中华酒网

欧洲口感淡一点的红酒_了解更多有关欧洲口感淡一点的红酒的内容_中华酒网

  • 葡萄酒与食品的搭配

    葡萄酒与食品的搭配

    葡萄酒是一种佐餐酒,特别是干型葡萄酒,通常是在进餐或宴会时饮用。由于酒种特点的不同,可与菜肴进行科学的搭配,以更完美的体现葡萄酒的感官风格。干红葡萄酒色呈宝石红,优美悦目,酒香浓郁、酒体丰满,由于它含

  • 常与电脑打交道的朋友 多喝桑葚酒

    常与电脑打交道的朋友 多喝桑葚酒

    天天与数字及电脑打交道,常常觉得白天头昏眼花,晚上失眠,经常感到眼睛干涩,看东西重影,甚至昏花……知道桑椹酒能助睡眠、护肝明目、活血、补肾等功能,但他们历来不爱吃甜食,更不爱喝甜饮料,对酒精味也不太喜

  • 西澳大利亚州:牛油果酿造啤酒受欢迎

    西澳大利亚州:牛油果酿造啤酒受欢迎

    一种没有继承牛油果的绿色,尝起来也并不像鳄梨酱的味道的啤酒,在澳大利亚西澳大利亚州的雅林角(Yallingup)大受欢迎。雅林角所在地区盛产牛油果,当地一家啤酒厂老板丹尼尔•温德(Daniel Win

  • 白葡萄酒与美食搭配简易指南

    白葡萄酒与美食搭配简易指南

    在欧洲,葡萄酒主要有两大作用,第一是宗教,第二就是用作配搭食物。相比亚洲多个市场顾客爱以葡萄酒作收藏鉴赏用,欧洲人的葡萄酒"实用性"较大。最近十年间,香港的葡萄酒文化普及了,港人的葡萄酒眼界拓阔了不少

  • 热饮葡萄酒怎么喝

    热饮葡萄酒怎么喝

    周末来杯热红酒吧突然降温的周末,让人瞬间有了深秋的感觉。Mulled Wine,即加香料的热红酒,在欧洲为冬季传统饮品,通常以红葡萄酒或果酒为主料,加入各种不同的调料如: 肉桂,香草,丁香,柑橘和糖,

  • 冬日里的红酒人生

    冬日里的红酒人生

    关于寒冬里的热酒,丽的诗句是"绿蚁新醅酒,红泥小火炉";而关于温酒,最令人心旷神怡的是煮酒论英雄,是温酒斩华雄。那些英雄时代的往事,离我们已经遥远,剩下的仅仅是酒,是冬天,是小火炉,是把酒加热,喝一杯

  • 餐厅点酒礼仪

    餐厅点酒礼仪

    在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点:一、 查询是否有 wine list 。想点葡萄酒但又发

  • 怎样品评葡萄酒香?

    怎样品评葡萄酒香?

    品酒不单止是用舌头去品赏,还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆,这远比味觉留下的味觉深刻。葡萄酒香的丰富变化是葡萄酒最吸引人的地方。葡萄酒的香味和葡萄品种、酿造法、酒龄、年份、土质以及储存时间的长短等等都有关联

  • 餐厅点红酒礼仪

    餐厅点红酒礼仪

    在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅"搵笨"。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点:一、 查询是否有 Wine List 。想点葡

  • 进餐时如何点酒及点酒的礼仪

    进餐时如何点酒及点酒的礼仪

    在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。一、 查询是否有 wine list想点葡萄酒但又发觉餐桌上并沒有葡萄酒牌,wine list

  • 桃红葡萄酒是勾兑出来的吗?

    桃红葡萄酒是勾兑出来的吗?

    春末夏初,换上清爽简洁的衣服,与三五知交开上一瓶轻微冰镇的桃红葡萄酒,想想就觉得"巴适得很"哦。想必没有人能够抗拒桃红酒粉嫩清透的颜色,和清爽又果香馥郁的口感吧!但是,这样的色彩和香气,是如何呈现的呢

  • 假如餐桌上有赤霞珠

    假如餐桌上有赤霞珠

    Cabernet Sauvignon,无论翻译成卡本内苏维侬、赤霞珠或,应该都是绝大多数初识酒滋味的葡萄酒爱好者们个学到的品种名称。发源自法国波尔多左岸的它,颗粒小、皮厚、颜色深而且晚熟,容易酿造出色

  • 到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。

  • 葡萄酒与食物搭配的大学问

    葡萄酒与食物搭配的大学问

    葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思,"结合"更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。

  • 超市选葡萄酒大指南

    超市选葡萄酒大指南

    超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了,但是看着一货架的葡萄酒,不知道选什么啊!看完这篇超市选酒大大大指南,包你可以在超市里Freestyle!首先,比起专业的酒窖,超市的葡萄酒储存条件相对较差,所以不建

  • 你知道在超市如何选购葡萄酒吗?

    你知道在超市如何选购葡萄酒吗?

    超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了,但是看着一货架的葡萄酒,不知道选什么啊!看完这篇超市选酒大大大指南,包你可以在超市里Freestyle!首先,比起专业的酒窖,超市的葡萄酒储存条件相对较差,所以不建

  • 葡萄酒品酒的三个基本步骤

    葡萄酒品酒的三个基本步骤

    色、香、味是饮食的灵魂,而这三个部分的确就是葡萄酒品酒的一切基础。>Step 1.眼看:─ 倒入约三分之一满的葡萄酒至酒杯中。─ 将酒杯斜置并靠近白色的平面之上。─ 检视葡萄酒:酒液是清澈还是混浊?这

  • 烹饪中放点葡萄酒,更加美味哦~

    烹饪中放点葡萄酒,更加美味哦~

    葡萄酒除了可以直接喝外,其实在烹饪中也有积极的作用,特别是在做菜的时候,放一点点的葡萄酒,菜肴的味道就立马变得不一样了。不管是煮肉还是煮鱼,或是烹饪其它食材的时候,都可以加上一点的葡萄酒,感受不一样的

  • 烹饪中放点葡萄酒,可以带来不同风味

    烹饪中放点葡萄酒,可以带来不同风味

    葡萄酒除了可以直接喝外,其实在烹饪中也有积極的作用,特别是在做菜的时候,放一点点的葡萄酒,菜肴的味道就立马变得不一样了。不管是煮肉还是煮鱼,或是烹饪其它食材的时候,都可以加上一点的葡萄酒,感受不一样的

  • 春节如何挑选合适的葡萄酒?

    春节如何挑选合适的葡萄酒?

    快过年了,各类酒品又到了销售旺季,怎样才能挑选一款合适的葡萄酒呢?下面小编分别从价格、年份、包装等方面为大家介绍如何挑选满意的葡萄酒。春节葡萄酒1、价格葡萄酒多种多样,价格也千差万别。"差的不敢喝,好