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  • 两招让你轻松鉴别葡萄酒真假

    两招让你轻松鉴别葡萄酒真假

    随着市场上的葡萄酒种类越来越多,一些以次充好的葡萄酒也不断涌现,作为消费者我们如何能在众多葡萄酒中挑选出好且真的呢,下面佳酒小编教你两招,让你轻轻松松鉴别真假葡萄酒。从标签标注的内容判断1、看标示。可

  • 如何保存瓶中剩余的葡萄酒?

    如何保存瓶中剩余的葡萄酒?

    我们常常不知如何保存打开了而没能喝完的葡萄酒,瓶塞破坏了,酒又实在是喝不完,该怎么办?别急,下面小编向您推荐几招可以很好保存喝剩的葡萄酒的方法:1、将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,缓解酒的氧化程度,直立

  • 葡萄酒品鉴5大新奇小装备

    葡萄酒品鉴5大新奇小装备

    品鉴、欣赏葡萄酒是葡萄酒爱好者的一大乐趣。品鉴葡萄酒,只有葡萄酒杯是不够的。下面小编为您介绍一些方便葡萄酒品鉴的新奇小装备,方便葡萄酒爱好者品鉴葡萄酒。开酒器这款造型新颖,使用方便的开酒器,不仅能轻松

  • 家中常备葡萄酒,这就是我的生活美学

    家中常备葡萄酒,这就是我的生活美学

    我有一位朋友,她从法国留学回来后在上海的石库门里弄租了一间房。当我次去到她家的时候,就被她的生活状态折服了--略显逼仄的空间被收拾得井井有条,书架上的书籍摆放得整整齐齐;桌上的鲜花随着时令和心情变幻;

  • 4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝

    4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝

    人们常说姜是老的辣,酒是陈的香。但是开了瓶的酒还是"陈的香"吗?一般来说,开瓶的白葡萄酒在1-3天内都可以保持新鲜,而开瓶的红葡萄酒则可以保存1-2周。如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的,那该怎么办

  • 秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果

    秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果

    秋天是水果丰收的甜美季节,哈密瓜、梨子、橙子……都缤纷步入时节,喜欢葡萄酒的人可不会放过葡萄酒与它们之间的绝妙搭配。只要轻松几步便能成就一款秋日餐后甜品或派对鸡尾酒,多少经典搭配在其中!甜白酒+哈密瓜

  • 世界各地的饮酒习性

    世界各地的饮酒习性

    "酒是蒸馏的艺术"。但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人――德国人说,"酒能打开话匣,但不能解决问题";俄罗斯人说"酒可以保存东西,但不能保守秘密";法国人说,"酒是血""酒是爱情"。你也许还有话可

  • 以下葡萄酒知识 让你从容举杯

    以下葡萄酒知识 让你从容举杯

    西餐中,葡萄酒是主角,但面对它,大多数人都会异口同声地说"我不懂葡萄酒"。没关系,一些简单的常识就可以轻松搞定它。注意了!要提醒你的是,不论饮哪种酒,都千万别翘起小手指哦!也许你自以为这是个妩媚的手势

  • 葡萄酒的香味不止于心情

    葡萄酒的香味不止于心情

    临近春节,一年难得有机会亲戚朋友聚集在一起,珍藏已久的不管是白酒、红酒还是什么别的酒,也会在这个时候拿出来跟大家分享。有没有出现过这样的情况,明明是同一款葡萄酒,可是打开醒过以后发现香气跟口感都大不如

  • 如果此生只喝一种意大利葡萄酒,那就喝阿玛罗尼

    如果此生只喝一种意大利葡萄酒,那就喝阿玛罗尼

    随手打开地图,意大利卧躺于此,如女靴一样诱人,吸引着众人的目光。这里有文艺复兴时期风格的建筑,身材高大、帅气多情的意大利男人,也有棕色头发、蓝眼睛、身材娇好、时尚入流的摩登女郎。他们性格开朗,生活快乐

  • 日常饮酒的9个小技巧

    日常饮酒的9个小技巧

    随着现代人对健康和品质生活的追求不断提高,日常饮用葡萄酒已经变得十分普遍了。在饭桌上和三五知己分享一瓶葡萄酒,那岂不是人生一大乐事。但是有时候我们会遇到一些让人无奈的问题,例如关键时候找不到开瓶器,或

  • 酸度:葡萄酒的骨干

    酸度:葡萄酒的骨干

    配图有些新手葡萄酒爱好者在品鉴葡萄酒时,往往会发现葡萄酒的酸让自己难以接受。其实葡萄酒中的酸度非常重要,是必不可少的。如果多品尝几次葡萄酒,就可渐渐感受到葡萄酒独特的果香味了,下面小编跟大家聊聊葡萄酒

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    品葡萄酒,酸也是一个指标

    很多人可能都知道葡萄酒,那么葡萄酒里的酸味也有很多人疑问,为何有些葡萄酒酸,有些则是甜的?下面我们就来看看。资深美酒记者。"对于酒,我不一定很懂,但我花了很多钱和时间来交学费。"入门者前几次喝葡萄酒,

  • 不同国度的不同品酒风格

    不同国度的不同品酒风格

    对于酒大家并不陌生,而且在很多的社交中可以看到它。只是各个国家各有不同的品酒风格。希腊人微醉酒文化希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名

  • 让葡萄酒融入中国人性情

    让葡萄酒融入中国人性情

    著名葡萄酒专家张春娅在"葡萄酒与中餐搭配"课题上一直兴趣不减。她甚至不放过每次吃饭、品酒的机会,面对任何一款葡萄酒都会认真拍照、做笔记,如今,其品记笔记已写满了厚厚的几十本。专业人士之外,在葡萄酒如何

  • 世界各地饮酒的奇闻趣事

    世界各地饮酒的奇闻趣事

    中国人喜欢豪饮中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同---饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式的大碗喝酒

  • 过年为什么要喝酒?

    过年为什么要喝酒?

    你家过年喝酒吗?在中华民族的传统节日中,农历春节可谓是悠久、隆重且具民族特色的一个节日。而在春节的诸多习俗中,酒似乎总是一味少不了的元素。过年为什么一定要喝酒呢?1、古人过年爱喝酒,这是传统中国酒文化

  • 细品各国饮酒酒文化

    细品各国饮酒酒文化

    品酒文化源远流长,世界上各个国家喝酒有哪些讲究呢?我们不妨细细品味。中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够

  • 判断葡萄酒是否变质 只看“保质期”可不行

    判断葡萄酒是否变质 只看“保质期”可不行

    由于我国《食品安全法》的强制规定,所有食品类商品外包装上都必须注明保质期,葡萄酒自然也不例外。大部分进口葡萄酒的中文背标上注明的保质期,都写着10-15年。那么,判断一瓶葡萄酒是否变质,这个"保质期"

  • 领略不同国家的饮酒文化

    领略不同国家的饮酒文化

    希腊的饮酒文化:微醉希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫"乌佐",42度,它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售