意大利珍藏黑达沃拉红葡萄酒_了解更多有关意大利珍藏黑达沃拉红葡萄酒的内容_中华酒网
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种：内比奥罗(Nebbiolo)，巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato)，科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte，意大利语的意
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为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大?
习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多，
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为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大？
习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多，
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西西里岛:自成一国
与南意大利内陆4省相比，西西里岛自成一格。一般来说一个地区的葡萄酒的风格可以归于一类，但这个原则在西西里并不适用。这里既有寒凉优雅丝毫不逊皮埃蒙特的埃特纳(Etna) 产区，又有象征永恒的马沙拉(Ma
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意大利西西里岛6种典型葡萄品种
配图西西里岛是地中海最大和人口最稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。在西西里岛除了著名的黑达沃拉(Nero D'avola)，西西里地区还广泛种植着独特的葡萄品种，它们极具个性，风格典型。下
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喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
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意大利葡萄酒之旅：品味西西里葡萄酒的独特风情
近日，意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为"corsi di
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍，后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区，西西里岛和撒丁岛，其中西西里岛产区，葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量)，并且在2500年前是地中海的
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马沙拉酒配餐指南
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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川式腊味，怎样配酒
四川人过年的餐桌上，最少不了的就是腊肉香肠。腊肉香肠之于红葡萄酒,恰如宝剑之于英雄,实为天作良配。当肉的麻、辣、鲜、香、烟熏诸味裹挟着红葡萄酒馥郁的果香，单宁的涩口感,酒精的杀口力,齐齐向你味蕾奔袭而
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九大风格葡萄酒配餐小贴士
葡萄酒种类繁多，按风格可以分为9大类。第1类：酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种：西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点：黑色水果味为主，高单宁，高酒精度侍酒温：室温(17
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今年意大利葡萄创近三年来新高
意大利葡萄酒生产商联盟(Unione Italiana Vini)在报告中提到，"由于生长季节中有利的气候条件，疾病或多或少可忽略。但7月份的气温却是过去几年里最高的。因缺少降雨，一些葡萄园也采取了紧
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飞速发展的土耳其葡萄酒
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公顷的葡萄园，为世界第四大葡萄生产国，但只有2～3%的葡萄用于酿酒。大部分的葡萄被用于鲜食和晾制葡萄干(
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土耳其乃葡萄酒全球黑马
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公顷的葡萄园，为世界第四大葡萄生产国，但只有2～3%的葡萄用于酿酒。说实话，在去土耳其参观葡萄酒庄之前，
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葡萄酒产量领先的意大利 为何在中国却没有大单品？
近年来，随着葡萄酒越来越平民化，"大单品"在进口葡萄酒领域也成了热词，法国、澳洲的"大单品"已经在中国出现，不仅第一阵营越来越清晰，其大单品的第二阵营也在形成当中，作为世界葡萄酒产量领先的意大利，为何
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两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒
人们通常将安徽菜肴简称为"徽菜"。徽菜是中国的八大菜系之一。 这个菜系据说源自黄山的歙(shè)县。金朝(公元265-420年)年间，黄山地区被称为"新安"。宋朝(公元960-1279年)改名为徽州。
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聊聊属于摇滚明星们的票葡萄酒庄
众所周知，电影明星们都热衷于拥有自己的酒庄，但现在愿意这么做的可不仅仅是他们，全世界的赛车手、运动员以及音乐家们都已经开始加入他们的行列之中。有少部分的人，比如鲍勃-迪伦(Bob Dylan)以及卡洛
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《葡萄酒观察家》评出2012百大佳酿
近日，《葡萄酒观察家(Wine Spectator)》杂志评出了2012年百大佳酿，一款2008年份纳帕谷西拉混酿葡萄酒被评为2012年度全球最佳葡萄酒。在《葡萄酒观察家》评出的佳酿中，这款纳帕谷Sh
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意大利西西里黑珍珠葡萄酒的风味
西西里(Sicily)是的意大利南部的岛屿，这里除了马沙拉(Marsala)葡萄酒，还有当地最具代表性的黑珍珠(Nero d'Avola)葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠(Cabernet Sauvign
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你不得不知的意大利西西里黑珍珠葡萄酒常识
西西里（Sicily）是的意大利南部的岛屿，这里除了马沙拉（Marsala）葡萄酒，还有当地最具代表性的黑珍珠（Nero d'Avola）葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠（Cabernet Sauvign