清酒中的极品美食_了解更多有关清酒中的极品美食的内容_中华酒网
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你知道日本料理怎么配酒？
在这暑气逼人的夏日，好多人吃饭都没胃口，别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己，美味又健康，既可增添精力，还有助于熬过苦夏，但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐，但用葡萄
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从严格等级 看日本清酒的绚烂成果
任何一种文化背后，都有属于自己精神支柱。我一直在考虑这次文章怎么写，却忽略了自己内心最想表达的事情，那种一期一会的震撼感与用文字想要传递的急迫。十一月底的关西，蕴含着全日本最美丽的景色，鉴真东渡的历史
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日本清酒
无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。 自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。 清酒是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。可以说，"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以，名酒的
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日本酒文化知多少
无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是，自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。可以说，"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以，名酒
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日本清酒 温柔的好味道
清酒与葡萄酒和啤酒一样，属于酿造酒。但其酿造方式比葡萄酒更为复杂而精深，制作工艺也极其考究。清酒的口味因地域而不同，南方酒浑厚圆润，北方酒清雅微辛，从酒的外观、色泽到入口的酒香、酒韵都各有千秋。清酒的
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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法国美食乃舌尖上欧洲杯
备受世界球迷瞩目的2012欧洲杯已经开赛了，球迷们在关注欧洲杯的同时，也可以了解一下欧洲的美味佳肴，激烈的比赛将我们来到西欧的国家--法国。世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于
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各国的美酒,不要错过
三月，已是春天了，很多人开始走出家门，走向各地，去旅行，那么除了国内的旅游景点，还有哪些国外的名景呢？当然，看美景的时候，也少不了美食的做伴了，下面一起了解一下每个国家的美食与美酒吧：1、英国：威士忌
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白酒的魅力
白酒是五谷之精华，香醇而久远；白酒是美食，人间之极品；白酒是圣水，玉液之琼浆；白酒是快乐元素，举杯交错之间豪情四溢；慢慢樽上一杯白酒，尽情享受生活的快乐！更多酒招商信息，请登录中国佳酒招商网(9928
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日本清酒的美丽传奇
想到日本庭园，自然离不开松、竹、梅；说到日本文化，自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际，吹来阵阵秋风（微博），是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里，听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声，用眼
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日本酒文化
想到日本庭园，自然离不开松、竹、梅；说到日本文化，自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际，吹来阵阵秋风，是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里，听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声，
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年，传入日本后到了14世纪，日本的酿酒技术日臻成熟，其中奈良地区所产的清酒最负盛名，并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为：
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第三届汽车美食嘉年华唐山啤酒文化节欢乐开幕
昨天，第三届汽车美食嘉年华--暨"虎牌啤酒之夜"唐山国际啤酒文化节分别在唐山市会展中心南馆、唐山国际会展中心南馆外东广场举行。据悉，汽车美食嘉年华以"情醉唐山炫动全城"为主题丰富市民生活，为唐山增辉添
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干白葡萄酒怎么搭配美食？
干白葡萄酒如何搭配美食?推荐搭配菜品： 生鱼片生鱼片：日本料理一般搭配清酒或梅子酒，但是其突出原味的要求与白葡萄酒本身也是非常搭配的。生鱼片肥厚鲜嫩，也有腥味和肥腻的部分，如果配上香气和酸度刚好的白葡
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顶级礼遇 当干邑遇见鱼子酱
Extra级干邑，都包含历史上溯至19世纪、由品牌酿酒家族世袭下来的密藏原酒。因香气众多而备受称道的Extra级干邑身上，我们往往可以找到酷似咖啡、太妃糖、无花果、檀木及烟草的香气。为了帮助生命之水散
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家，大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候，要怎么形容这种快意呢？唉，就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话："食而时饮之，不亦乐乎？"
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加拿大冰酒，口感甜蜜清爽，备受消费者喜爱
加拿大冰酒的特风味非常受中国消费者的喜欢，但是冰酒一般情况下都比较贵，原因在于极少数国家能酿造，酿酒风险高，产量低，同时冰酒也是葡萄酒中的极品。冰酒是加拿大的国酒，获得过众多国际葡萄酒大赛殊荣，并受到
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老基坊—酒入豪肠
"天子呼来不上船，自称臣是酒中仙"。饮一壶清酒，舞一曲华章。开一段盛世，梦回大唐。"路见不平一声吼，该出手时就出手。"抱一坛好酒，骑一匹快马。闯一番事业，转身奔向梁山。无论是大唐的迤逦婉约还是北宋的豪
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清香型白酒:竹清欲滴待知音
古人祭祀用酒，最崇尚酒之"清"，即酒体为无色透明。西周思想家周公旦在《周礼.天官》中记载有辩四饮之物："一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。四种不同类型的酒，而清澈的酒为极品。 "清香型白酒的盛名由来已久