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桃红葡萄酒 配餐建议_了解更多有关桃红葡萄酒 配餐建议的内容_中华酒网

  • 五十度桃红:从颜色到配餐

    五十度桃红:从颜色到配餐

    比红葡萄酒多了一份轻盈,又比白葡萄酒多了些许灵动,这就是桃红葡萄酒的魅力。根据酿造方法和风味风格的不同,桃红葡萄酒色调有着诸多的变化。有人偏爱充满浪漫气息的少女粉,也有人爱色泽明丽的珊瑚红。作为一个严

  • 五十度桃红葡萄酒配餐指南

    五十度桃红葡萄酒配餐指南

    比红葡萄酒多了一份轻盈,又比白葡萄酒多了些许灵动,这就是桃红葡萄酒的魅力。根据酿造方法和风味风格的不同,桃红葡萄酒的色调有着诸多的变化。有人偏爱充满浪漫气息的少女粉,也有人爱色泽明丽的珊瑚红。作为一个

  • 一杯新鲜桃红 一夏清凉冰爽

    一杯新鲜桃红 一夏清凉冰爽

    在我们的身边或多或少都有这样一群人,他们追求时尚,对桃红葡萄酒嗤之以鼻,认为桃红葡萄酒在2016年的今天已经过时了。对于这样的人,我们只能奉上一句"呵呵哒",因为不论在美国、南非、澳洲等产酒大国还是英

  • 起泡酒配餐小课堂

    起泡酒配餐小课堂

    一提起起泡酒,大多数人想到的都是香槟。其实,香槟只是起泡酒的其中一种,在法国的香槟地区出产的起泡酒才有资格被称为香槟。按照颜色分,起泡酒分为白起泡酒(白中白或黑中白)、桃红起泡酒和红起泡酒。按照甜度分

  • 九大风格葡萄酒配餐小贴士

    九大风格葡萄酒配餐小贴士

    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

  • 红酒为您的甜蜜约会增添浪漫感

    红酒为您的甜蜜约会增添浪漫感

    假如您二位是热恋当中的甜蜜情侣,或者是新婚燕尔小夫妻,在节假日,您可能更需要一场浪漫情调的晚宴。想到法式大餐或高端定制的烛光晚餐了吗?对于一般工薪阶层来说,太豪华的配置显得有些烧包了,咱们的中餐其实照

  • 没喝过这 6 种经典葡萄酒,不足以自称西班牙真爱粉

    没喝过这 6 种经典葡萄酒,不足以自称西班牙真爱粉

    西班牙葡萄酒的种类繁多,不同类型和香气的葡萄酒应有尽有,有饱满复杂的红葡萄酒,清爽的白葡萄酒,活泼的起泡酒,以及加强酒雪利等,接下来就为大家盘点西班牙最经典 6 大葡萄酒。1、国宝级红葡萄酒:丹魄丹魄

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 春节葡萄酒配餐有学问

    春节葡萄酒配餐有学问

    到年关,又是收获饭局的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒

  • “桃红”的角色在变?

    “桃红”的角色在变?

    近期,法国普罗旺斯葡萄酒行业协会发布的数据显示,2020年,普罗旺斯桃红仅对中国香港的出口量就增长了50%,出口额增长了30%。而WBO发现,桃红葡萄酒近两年在内地也开始被更多酒商关注。01桃红色彩和

  • 哪种葡萄酒适合搭配龙虾饮用?

    哪种葡萄酒适合搭配龙虾饮用?

    龙虾曾被人们轻蔑地视为"海洋蟑螂",但如今它已摇身一变成为了餐桌上炙手可热的美味佳肴,哪些葡萄酒适合搭配龙虾饮用呢?一起来看看来自英国和美国的专业侍酒师们都给出了哪些配酒建议吧……从香槟(Champa

  • 那么多葡萄酒一起喝 先开哪瓶和怎样配餐?

    那么多葡萄酒一起喝 先开哪瓶和怎样配餐?

    朋友们聚餐时,往往会打开好几瓶葡萄酒,当多种风格的葡萄酒在一起饮用时,要注意侍酒顺序,如果没有掌握好,就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如,我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后,再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒

  • 你的早餐该搭配什么葡萄酒?

    你的早餐该搭配什么葡萄酒?

    迎着明媚的阳光,又是新的一天!对于爱酒的你,一天中的餐若能喝上一杯葡萄酒,不仅能使早餐变得更加丰富美味,还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢?1. 起泡酒(Bubbl

  • 西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南

    西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南

    准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配西班牙葡萄美酒呢?一起来聆听三位西班牙高级侍酒师的心得体会,感受一番正宗的西班牙人生活吧……Tapas

  • 美媒评选几款受欢迎葡萄酒

    美媒评选几款受欢迎葡萄酒

    Irene Virbila在洛杉矶《时代》杂志上写到"喝了这么多年的Qupé西拉葡萄酒,现在才发现(1)Qupé的发音为'kyoo-PAY'(以前我从来不知道),(2)它是印第安语'加州罂粟'的意思。

  • 裁判长李德美:我的一生将不会离开葡萄酒

    裁判长李德美:我的一生将不会离开葡萄酒

    正逢"随时随意波尔多"十周年,在盲品结束等待评选结果出炉的时候,我们也将为大家特别奉上参与此次甄选活动评委的精彩专访,看看他们对于选酒、饮酒以及波尔多葡萄酒的智慧,都有哪些。本期评委李德美基本介绍北京

  • 婚宴选什么葡萄酒?婚宴红酒选择有讲究

    婚宴选什么葡萄酒?婚宴红酒选择有讲究

    结婚是人生大事,因此婚宴也不能草率为之。而婚宴上除了一桌桌山珍海味之外,婚宴用酒的意义也是非常巨大的。婚宴用酒该如何选择,在选择喜酒的时候有什么讲究呢?婚宴用酒选择有讲究1. 婚宴菜肴婚宴选酒首先要考

  • 选择婚宴酒应该注意哪些事项?

    选择婚宴酒应该注意哪些事项?

    婚礼是人生中最重要的庆典仪式之一,而葡萄酒又是婚宴中不可缺少的饮品。在中国的习俗中,婚宴上喝红酒意味着以后的新人的日子会过得红红火火。然而,为婚宴挑选葡萄酒并非容易之事,而是一项花费较高的技术活。以下

  • 婚宴上的葡萄酒如何挑选?

    婚宴上的葡萄酒如何挑选?

    结婚是一件大事,婚宴上的各种用品都彰显出新郎和新娘的品味的高低、经济的考量等等一些问题。尤其是葡萄酒。然而,为婚宴挑选葡萄酒并非容易之事,而是一项花费较高的技术活。以下是葡萄酒大师(MW)基思•艾萨克

  • 酒会那么多酒,先开哪瓶好?

    酒会那么多酒,先开哪瓶好?

    参加酒会或者品鉴会时常常会遇到不同种类葡萄酒齐上阵的情况。这些葡萄酒中既有静止葡萄酒也有起泡酒,既有红葡萄酒也有白葡萄酒,这种情况下,应该先喝哪一款呢?我们为您总结了五条原则,帮你轻轻松松hold住这