嘉维斯品丽珠红葡萄酒_了解更多有关嘉维斯品丽珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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索诺玛县:山海之间的葡萄酒摇篮
索诺玛县(Sonoma County)位于美国加利福尼亚州(California)产区的西北部,据传其名字"Sonoma"在印第安语中代表着"Valley of Moon",即"月亮之谷"的意思。名字
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应该喝哪种葡萄酒呢?喝多少才足够?
加利福尼亚大学戴维斯分校的研究人员测试了各种葡萄酒内的多酚化合物含量。测试结果显示嘉本纳沙威浓红酒的多酚含量最高,小西拉和黑皮诺紧随其后。那么需要喝多少葡萄酒才能获得上述益处呢?如果一个4盎司(113
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宝丽嘉酒庄简介
宝丽嘉酒庄,是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,1932年,宝丽嘉酒庄被评为中级酒庄(Cru Bourgeois)。在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeoi
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法国木桐酒庄推出冰玫瑰葡萄酒
木桐嘉棣系列新推出一款葡萄酒,使用波尔多以外的葡萄酿制而成,适合冰镇后饮用。【推荐阅读:木桐酒庄简介】这款葡萄酒称作木桐嘉棣冰玫瑰葡萄酒(Ice Rosé Signé Mouton Cadet),装在
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高端人士齐聚嘉御庭 参加红酒品鉴会
11月3日,嘉御庭(资料、团购、论坛)售楼中心举办一场红酒品鉴活动,吸引众客户和一批高端特邀人士一起品鉴美酒。这场红酒品鉴会为在场嘉宾带来视觉和味觉的高端体验,特邀专业人士进行红酒讲座,分享葡萄酒的发
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英雄不朽归来酿酒 一名法国酿酒师的传奇人生
3月17日,受《酝酿之道》中文版本出版公司后浪出版社的邀请,瑞吉·雷吉斯(Régis Lansarde)在专营欧美英雄作品的北京三里屯复调书店与广大读者见面。见面会以瑞吉·雷吉斯的传奇人生和关于他的两
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了解嘉仙酒庄的历史
嘉仙酒庄,(英文全称:Chateau Gazin)地处法国波尔多右岸的波美侯产区,是波美侯的酒庄之一。嘉仙酒庄的历史可以追溯至1214年,据说,该酒庄是在一些骑士的庇护下发展起来的。1741年,嘉仙酒
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法国有哪些著名子产区?
今天文章比较长,我们来盘点下法国各个子产区中的头部名庄,如果你是法国葡萄酒爱好者,这些酒庄是一定要了解和征服的。1、罗讷河谷罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普
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意大利四大名酒,谁与争锋?
本文主要介绍意大利的四大名酒,西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和嘉雅。在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选"全球百大葡萄酒"。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo),巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato),科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte,意大利语的意
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你不得不知的品丽珠葡萄酒常识
品丽珠(Cabernet Franc)起源于法国,用这种葡萄酿造的葡萄酒一般带有突出的草本风味,酒体中等,酸度中高,口感多汁,给人垂涎之感,因此也是配餐的好手。虽然品丽珠也用于酿制单品葡萄酒,但它更多
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寻觅葡萄酒中的红色水果香气
甜美成熟的果香、清新淡雅的花香、灵动飘逸的香料气息……葡萄酒的香气世界如万花筒般缤纷多彩,唯有用心之人,方能领略其中的惊喜与美妙。今天,我们就一起来探寻葡萄酒中的红色水果香气。1. 梅洛典型果香:李子
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美乐:你不可不知的世界第二大葡萄品种
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(
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一文带你了解世界第二大酿酒葡萄品种美乐
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(
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赤霞珠:混血王子不为人知的秘密
我相信,在常喝葡萄酒的人群中,没有谁是从来没喝过赤霞珠的。可是对于最常接触到的这个葡萄品种,我们对它又了解多少呢?以下是一些你不一定听说过的有关赤霞珠的有趣事实。赤霞珠:红白混血王子赤霞珠的身世一直扑
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葡萄家族之卡本内家族大揭秘
在葡萄酒世界里,不乏罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)、露桐家族(Lurton Family)、德龙家族(Delon Family)和帝龙家族(Dillon Family)等显赫的酒
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啸鹰酒庄:聚焦加州**酒
去年伦敦国际红酒交易所(Liv-ex)发布了最有影响力的100款佳酿品牌排名,排名五大标准是:在Liv-ex佳酿交易所的交易行情;来自罗伯特·帕克的平均分数(Allen Meadows为勃艮第佳酿评分
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走进骑士酒庄
骑士酒庄,地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,周围有许多圣埃美隆产区久负盛名的酒庄,与之相隔最近的是位于圣埃美隆与波美侯(Pomerol)交界处的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。骑士
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加州大学戴维斯分校即将开设葡萄酒及酿酒课程
据悉,加州大学戴维斯分校将于2012年在美国加利福尼亚州戴维斯地区开设葡萄酒以葡萄酒酿造网络讲座及课程。讲座的主讲人均为加州大学戴维斯分校葡萄及葡萄酒系的教授。无论是从事葡萄酒行业的专业人员,还是藏酒
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喝葡萄酒对身体想不到的好处
红葡萄酒富含抗氧化剂多数人已经听说过:地中海式饮食有益于身体健康。这是为什么呢?其原理是该类饮食中的水果和蔬菜有高含量的抗氧化剂,能够消灭伤害身体细胞和组织的自由基及其它的氧化剂。同样地,红葡萄酒中含