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佳美娜干红葡萄酒特点_了解更多有关佳美娜干红葡萄酒特点的内容_中华酒网

  • 智利性价比高的葡萄酒

    智利性价比高的葡萄酒

    近日,国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 公布了智利 8 大性价比高的葡萄酒,评选主要参考国际评分和国外均价(不含税)等影响因素。榜单如下,排名不分先后,可供消费参考。1、拉菲罗斯柴尔

  • 橡木桶珍藏佳美娜干红葡萄酒

    橡木桶珍藏佳美娜干红葡萄酒

    精心挑选每个品种的果实和木桶。贝武墨产的佳美娜和西拉加上迈波谷产的赤霞珠和梅洛。这些秉承自然精华的葡萄酒在所有场合都会带给你惊喜。产地:智利卡恰蒲谷品种:佳美娜收获季节:四月底到五月初保存:贮藏在橡木

  • 佳美娜“小角色”华丽升级“主角”

    佳美娜“小角色”华丽升级“主角”

    早在18世纪早期,佳美娜就广泛地种植在梅多克的葡萄园里,并与品丽珠(Cabernet Franc)一起在此地声名显赫。1860年到1870年间,当根瘤蚜在整个欧洲地区疯狂蔓延时,法国人放弃了种植复杂的

  • 6款“咸鲜”风味的干红葡萄酒

    6款“咸鲜”风味的干红葡萄酒

    在葡萄酒的世界里,"Dry"一词意味着葡萄酒中尝不到甜味。事实上,许多葡萄酒,尤其是红葡萄酒,口感偏干涩,属于"咸鲜"风格,而不是我们通常以为的果味十足的甜美风格。"咸鲜"风格的葡萄酒虽然也有水果味,

  • 超实用的智利葡萄酒详细配餐指南

    超实用的智利葡萄酒详细配餐指南

    智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么

  • 了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手

    了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手

    在葡萄酒的世界里,存在着两大阵营:旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国,而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久,但新世界各大产酒国在近一

  • 葡萄酒中甲氧基吡嗪的味道是什么?

    葡萄酒中甲氧基吡嗪的味道是什么?

    什么是甲氧基吡嗪?吡嗪,读作"必勤",英文名是Pyrazines,是一种基础的化学物,吡嗪类化合物是指苯环的1、4位含两个杂氮原子的杂环化合物。与嘧啶和哒嗪互为同分异构体。具有较弱的芳香性,与吡啶类似

  • 西堡酒庄用心普及葡萄酒文化

    西堡酒庄用心普及葡萄酒文化

    最近,SOMSO西堡酒庄于广州海珠区滨江西的新店试业。为推广美酒文化,11月7日晚,在新店举办了一场别开生面的法国智利品酒会,并邀请了法国戴维十字帅气庄主、智利大地主佳美娜庄主以及西班牙庄主共同品味美

  • 西堡酒庄广州新店试业 推广美酒文化

    西堡酒庄广州新店试业 推广美酒文化

    为推广美酒文化,近日,SOMSO西堡酒庄于广州海珠区滨江西的新店试业。11月7日晚,在新店举办了一场别开生面的法国智利品酒会,并邀请了法国戴维十字帅气庄主、智利大地主佳美娜庄主以及西班牙庄主共同品味美

  • 智利红酒的特色

    智利红酒的特色

    智利红酒的特点就是性价比高。智利红酒以单一葡萄品种的较多,最常见的红酒品种有赤霞珠、美乐、佳美娜、黑品诺。其中智利的美乐可以说是最有名的,而佳美娜是很早从法国传来,现今在法国这个品种已经基本没有,但在

  • 智利葡萄酒的6大经典葡萄品种你知道吗?

    智利葡萄酒的6大经典葡萄品种你知道吗?

    "酿酒师的天堂"一直是智利的名片和标签,不仅因为智利得天厚的自然环境适宜各种各样的葡萄生长,还因为许多我们耳熟能详的葡萄品种,在这里被酿成了风格多样的智利葡萄酒,绽放出了不一样的个性。但一向以"高性价

  • 这六大葡萄酒知名国家的明星葡萄品种 你认识几个?

    这六大葡萄酒知名国家的明星葡萄品种 你认识几个?

    全世界有几百个国家和地区,每个国家都有自己独特的名片,让世人印象深刻。说起美国,人们会联想到大洋彼岸巍峨屹立的自由女神像;说起澳大利亚,人们又会联想起憨态可掬的考拉……而在葡萄酒世界里,提及某个产酒国

  • 智利葡萄酒的品种

    智利葡萄酒的品种

    智利葡萄酒的品种:1、赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠颜色较深,果味浓郁,单宁结实,尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味

  • 佳美娜,葡萄界的“还珠”

    佳美娜,葡萄界的“还珠”

    在法国灭绝,却又在智利得以重现,佳美娜这一葡萄品种真可谓是葡萄界天赐的"还珠"。请随小编来一起了解智利的代表性葡萄品种--佳美娜。20世纪90年代,"还珠格格"电视剧在中国收视飘红,其中剧情和人物角色

  • 佳酿葡萄酒品种 蛇龙珠的前世今生

    佳酿葡萄酒品种 蛇龙珠的前世今生

    全世界可以酿酒的葡萄有多少种?在《酿酒葡萄》一书中,收录有1368种!由英国葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊和她的助手朱莉娅•哈丁以及瑞士植物学家何塞•乌亚莫历时4年合作完成的《酿酒葡萄》,已于今年10月由企

  • 品酒也要新鲜感:尝试同样精彩的佳美娜

    品酒也要新鲜感:尝试同样精彩的佳美娜

    佳美娜葡萄一种比赤霞珠还晚熟的红葡萄品种,用其酿制出的葡萄酒往往带有深厚的颜色,此葡萄品种必须完全成熟才能被用来酿酒,否则会有绿番茄叶子的味道。本文介绍的内容是如何挑选一款适合自己的佳美娜葡萄酒。佳美

  • 品味智利美酒

    品味智利美酒

    5月23日下午由智力大使馆主办的Top Winemakers 品酒会在北京瑞吉酒店举办。品酒会上,嘉宾们尽情的品味着产自智利Top Winemakers团队酿造的葡萄酒。Top Winemakers生

  • 关于佳美娜 你不知道的那些事

    关于佳美娜 你不知道的那些事

    原产于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere)曾被广泛地种植在梅多克(Medoc)的葡萄园里,声名显赫。用佳美娜酿造的葡萄酒通常颜色较深,带有黑色水果和胡椒香料的味道,酒体中等或饱

  • 关于佳美娜,你不知道的那些事

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  • 重生的佳美娜 带给酿酒师新挑战

    重生的佳美娜 带给酿酒师新挑战

    一个多世纪以来,佳美娜曾一度被认为已经灭绝。二十多年前,也就是1994年11月24日,在智利迈坡(Maipo)有的酿酒师发现,一直被当地的人们误认为是梅洛(Merlot)的红葡萄其实就是佳美娜(Car