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  • 波尔多葡萄酒的分级标准

    波尔多葡萄酒的分级标准

    法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界,在很多人眼里,一提到红酒,就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名,全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆,法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让

  • 来自法国法定产区AOC干红葡萄酒,诚邀您的加盟!

    来自法国法定产区AOC干红葡萄酒,诚邀您的加盟!

    法国法律将法国葡萄酒分为四个等级,分别是法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中法定产区葡萄酒AOC大约占35%,而且只能用原产地种植的葡萄酿制,对不可和别地葡萄汁。今天小编给大家推荐的

  • 说说红酒等级

    说说红酒等级

    红酒等级,很多人会觉得这就多了吧,红酒这么多,其实不是的,红酒的等级,那就不得不说法国红酒了,因为目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC,法定产区葡萄酒AOC

  • 带你认识波尔多红酒

    带你认识波尔多红酒

    提起波尔多,人们的印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界。1、Histoire d'amour 爱慕干红AOC Cote

  • 带你认识法式浪漫--波尔多红酒

    带你认识法式浪漫--波尔多红酒

    波尔多(Bordeaux),法国西南的一个港口城市,被称为世界葡萄酒中心。葡萄酒,已称为波尔多妙曼多姿的形象的化身。下面带您一起认识几款经典葡萄酒。1、Histoire d'amour 爱慕干红AOC

  • 通过标签 初步鉴别法国红酒

    通过标签 初步鉴别法国红酒

    法国得天厚的多样化气候和土壤,以及累积了2000年的酿酒工艺,先进技术和古老传统的结合,酿制出了举世闻名的法国葡萄酒。旅居法国的人们在享用法式美食的时侯不妨品上一支法国红酒,享受真正的法式浪漫。一般来

  • 葡萄酒秘笈:波尔多红酒分级

    葡萄酒秘笈:波尔多红酒分级

    波尔多分级系统:一、地区的分级系统:波尔多地域辽阔,约有13万公顷葡萄园,年产8亿瓶葡萄酒,共分为57个AOC法定产区,占法国AOC产量的四分之一。从大产区到著名的村庄,产地越小,出产的酒品质就越高,

  • 揭秘红酒AOC的含义

    揭秘红酒AOC的含义

    喝过红酒的人会发现许多的葡萄酒瓶贴上都AOC的标志,那么AOC代表什么意思呢?AOC是葡萄酒品质的象征,法国对葡萄酒的管理相当的严格,所以酿造的庄园以及酒商都能遵守这些制度,进而树立了法国葡萄酒在全球

  • 从盖顶颜色速辨法国红酒

    从盖顶颜色速辨法国红酒

    在法国葡萄酒是一门大学问,因为葡萄酒的法规,产区,名称实在是太过于复杂.法国人酿酒属于一种可观可仰的文化,他们也懂得来保护自己的文化遗产.不得不说法国人对于产区的划分确实博大精深,因为每个产区的酒风格

  • 罗讷河谷成为产区热词!背后是“风土、酿造、推广”三大优势

    罗讷河谷成为产区热词!背后是“风土、酿造、推广”三大优势

    罗讷河谷(Côtes du Rhône)出产的葡萄酒曾经受到许多名人雅士,如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前戴高乐等人的眷爱。

  • 主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表

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    对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权

  • 进口葡萄酒的利润究竟有多大

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    中秋将至,酒类产品的传统销售旺季来临。一边是低价进口,一边是高价出售。中间的利润空间究竟有多大?价格一路上扬博姆-德-维尼斯位于法国罗讷河谷产区的南部,它的两款法定产区(AOC)葡萄酒每个月都会漂洋过

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    从阿尔卑斯山到地中海,罗讷河(Rhone)蜿蜒曲折,静静地流淌,穿过法国的东南部。就在这块长约200公里的狭长河谷中孕育出了法国最古老的葡萄种植区--罗讷河谷产区(Vallée du Rhone),而

  • 法国优联合红酒入驻大河酒城

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    日前,大河酒城与法国著名葡萄酒巨头法国优联合集团达成战略合作意向,并先期引进了其两款优质红酒以供广大消费者享用。优联合集团位于法国著名的葡萄酒产区波尔多大区,是波尔多大区中的波尔多AOC生产商之一,所

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    继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特

  • 葡萄酒王国之法国

    葡萄酒王国之法国

    法国2/3的国土产葡萄酒,产量仅次于意大利。法国各地几乎都生产葡萄酒,其种类及变化极其丰富。因为法国生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,所以被公认为"葡萄酒王国"。那些售价不菲、被投资家追捧的世界名酒大部

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    能够在酒标上冠以A.O.C.可以说是每一瓶葡萄酒的荣耀,喜欢或关注过葡萄酒的朋友,应该对这个标识不会陌生。这三个字母是法语"Appellation d'Origine Contrôlée"的缩写,意为

  • "红酒屋"首家进口葡萄酒互动销售平台上线

    从筹备到正式运营,红酒屋历经一年有余。"其中大部分时间在'选酒'",红酒屋相关负责人这样告诉记者。来自全球最重要葡萄酒产地,并且已为世人所公认的名品进口葡萄酒是红酒屋的选择;而更重要、难度更大的则是如

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    意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片

  • 教你看法国红酒的"神秘图标"

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    每瓶酒都有一张"身份证", 但很多消费者看到酒瓶上一大堆外文字母就蒙了。对于消费者来说,认准这些"神秘图标"对选择红酒十分重要。法国葡萄酒的酒瓶常见以Chateau或Domaine开头,是指"酒庄"、