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宋朝红礼红酒_了解更多有关宋朝红礼红酒的内容_中华酒网

  • 宋朝的经济、酒政及酿酒业

    宋朝的经济、酒政及酿酒业

    本文概要:黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造,不但有丰富的实践,而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造,继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中,最系统最完整,最有实践指导意义的酿酒著作

  • 一起来看宋朝人怎么饮酒

    一起来看宋朝人怎么饮酒

    对于三两胡说、半斤醉倒但喜欢烧钱的老板,不妨选择到宋朝请客。宋朝酒的度数特低。宋朝没普及白酒,酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知,十几、二十几度的黄酒,烫着喝才够味。别急,大酒店早有准

  • 宋代官窖 有文化的酒

    宋代官窖 有文化的酒

    文|周德雍贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时,发现一组古代酿酒窖池,2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒,便是以宋代酿酒古窖池为核心,传承老派酱香工艺,精心开发的高端

  • “杯酒释兵权”的背后 宋朝灭亡从此注定

    “杯酒释兵权”的背后 宋朝灭亡从此注定

    宋太祖赵匡胤是一个文治武功都相当厉害的开国之君,拥有非凡的政治手腕,几乎是以和平的手段夺取了后周的政权,然后又以和平的手段瓦解了手下最具威胁力的大将的军权,这在历史上一直都是夸夸其谈的,都将赵匡胤的"

  • 宋朝酒文化 宋代的大酒与小酒之分

    宋朝酒文化 宋代的大酒与小酒之分

    宋代时期上至宫廷,下至村寨,酿酒作坊,星罗棋布。甚至根据喝酒的档次来划分人,根据你喝的的是"大酒"还是"小酒",来划分你是"上等"获"下等"人。宋代酒业大的特色就是出现了"大酒"与"小酒",从酒质来划

  • 两宋时期百花齐放的自酿酒文化

    两宋时期百花齐放的自酿酒文化

    宋朝的历史在中国古代史上有重要地位,它前承汉唐之制而有进一步的发展,开启明清乃至近代社会历史变化的端倪,显现出中国封建社会历史转折的新特点。两宋时期是中国酿酒史的重要时期,政府在重视酒税,禁止民间私自

  • 宋代喝酒轶事

    宋代喝酒轶事

    宋朝的酒度数特低。宋朝没普及白酒(大烧酒),因为白酒太贵,酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知,十几、二十几度的黄酒,烫着喝才够味。别急,大酒店早有准备,有几个嫂嫂专门开一个炭炉,只管给

  • 琼液酒,名副其实

    琼液酒,名副其实

    张耒(lěi),很爱喝酒,不管走到哪个地方,一定要尝尝当地产的酒。肯定有人会问:那张耒是谁啊?那我们在这里说明一下,张耒是苏东坡的学生。据他评价,扬州高邮酒喝,跟御酒不相上下,其次是河南淮阳出产的"琼

  • 中国古代十大酒局排行榜

    中国古代十大酒局排行榜

    十大酒局之第十:醉打金枝醉打金枝是"酒壮怂人胆"的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后,借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。且说升平公主嫁

  • 葡萄酒如何与火锅搭配

    葡萄酒如何与火锅搭配

    作为经典中国料理的火锅,在饮食上的地位可与四大发明媲美。东汉出土文物中的"斗"就是最早的火锅烹饪用具,现代最负盛名的重庆火锅有记载的历史也有1700年以上。火锅的发展亦如同中国文明的发展和传播,循序渐

  • 了解葡萄酒何以与火锅配合

    了解葡萄酒何以与火锅配合

    正值寒冬,吃火锅是很多年轻人聚会的热点,那么,您知道葡萄酒和火锅怎么搭配吗?小编找了相关资料,和大家分享。作为经典中国料理的火锅,在饮食上的地位可与四大发明媲美。东汉出土文物中的"斗"就是最早的火锅烹

  • 竹叶青酒的六个保健功效

    竹叶青酒的六个保健功效

    竹叶青酒也算中华一大名酒,伴随着中华5000千年,从南北进到唐朝、宋朝、至今一直被广大消费者所肯定,经多方科学实验证明,竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖,改善肠道菌群,润肠通便,增强人体免疫力等保健功

  • 你了解明清时期的白酒吗?

    你了解明清时期的白酒吗?

    据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载,明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有:桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬

  • 五粮液历史

    五粮液历史

    万里长江城--酒都宜宾,酒文化历史源远流长。"国之瑰宝"五粮液,正是在这片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,从两千多年前僰人酿造"蒟酱",唐代杜甫赞美的"重碧酒",到宋朝黄庭坚吟诵的"荔枝绿"、"姚子

  • 历史上白酒名称和分类(一)

    历史上白酒名称和分类(一)

    清人编著的《渊鉴类函》卷三百九十二转引《饮膳标题》曰:酒,一也。而情、、厚、落、甜、苦、红、线、白之别,故清者曰栗,清而甜者日她,浊者日酪 ,亦曰酝,浊而微清者曰醮,厚者曰醇,亦曰爵,重酿者口醉,三重

  • “国之瑰宝”五粮液的历史

    “国之瑰宝”五粮液的历史

    万里长江城--酒都宜宾,酒文化历史源远流长。"国之瑰宝"五粮液,正是在这片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,从两千多年前僰人酿造"蒟酱",唐代杜甫赞美的"重碧酒",到宋朝黄庭坚吟诵的"荔枝绿"、"姚子

  • “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    全世界的酒加起来只有三种,第一种叫酿造酒,第二种叫蒸馏酒,第三种叫配制酒。图片来源网络,如有侵权请联系本站01第一种叫酿造酒酿造酒是技术最简单的酒,中国南方的农民家里都会酿这种酒,也就是我们讲的米酒或

  • 酒忌杂饮!

    酒忌杂饮!

    宋朝人重视三个节日:春节,清明节,还有冬至。每年冬至,官员会放假,商铺会歇业,皇帝会举行大朝会宴请群臣,民间会置办酒席款待宾客。论热闹,冬至一点儿都不亚于春节;论开销,冬至甚至能超过春节。在北宋中原地

  • 喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    广西是我国少数民族的聚居地,少数民族又是我国酒文化得以完整传承的所在地,少数民族的许多饮酒文化、风貌是我国传统酒文化最原始的部分。瑶族"三关酒"瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在 广西红水河两岸。广

  • 《贵妃醉酒》只是戏

    《贵妃醉酒》只是戏

    《贵妃醉酒》的名字大家都知道,故事讲的是杨玉环摆好酒宴,准备跟唐明皇小酌,却被唐明皇放了鸽子,气得一个人喝闷酒,喝大了,一边发牢骚,一边发酒疯。我喜欢的京剧名旦史依弘老师唱过这一段,"人生在世……如春