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遗失的葡萄酒（第二章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第二章）第二幕：尼罗河畔的绿荫--古埃及葡萄酒文明埃及是尼罗河的赠礼，古埃及文明即发源于尼罗河流域。尼罗河流域西面是利比亚沙漠，东面是
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第七届坦泊尼罗国际葡萄酒大赛启动
日前，第七届坦泊尼罗国际葡萄酒大赛（Tempranillos al Mundo 2011）开始启动，酒样收集工作将在10月26日结束。此次大赛由西班牙酿酒师协会(FEAE)承办，得到了国际葡萄与葡萄酒
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埃及葡萄酒的文化起源
埃及是尼罗河的赠礼，而葡萄酒则是埃及的馈赠，据史料说明，埃及是葡萄酒的起源地，在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了积存的大量的
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埃及葡萄酒产区简介
地理位置埃及地处欧亚非三大洲的交通要冲，北部经地中海与欧洲相通，东部与以色列及巴勒斯坦接壤，西连利比亚，南接苏丹，东临红海，东南与约旦、沙特阿拉伯相望。埃及全境大部分是海拔100-700米的低高原，沙
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2011年份西班牙葡萄采收报告
2011年份西班牙全国葡萄总产量稍低，但部分著名产区获得大丰收，且浆果品质很高，成熟度佳。总体来说，今年七月西班牙气候凉爽，据D.O.Ca产区普里奥拉(Priorat)酿酒师Alvaro Palaci
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太妃糖般西班牙葡萄品种歌海娜
歌海娜GARNACHA，原产于西班牙，是西班牙酿酒用红葡萄的主栽品种，仅次于丹魄。它发源于西班牙东北部的阿拉贡地区，适应炎热干燥的气候。它是酿造纳瓦拉（Navarra）和里奥哈（Rioja）酒最重要的
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葡萄酒的来历
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。耶稣创造的有
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啤酒的历史
啤酒的渊源可以追溯到人类文明的摇篮，东方世界的两河流域底格里斯河与幼发拉底河、尼罗河下游和九曲黄河之滨。最原始的啤酒可能出自居住于两河流域的苏美尔人之手，距今至少已有9000多年的历史。早在公元前30
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啤酒的历史知识
啤酒的渊源可以追溯到人类文明的摇篮，东方世界的两河流域底格里斯河与幼发拉底河、尼罗河下游和九曲黄河之滨。最原始的啤酒可能出自居住于两河流域的苏美尔人之手，距今至少已有9000多年的历史。早在公元前3
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法国的葡萄酒文化
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不
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啤酒名字的由来
啤酒，作为在世界上广受欢迎的饮品，19世纪末传入中国，其译名的由来中藏着一个有趣的故事。啤酒，公元前古埃及的历史上已有记载，它是尼罗河畔的孟菲斯城受人们喜爱的饮料，甚至还专门设立了王家啤酒作坊。在中国
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加贝兰与生煎黑椒琵琶腿搭配
加贝兰干红葡萄酒酒精度：13°类型：干红葡萄酒年份：2009产区：宁夏贺兰山东麓品种：80%Cabernet Sauvignon 15%Merlot 5%Cabernet Gernischt酒评：酒体
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西班牙葡萄酒的风格有哪些？
西班牙属于地中海气候，光照充足，葡萄酒一般多汁，有丰富的果香，同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道，最经典的葡萄品种是丹魄，在中国有很多译名，又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒，酒体、单
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这些世界各国最古老的葡萄酒酒庄 你去过几家？
葡萄酒是一门古老的艺术，几乎与人类文明一样古老--早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。不过当前的酿酒大国在接触酿酒的时间上却有所差别。今天我
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红酒调味家居
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷带到希腊，再传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒与艺术在精神和气质层面上有许多相通之处。
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国际化:葡萄酒历史之旅
洪水退去后，诺亚离开方舟，开辟葡萄园，种葡萄，然后再酿制葡萄酒。这是《圣经》中首次提到葡萄酒，代表诺亚和上帝之间立下约定，同样也是犹太《圣经》中农业社会的开端。有次诺亚喝醉后裸躺帐篷里，儿子因看到"父
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国际化:葡萄酒的历史之旅
洪水退去后，诺亚离开方舟，开辟葡萄园，种葡萄，然后再酿制葡萄酒。这是《圣经》中首次提到葡萄酒，代表诺亚和上帝之间立下约定，同样也是犹太《圣经》中农业社会的开端。有次诺亚喝醉后裸躺帐篷里，儿子因看到"父
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罗曼尼康帝成葡萄酒收藏家征服
她以最高调的登场夺得了中国人的关注，以最低调的优雅俘虏了专业人士的味蕾，而现在，她正在以最快的速度成为葡萄酒收藏家们要征服的。她就是，罗曼尼康帝(Romanée-Conti)。最高调的登场2012年1
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爱马仕Jean-Claude Ellena：香水与葡萄酒的故事
姓名：Jean-Claude Ellena生日：1947年4月7日职业：自2004年起担任爱马仕专属调香师。作品包括梵克雅宝Frist、卡地亚Déclaration和爱马仕大地、尼罗河花园这样的经典香
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【广告】西班牙葡萄酒产区葡萄酒-纳瓦拉洋葱干红葡萄酒
纳瓦拉(Navarra)是西班牙北部的自治区，毗邻法国。历史上的纳瓦拉曾经是一个立王国，后来分为上纳瓦拉(Alta Navarra)和下纳瓦拉(Baja Navarra)，分别与西班牙和法国合并。纳瓦