捐赠仪式上说，支持教育事业发展是五粮液公司义不容辞的责任，公司将持续关
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《爱恋葡萄酒》获得葡萄酒类图书金奖
《爱恋葡萄酒》获得世界餐饮协会葡萄酒类图书金奖，也是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作，融汇了作者十余年的国内外品酒经验与读者共享，通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。全书图文并茂
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《爱恋葡萄酒》获得世界餐饮协会葡萄酒类图书金奖
《爱恋葡萄酒》获得世界餐饮协会葡萄酒类图书金奖，也是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作，融汇了作者十余年的国内外品酒经验与读者共享，通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。全书图文并茂
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张裕葡萄酒城为中大德美学生献爱心捐图书
爱心起航，温暖春蕾。7月4日上午，张裕国际葡萄酒城携手2012年度张裕小公主，在张裕酒城之窗广场前举办了"爱心起航、温暖春蕾"献爱心赠书仪式，中大德美学校21名学生代表受邀参加了此次活动。仪式上，20
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金星啤酒爱心助学活动顺利举行
金星啤酒集团"金星之光 关爱成长"为主题的助学活动于近日在郑州黄河路第三小学举行，现场捐赠价值近万元的图书。这是金星啤酒集团先后在郑州、周口、信阳、洛阳等地区帮扶10所农村贫困小学后，在郑州市城市学校
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美国首款网络社区葡萄酒成立
近日，Crushpad葡萄酒厂宣布，他将与葡萄酒图书馆电视网站联手制造世界上首款网络社区葡萄酒--Vayniac2007纳帕赤霞珠葡萄酒。此葡萄酒酒厂位于旧金山的城市。葡萄酒图书馆电视网站是由Gary
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蓝茅台：坚持“蓝梦行动”持续开展，彰显品牌大胸怀大格局
蓝茅台于2015年11月上市后，不仅在市场表现不同凡响，在公益领域也有自己的声音。从2016年开始，作为蓝茅台的总经销商西藏酒盒子商贸有限公司持续推进"蓝梦"公益活动深入开展，持续关注受益地方和学校，
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葡萄酒王者间的博弈
就算是一个不喝酒不懂酒的人，也能说出"勃艮第"与"波尔多"，这两个法国最负盛名的葡萄酒产区名称，任何一本有关葡萄酒世界的图书，它们都是被放在最前面的两个葡萄酒产区来介绍和推崇。它们被称为是葡萄酒世界中