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法国五大酒庄红酒品鉴会在南湖名都广场盛大举行
12月16日晚，南湖名都广场再现夺目光彩，闪耀绿城首府。当晚，港昌地产携手广西音乐电台95.0Music Radio，再次开启"世界红酒文化之旅--法国五大酒庄红酒品鉴会"。晚8时许，随着著名爵士乐队
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镇江检验检疫局发现一批不合格进口法国红酒
近日，镇江检验检疫局在对一批法国进口红酒进行检验时，发现一批不合格进口红酒。不合格的原因主要标签与成份不相符。抽样送至实验室检测，结果显示有五款干红葡萄酒糖分超标，不符合GB/T15037-2006规
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感，说起牛排，光是听其名字，便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远，干式熟成和湿式熟成牛排口感各异，烹饪处理和调味料的不同，进一步丰富了牛排的多样风味。若
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒？
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感，说起牛排，光是听其名字，便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远，干式熟成和湿式熟成牛排口感各异，烹饪处理和调味料的不同，进一步丰富了牛排的多样风味。若
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法国几大酒庄红酒品论会隆重召开
就在昨晚，南湖名都广场再现夺目光彩，闪耀绿城首府。当晚，港昌地产携手广西音乐电台95.0Music Radio，再次开启"世界红酒文化之旅--法国五大酒庄红酒品鉴会"。曼妙乐曲与宾客欢笑齐飞，都市霓虹
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莫以“旧眼”识法国葡萄酒的新标
近日,消费者徐女士购买了一瓶法国葡萄酒,但是她对酒标上的等级VDT(VinDeTable)产品酒标上的变化(变化为VinDeFrance)产生了疑问,以为买到的是伪劣假冒产品。其实只是虚惊一场。记者走
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用碱面判红酒真伪
随着生活水平的提高，人们对健康也越来越关注，现在很多人都有了喝红酒的习惯，春节临近，红酒市场也日渐红火，可是，目前市场上销售的红酒鱼龙混杂，今天，记者咨询相关专家，来教教大家如何选购好的红酒。昨天上午
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法国波尔多葡萄酒的词汇解释
很多时候，葡萄酒的酒瓶上都是外国语言，让你不是很懂，那现在就说一下法国波尔多葡萄酒的简单词汇解释。Appellation d'Origine Controlée (A.O.C.)：法定产区葡萄酒，是用
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法国百特:红酒续写传世情缘
在法国波尔多最负盛名的葡萄酒产区上梅多克，有一座古老而美丽的酒庄，它位于波尔多左岸的中心地带--六大村庄级产区之一--风光秀美的里斯塔克村，它是当地历史最为悠久的酒庄之一，它曾在美国、伦敦的国际博览会
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新建葡萄酒交易所:争夺定价权
葡萄酒投资热,亦催生全国各地组建多家葡萄酒交易中心,例如上海、天津、广州等地已有较成熟的交易中心.在亚洲首个红酒电子交易平台--上海红酒交易中心,投资者已可以象炒股票那样投资红酒.开户门槛20万元,每
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刺身和红酒谈恋爱
在今年的北京车展上，正式以进口车身份导入国内市场的C4Aircross，是雪铁龙旗下最新的一款全球战略SUV车型。这款源自三菱劲炫的全新跨界车平台的新车，拥有几份日式设计风格，再加上法系车与生俱来的浪
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法国葡萄酒：分分钟教你看懂高大上的酒标
约从公元前1100年起，源自中亚高加索山脉的葡萄酒就传到了法国，直至今天，法国葡萄酒已经成为了法国人引以为傲的一种文化符号，波尔多的红酒更是凭借得天厚的自然地理条件，深厚的酒文化底蕴和令人赞不绝口的上
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相约香格里拉红酒品论会
世外桃源般的迪庆高原与梅里雪山遥遥相望，是世界最高海拔的葡萄天堂之一。高山积雪融水为葡萄生长提供了天然纯净水源，果香浓郁的葡萄与特的土壤、高原气候近乎结合，和煦的阳光更是给葡萄带来了足够的糖度和香气，
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上海红酒交易中心未受整顿影响
对于此次清理整顿各类交易所之事，上海红酒交易中心董事长顾光表示，此次整顿对该交易中心没有任何影响，该交易中心并不在清理名单中。国企入股2011年4月，经过近半年的筹备与试运行，上海红酒交易中心经相关单
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期酒既是投资也是享乐
"期酒投资作为一种另类投资，它的欣赏属性有时候远大于投资属性，在个人投资里并不适合占太大份额。所以更适合有较强资金实力准备长期(两年以上)持有或有收藏爱好的投资人。"上海红酒交易中心专家会秘书长杨华对
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洋酒之优雅趣味所在
南方人喝酒没有北方那种豪饮之风，但南方的"酒风"却不见得少多少，将于11月14-16日在广州广交会琶洲展馆B区举办的"中国(广州)国际名酒展"，是目前国内规模的专业进口葡萄酒及烈酒展览会，被誉为中国进
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洋酒学习样本 优雅与趣味
南方人喝酒没有北方那种豪饮之风，但南方的"酒风"却不见得少多少，将于11月14-16日在广州广交会琶洲展馆B区举办的"中国（广州）国际名酒展"，是目前国内规模的专业进口葡萄酒及烈酒展览会，被誉为中国进
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变成证券的酒
如今的红酒、白酒已经不再单纯是一种饮品了，在投资者的眼中它们都是一种投资品，甚至可以像股票一样交易。每天9点30分开盘，15点收盘，涨跌停板设为10%……目前上海红酒交易中心、中国期酒市场、天津葡萄酒
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鉴别葡萄酒消费市场“”与“传奇”
夏季是葡萄酒消费的旺季，但很多消费者喝葡萄酒不会"晕"买葡萄酒却会"晕"，随便一家店就有几百个品种，让人不知该如何下手。记者走访市场采访业内人士，为你揭晓葡萄酒市场乱象，并邀请专家来为读者普及葡萄酒采
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橡木桶对葡萄酒的影响有多大？
说起橡木桶，我们个想到的常常想到的是葡萄酒。其实不是所以的葡萄酒都可以储存在橡木桶里的。只有天生丽质的葡萄酒才承受得起橡木桶的"典藏"，对于基础薄弱的葡萄酒，如果非要放在橡木桶里"典藏"，那就像身材平