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佐红酒的前菜_了解更多有关佐红酒的前菜的内容_中华酒网

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    不只是配甜点的甜点酒

    甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象,尤其是许多口味滑腻浓重的食材,要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒!在欧洲,等级最低的葡萄酒称为"桌酒",例如法国的"Vin de Table"、西

  • 七夕节选用什么葡萄酒

    七夕节选用什么葡萄酒

    农历七月初七,这是女郎与织女相会的日子,也是中国传统的情人节,也称"七夕节"。似乎,从那个优美、动人而又感伤的故事的一开始,便与红酒结下了不解之缘。也许,红酒并不单单属于爱情,但爱情却因红酒的存在显得

  • 不一样的葡萄酒 伴您度过不一样的七夕

    不一样的葡萄酒 伴您度过不一样的七夕

    想心爱的TA度过一个别样的七夕,在红与白的交替间,品味葡萄酒醇香,享受午后快乐时光,那么,在这美妙的时间里,选择情人节之酒需掌握什么原则呢?,活泼大方的酒。第二,温婉柔和的酒。第三,富于变化,有深度的

  • 购买法国进口的葡萄酒应该考虑哪些因素呢?

    购买法国进口的葡萄酒应该考虑哪些因素呢?

    从法国进口的葡萄酒是国内消费者最追捧的葡萄酒,尤其是从法国进口的红酒甚至很多人对葡萄酒的印象都是法国进口的红酒。因为葡萄酒在法国有很多种,而且酒标没有美国品质、南非等其他国家那么明显,那么购买法国进口

  • 在澳洲阿得莱德周旋美食美酒之间

    在澳洲阿得莱德周旋美食美酒之间

    在阿得莱德的那些天,我一直处于迷迷糊糊的状态。因为每天要奔波于各个山谷的酒庄之间,品尝品种繁多的葡萄酒,终于不胜酒力;也因为在是或不是饭点的时间吃下太多稀奇古怪的美食,一日三餐的生物钟被彻底打乱。此时

  • 各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐

    各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐

    一、葡萄酒的配餐1、波斯科皮诺霞多丽起泡葡萄酒以白葡萄酒为主酿成的起泡酒,口味较淡,混合果香,是理想的餐前酒,适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配。起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发,更有开胃的作用,增添了些许

  • 意大利销量增长最快的前十名葡萄酒都是本土葡萄酒

    意大利销量增长最快的前十名葡萄酒都是本土葡萄酒

    据意大利《欧洲华人报》报道,意大利人正在重新发现本土葡萄酒,它们占据了消费价值增长最高的排名前十,其中卢佳娜Lugana(在加尔达湖生产的优质葡萄酒,位于伦巴第和威尼托之间)在2021年的销售额增长了

  • 诺莱仕游艇会2020蟹宴:初冬,在餐桌上延续秋的韵律

    诺莱仕游艇会2020蟹宴:初冬,在餐桌上延续秋的韵律

    11月10日,诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太",甄选金字塔顶端品质的大闸蟹,由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队

  • 白葡萄酒如何花样配餐?

    白葡萄酒如何花样配餐?

    对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说,其口感清爽,酸度高,非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼,或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的,可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。甘甜浓厚

  • 佐迪特干红星座系列酒显魅力

    佐迪特干红星座系列酒显魅力

    身处在这个日新月异的现代都市里,每一天我们都在快节奏中马不停蹄的体验着潮流的冲击。记不清从什么时候开始,红酒逐渐开始走进寻常百姓家,而且被人们赋予了高品质和时尚的象征。从北京奥运到上海世博;从APEC

  • 意大利**个葡萄酒喷泉在阿布鲁佐Chieti建成并启用

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    你相信有不喷水,却喷出美酒的喷泉吗?如果你觉得这个想法荒谬且无法实现,这次你可要大开眼界了。10月9日,意大利**个红葡萄酒喷泉,在阿布鲁佐(Abruzzo)大区的基耶蒂(Chieti)省正式落成。这

  • 粉红葡萄酒的常识及酿造

    粉红葡萄酒的常识及酿造

    在法国的各地菜系中,粉红酒最适合搭配地中海岸式,多橄榄、蒜头、香草、蔬菜与海产的菜色,尤其是普罗旺斯的夏季菜肴,一瓶粉红酒就可以从开胃菜、沙拉、前菜、主菜一路喝到奶酪。许多人对粉红酒的喜爱,都是从普罗

  • 红酒配意大利菜

    红酒配意大利菜

    一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用,但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用,既有丰富肉类,又有海鲜,大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒

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    又到中秋佳节时,亲人相聚,杯酒交错,便是人间好时节。这个时候,不妨来体验下葡萄酒的甜美滋味。藕片馥郁干白芬芳 作为秋日的进补佳品,葱香藕片是中秋餐桌上色味兼备的开胃前菜,它清热润肺,健脾开胃。搭配生津

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    美食王国土耳其与葡萄酒搭配指南

    土耳其是一个非常注重美食的国家。名列世界三大著名美食国家之一,传统的主食除了面包,还有羊肉、葡萄酒、点心……不过,土耳其的点心对怕胖或是怕甜食的人来说,有些甜,会稍微踌躇不前。尽管如此,土耳其还是葡萄

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    如果有一天,你去参加一个晚宴或者酒会的时候,你面对着玲琅满目的葡萄酒,应该如何最恰如其分的喝酒呢?选择葡萄酒的顺序有很多,但无论如何,记住最基本的一条原则:就是由白到红,由干到甜,酒精度由低到高。按这

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    喝酒的顺序有讲究

    虽然在大多数时候,喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒之间的选择,但高潮是在循序渐进的过程中出现。选择葡萄酒的顺序有很多,但无论如何,记住最基本的一条原则:就是由白到红,由干到甜,酒精度由低到高。按上述的原

  • 葡萄牙美食美酒搭配指南

    葡萄牙美食美酒搭配指南

    葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言:"葡葡酒是大地和太阳的儿子,振奋精神,启发智慧。"葡萄牙盛产美酒,以清醇的

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  • 你知道美食与香槟如何搭配吗?

    你知道美食与香槟如何搭配吗?

    是的!香槟百搭,餐桌上百分之八十以上的餐点几乎都跟香槟不会有太大的冲突感,一个聚餐中拿出香槟似乎就是安全牌,餐前开胃,餐中佐菜,茶余饭后更为社交的气氛点睛,但若真要说搭餐,香槟在和餐点的相辅作用上还是