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林官运设计酿酒器酿制葡萄酒
东莞是个红酒消费的大市场，在名目繁多的红酒品牌里，找不到属于东莞的一个红酒品牌。但去年，这个尴尬的现状被改写了。去年，首个"东莞制造"的红酒诞生，这是东莞本土产的个红酒品牌，它颠覆了所有红酒的营销模式
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精酿啤酒的魅力是什么？
其实好的精酿啤酒是可以像红酒那样去品，甚至比红酒的口感、变化要多得多。啤酒有包罗万象的各种风味，甚至包含威士忌还有红酒的味道。有时候我们在冬天会酿一些高度数的酒，叫barelywine，也就是大麦酒。
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Asarine新酿红酒醒酒器
繁忙紧凑的都市生活步调让人容易遗忘生活中简单的美好，而当停下脚步休闲的时候，斟一杯香醇美酒却能让人心存幸福与舒心。来自法国的专业酒具品牌Peugeot呈现Asarine &Osyris醒酒器为繁忙的人
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葡萄酒软化血管全靠葡萄皮
要过年了，酒是走亲访友必备的礼物。最近市民青睐自己动手酿造葡萄酒，但网上有传闻说自酿葡萄酒中如果糖加多了很可能导致甲醇超标，一时间引起了一些市民的恐慌。为此本报记者找专家为大家解读了在自酿葡萄酒中常见
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什么是精酿啤酒？
什么是精酿啤酒?精酿啤酒，其英文名称为 Craft Beer，相对于工业啤酒(Industry Beer)而言，目前国内没有一个统一的定义，但通常来说它透露着对工艺的追求，是酿酒师的匠心之作，因此也代
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自酿葡萄酒成大连人春节送礼新宠
临近过年，酒是走亲访友必备的礼物。最近自酿葡萄酒成大连送礼新宠。"我家过年送礼都不用买，送我自酿的葡萄酒就行了，比在外面买的红酒还受欢迎呢！"金州新区的林女士告诉记者，每年秋天，她都会自酿一些葡萄酒储
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养颜美食之红酒酿小蕃茄
深圳天气火了一把。有种提前入夏的错觉。闲来在网上溜弯。看到好多神马的红酒冬瓜啊。红酒雪梨啊。红酒木瓜啊。这些都是怎样怎样的做成的。想了想。家里符合制作条件只有小蕃茄。发现。这玩意儿好象还没被人用红酒泡
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自酿葡萄酒成潮流
近年来,市面上一些红酒庄越来越多,喝红酒也逐渐成为时尚。然而比喝红酒更时尚的是家庭自酿红酒或果酒。家庭自酿葡萄酒在欧美国家非常流行，他们除喜欢私人飞机和价值上百万美金的英国纯种血马之外，富豪们更以自己
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中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小？
财经君关注的一个红酒KOL"醉鹅娘"王胜寒曾经提起，某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说，"明天就要高考了，请大家祝福一下我吧。"还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者，国内的酒类消费年龄已
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自酿葡萄酒的真相
大家举杯畅饮，红酒也不太容易喝醉，聚会自饮，不可缺少的必备年货。很多人认为自酿葡萄酒比买的更安全。那么自酿葡萄酒值不值得推广呢?我们一起来体验。葡萄酒的营养成分葡萄酒有益人体健康的成分主要在皮和籽中，
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选云南建葡萄园，LV中国酿红酒
外媒今晨报道称，世界的奢侈品制造商路易·威登集团（LVMH）宣称，其旗下的酩悦轩尼诗将在中国生产红酒，选址就是云南。预计四五年内首批红酒就将面世。报道称，酩悦轩尼诗与中国酒类经销商联手成立合资公司，并
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百分百桑娇维塞的魔力 帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红
葡萄酒爱好者可能会钟爱某一款酒，但是数百位资深红酒客痴迷于某一款酒，并且组成粉丝俱乐部，每年从世界各地组队到酒庄品尝新酒的情况则非常罕见。帕西诺修道院经典坎蒂存酿干红就是这样一款具有魔力的红酒，其深远
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9月4日红酒聚落之梨酒自酿活动报道
夏天轻轻地走了，天气凉了，一个凉爽的夜晚告诉我们："秋天来了。"秋天飘进了田野，稻谷变成了金黄色，大片大片的摇曳着，像一个乐队在演奏。当然，它为果园里的梨涂也上了金黄色。那么今天我们就一起来自酿梨酒吧
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美媒称中国人开始偏爱高端红酒和精酿啤酒
美媒称，中国酒类销售的市场正在迅速增长，消费者对高档和难以捉摸的产品产生了兴趣。这一趋势的受益者包括葡萄酒和精酿啤酒。据美国消费者新闻与商业频道(CNBC)网站2017年12月29日报道，市场研究公司
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庆元:农历十月 米酒飘香
每到农历十月，庆元县的许多农村都会酿传统米酒，由于酒曲是红色的，酿出来的酒透着红色，口味清纯，因此在当地也称为"红酒"。庆元县隆宫乡生水塘村村民鲍桂花正在家里淘米、洗米，忙得不亦乐乎，她告诉我们，要酿
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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文化"酿"酒 艺术"品"酒
今年年初，云红酒业别具一格的开业仪式吸引了众多市民的眼球，《与此同时》名庄·佳作艺术沙龙开云南企业把开业与大规模的艺术活动相结合先河。秉承专为鉴赏家服务的经营理念，云红酒业将为葡萄酒迷带来全世界风格各
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我国酿出台葡萄酒新酒标
当前市面上葡萄酒五花八门，让消费者眼花缭乱。据统计，有75%消费者只能依据价格高低来判断红酒好坏。央视《每周质量报告》昨日报道，当前我国葡萄酒行业酒标混乱，缺乏统一体系，有的同品牌红酒品质相近，但价格
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苏宁众筹邀你品尝与白酒中茅台、红酒中并驾的精酿德纳多·贡啤！
德纳多·贡啤于12月29日正式登陆苏宁众筹，众筹10天提前完成目标金额10万元，众筹完成度达105%。如此优秀的成绩要感谢大家对德纳多·贡啤的认可，同时也着天津可利客商贸有限公司对国内啤酒市场的深刻了
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自酿葡萄酒应适当放蔗糖，不益多
8月3日从无锡市旅游局了解到，今年鸿山葡萄文化旅游节将在6日开幕。据悉，今年鸿山葡萄总产量达6000多吨。鸿山种植葡萄已有20多年历史，当地葡萄果农几乎家家户户自酿葡萄酒，这种风俗现在也蔓延到不少市民