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走进汾酒博物馆，看文明与酒的“传承与重塑”
近年来，原本"高冷"的博物馆通过文创、真人秀、CG动画、巡展、经典重现等多元形式，为大众生动展示了博大精深的历史文化，让人们在回溯过去的同时，牵起对文明的无尽思考。5月18日，是世界博物馆日，今年的主
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百集《大盛魁》开播在即 造中华老字号酒文化辉煌
自古有"南有胡雪岩，北有大盛魁"一说，讲的就是有着三百多年历史的本土企业"大盛魁"商号，这个几乎与清朝历史同步，有着负责组织结构的老字号，其兴衰沉浮充满了神秘的色彩，被世人数百年来津津乐道。近期，由著
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曲药酿酒
中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的时间。根据考古发掘，我们的祖先早在殷商武丁时期就掌握了微生物"霉
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五粮液 中华民族文化酒的典型代表
"酒都"宜宾，酒文化的历史源远流长。从古老的僰人的"蒟酱酒"，到唐宋时代的"荔枝绿"、"姚子雪曲"，从明清时代的"杂粮酒"到五粮液，至今已走过3000多年的历史长河。最早评价五粮液的人是宋代著名的诗人
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中华药酒之神奇功效
中华历史源远流长，同时酒也是有很悠久的历史，那沿传至今的药酒是从何时兴起的呢?它有又怎样的功效呢?中华药酒想必朋友们对这个药酒也是想了解一下吧。我国最早的著作《黄帝内经》中就有"汤液醪醴论篇"。醪醴这
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喝了一辈子酒，你知道酒令是什么吗？
酒令是中国有的酒桌文化之一，最早诞生于西周，完备于隋唐，是酒席上的一种助兴游戏。最早的游戏规则是指席间推举一人为令官，余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏，违令者或负者罚饮，所以又称"行令饮酒"。经
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回味中华之传统酒德
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，"颠覆厥德，荒
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中华酒史 源远流长
酒，蕴含着人类数千年的文明。中国酒的发展已有数千年的悠久历史，酒文化是我国的政治、经济、历史文化等发展的缩影。几千年来，时时折射出灿烂辉煌的华夏古老文化之光。从古至今，美酒与英雄相得益彰，酒给了英雄豪
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贾湖酿酒文化
中华民族历史悠久，有许多世界之最。勤劳的舞阳人用自己的智慧，为中县贾湖遗址考古发现，早在9000年以前，原始的舞阳人已造出世界上最早的酒--【千年美酒】。舞阳地处中原腹地，两盒交汇，三河竞流，地理环境
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中国汾酒文化的起源
谁也没见到酒最初是如何诞生的。古埃及有酒神奥里西斯，古希腊有下酒神狄奥尼索斯，古罗马有酒神巴克斯，我国有黄帝、仪狄、杜康，都被认为是酒的。而现代科学研究证明，酒是先于人类产生于这个星球上的。酒的主要成
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杏花村遗址与世界酒的起源
谁也没见到酒最初是如何诞生的。古埃及有酒神奥里西斯，古希腊有下酒神狄奥尼索斯，古罗马有酒神巴克斯，我国有黄帝、仪狄、杜康，都被认为是酒的。而现代科学研究证明，酒是先于人类产生于这个星球上的。酒的主要成
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孝都春——尧天舜地，传承千年孝德
《史记》所载："天下明德，皆自虞舜始"。舜帝，姓姚，传说目有双瞳而取名"重华"，号有虞氏，故称虞舜。舜帝是中国远古时期的一位"圣王"，是中华民族传统道德的楷模，是道德文化的鼻祖，舜文化精神之魂可称为"
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维吾尔族酒文化
维吾尔族是中华民族大家庭中的成员之一，千百年来，勤劳勇敢的维吾尔人民和祖国其他各族人民 ，相互学习 ，共同进步，为缔造我们伟大的祖国，创造中华民族灿烂文化，保卫和建设祖国边疆做出了重要贡献。在各民族大
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你知道白酒起源于何时吗？
白酒是中国独有的谷物蒸馏酒，是中国酿酒的精华。1、 白酒的名称中国白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒，是以颜色标识来划分的酒类产品。这是中华人民共和国建国以后的行业标准化用语，与古代中国的蒸馏酒
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你知道一杯白酒蕴含哪7种文化吗？
白酒，作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒，饱含7种文化，演绎7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。为
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玉酒 东方之美
有人曾问：玉为何物？石之美者，是为玉！《辞海》曰：玉石"温润而有光泽的美石。"汉代许慎《说文解字》说："玉是石之美有五德者，五德是为：'仁、义、礼、智、信'五德。"中国是世界上用玉最早，绵延时间最长的
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白酒中有哪五种文化符号？
白酒，作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒饱含7种文化，演绎7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。种植
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黄酒起源
古人发现了自然酒后，受到启发，开始了人工酿酒的历史，从而揭开了中国黄酒文化的扉页。黄酒是什么酒-自然酿酒远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因
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安徽古井贡酒的历史渊源
古井贡酒，之所以被世人誉为"中华白酒贡品"，其渊源可上溯到三国时期，一代枭雄曹操创了中华白酒贡品--古井贡酒。该酒的酿制工艺是承袭了1800多年前"九酝春酒"的工艺。公元196年，曹操将家乡亳州产的"
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百年品质，历代更迭，冰雪露以匠心酿就岁月经典
品味好酒,就是与之背后的悠久历史、深厚文化对望。翻开浩瀚的历史画卷,一缕幽幽的酒香始终萦绕其中,氤氲出悠久、灿烂的酒文化。作为世界上最早发明蒸馏器和蒸馏酒的国家,在数千年传承与创新中,酒成为中华民族历