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  • 品尝美酒必备法则:叫醒葡萄酒

    品尝美酒必备法则:叫醒葡萄酒

    醒酒利器,成功之匙其实我今天是带着问题来Alex家喝酒的,因为最近总有一些朋友在问,喝几千块钱的葡萄酒,并没感觉到好在哪里。Alex说:"如果下次再有人这样问,那首先要知道那瓶几千块钱的酒醒了多长时间

  • 葡萄酒大师Alex Hunt获db奖

    葡萄酒大师Alex Hunt获db奖

    英国 Berkman Wine Cellars公司采购总监、葡萄酒大师Alex Hunt在2012The Drinks Business大奖赛中提名为"年度年轻成功者"。在近期的获奖者中,Hunt因其

  • 英国葡萄酒大师Alex Hunt获db大奖

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    英国 Berkman Wine Cellars公司采购总监、葡萄酒大师Alex Hunt在2012The Drinks Business大奖赛中提名为"年度年轻成功者"。在近期的获奖者中,Hunt因其

  • 葡萄酒大师Alex Hunt提名为"年度年轻成功者"

    葡萄酒大师Alex Hunt提名为

    英国 Berkman Wine Cellars公司采购总监、葡萄酒大师Alex Hunt在2012The Drinks Business大奖赛中提名为"年度年轻成功者"。在近期的获奖者中,Hunt因其

  • 如何有效的醒酒

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  • 醒酒利器 成功之匙

    醒酒利器 成功之匙

    其实我今天是带着问题来Alex家喝酒的,因为最近总有一些朋友在问,喝几千块钱的葡萄酒,并没感觉到好在哪里。Alex说:"如果下次再有人这样问,那首先要知道那瓶几千块钱的酒醒了多长时间。如果好的酒没有醒

  • 呼吸长短 因酒而定

    呼吸长短 因酒而定

    很多人都困惑于什么样的葡萄酒需要醒酒?醒酒的时间长短有何区别?在Alex看来,"呼吸"时间太长,葡萄酒可能会像鲜花一样枯萎,而时间不够或者根本不醒酒,也许直到喝到最后一口,那瓶酒才有开放的魅力。但不管

  • 探因国产品牌葡萄酒为何遭遇冲击

    探因国产品牌葡萄酒为何遭遇冲击

    原因一:进口葡萄酒品类增多喜欢喝红酒的Alex能够明显感觉得到,近年来国内葡萄酒行业的发展和变化。"几年前,想要买葡萄酒一般要到大型的超市或者酒行,现在,除了随处可见的酒类专卖以外,还有大量的私人酒窖

  • 专家们为何偏爱高酸型葡萄酒?

    专家们为何偏爱高酸型葡萄酒?

    上个时代帕克式成熟"水果炸弹"葡萄酒风靡美国,到了2005年左右,很多侍酒师和专家们开始青睐高酸型葡萄酒。对于一款口感平衡的葡萄酒而言,酸是不可或缺的一部分。现在的问题是,专家和侍酒师们还偏爱高酸葡萄

  • 以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识

    以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识

    以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识,首先要破除一些传统观念上的束缚。以色列 Dalton 酒厂的Alex Haruni认为,"以色列葡萄酒经历了20年的繁荣发展,但有些偏见依然存在。只要一提到

  • 在观念的碰撞与创新中寻求发展的以色列葡萄酒

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  • 以色列欲打破传统提高对葡萄酒行业的认识

    以色列欲打破传统提高对葡萄酒行业的认识

    以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识,首先要破除一些传统观念上的束缚。但这并不是一件容易是事。以色列 Dalton 酒厂的Alex Haruni认为,"以色列葡萄酒经历了20年的繁荣发展,但有些

  • 河南名庄国际牵手法国六大红酒庄

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    11月19日,河南名庄国际葡萄酒窖在中州国际酒店举行了"共赢2012"经销商年会暨新品发布会,并与法国六大庄主签订了长期战略合作协议。新品发布会上,名庄国际董事长朱永良和执行董事长王颖与六大法国名庄主

  • 朝日啤酒即将在线零售平台BoozeBud卖了

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    卡尔顿联合酿酒厂(CUB)的所有者朝日饮料公司已经将其在线酒类零售平台BoozeBud卖给了该公司的创始人。2014年,BoozeBud由Alex Gale、Andy Williamson和Mark

  • 美国啤酒协会宣布戴维森为媒体关系总监

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    12月2日,美国啤酒协会宣布,亚历克斯•戴维森(Alex Davidson)已加入该组织,担任其媒体关系总监。啤酒协会是美国历史最悠久的行业协会之一,代表着美国的酿酒商、啤酒进口商和供应商。戴维森毕业

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    Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上,Dalton酒厂的Alex Haruni称,西哈/西拉子酿酒品种"早就该最先种植。我认为只有部分赤霞珠和美乐品种枝繁叶茂,而大部分西

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    尽管以色列国内对于赤霞珠和美乐需求强劲,但西拉/西拉子仍是以色列的明星品种。Kedem Europe举办的年度Kosher葡萄酒与烈酒品鉴会上,Dalton 酒厂的Alex Haruni称,西拉/西拉

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    酒庄,你知道的有哪些?肯定每个人都能说出来几个,但是还有很多酒庄是我们不知道的,甚至没有听过的,但是这并不代表这些酒庄不好,他们是深藏不露。1980年,吉森品牌创始人Theo、Alex和Marcel有

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    以色列葡萄酒酿造商致力于摆脱先入为主的刻板印象,提高其蓬勃发展的葡萄酒行业的认知度和美誉度。Dalton酒庄的Alex Haruni表示:"这20多年来,以色列葡萄酒行业已经经历了一个包容、开放的'文