澳洲羊驼西拉赤霞珠红葡萄酒_了解更多有关澳洲羊驼西拉赤霞珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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澳洲西拉葡萄发展，有什么历史？
澳洲西拉葡萄简介澳洲西拉葡萄历史悠久，是澳洲种植面积最广泛的葡萄品种，目前占红葡萄品种种植面积的40%，占澳洲葡萄总种植面积的20%，是澳洲受欢迎的葡萄品种，当前在全球也风靡一时。从本质上讲，澳洲西拉
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享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒
西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚，回顾西拉葡萄在澳洲的成长史，其过程并不是一帆风顺，甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种，起着配角
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澳洲西拉葡萄酒配餐指南
澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样，这其中不单单有西拉单品葡萄酒，西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿，甚至还有惊人的创新之举，我们之前提到的澳洲西拉红起泡酒就是
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澳洲西拉葡萄酒如何配餐?
澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，不知道小伙伴儿们有没有品尝过西拉葡萄酒，口感富有层次、比较复杂。在品尝澳洲西拉葡萄酒的时候，如果可以同合适的美食进行搭配，将会让美酒美食相得益彰，得到意想不到的极致
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澳洲葡萄酒基本介绍
说到澳洲，你或许马上想到袋鼠，无尾熊，或是澳洲这几年强劲的经济水准发展。那么，澳洲的葡萄酒呢?便利商店都可以看到的"黄尾袋鼠"(Yellow Tail)你肯定也有印象吧!下面通过短短几分钟介绍，让你对
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适合野味葡萄酒
世上有一种葡萄叫西哈，它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味，口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿，或者炭烤野兔、熏火腿，没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味，与调料味比较重的烧烤，炖肉类搭
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西拉葡萄酒： 品质不输法国 价格便宜一半
6月17日，中澳自贸协定正式签署，很多葡萄酒爱好者首先想到的，是以后买澳大利亚葡萄酒更便宜了。事实上，澳大利亚葡萄酒原本就是物美价廉的代名词，相同品质的葡萄酒，澳大利亚葡萄酒的价格往往是法国酒的一半。
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西拉子：鱼与熊掌可以兼得
西拉子据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植，成为当地非常流行的葡萄品种。1832年，西拉子第一次被苏格兰人詹姆斯 -布斯比(James Busby)从法国罗纳河谷带到澳洲种
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西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得
据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植，成为当地非常流行的葡萄品种。1832年，西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植，由此迅速繁衍。但在之后的一百年里，
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7个不可不知的地域特色红葡萄品种
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们的生长特性及种植所必需的自然条件，比如气
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9种经典菜肴如何搭配葡萄酒
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的，不过由于这些方法过于概括和宽泛，在针对某些做法比较复杂的菜肴时，人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑，下面列出了9种最常见也最经典的菜肴，
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这9种经典菜肴 如何搭配葡萄酒？
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的，不过由于这些方法过于概括和宽泛，在针对某些做法比较复杂的菜肴时，人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑，下面列出了9种最常见也最经典的菜肴，
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澳洲葡萄酒品牌奔富推出两款“超级混酿”产品
近日，澳大利亚品牌奔富推出了两款以赤霞珠和西拉为原料的"超级混酿"。图片来源于： 乐酒客其中一款"超级混酿"将于10月在英国零售店推出，建议零售价为520英镑;另一款将在明年的Collection版本
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西拉并非大众情人
西拉(Syrah/Shiraz)是著名的红葡萄品种之一，其发展根基在法国北罗讷河谷，但它却扬名于澳大利亚。西拉是全世界流行的国际品种之一，但它却很难让人迷恋。用此品种酿制而成的红葡萄酒通常带有黑醋栗、
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澳大利亚有葡萄酒分级制度吗?
从20世纪60年代开始，澳大利亚葡萄酒就开始采用产地标示(Geographical Indication，GI)，虽然澳洲GI制度为官方制定，但并没有区分等级，其约束性及认定的严谨性都不及法国的AOC
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澳洲精品家族酒庄干红，限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来，红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback)，累计销售 5,603 瓶，并获得众酒友的一致好评，对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现，凝聚
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你了解这些极具地域特色的红葡萄品种吗？
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们的生长特性及种植所必需的自然条件，比如气
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与南美的温情邂逅 诗与远方的美酒
南美大陆总是带着一种神奇的致命吸引力。野性的自然之美、惊人的多样文化、震撼人心的奇特景观，沙漠、雨林、雪山、冰川、火山、峡谷、海洋、河流……地球上很少有其他地方能与南美洲的"多副面孔"相媲美。"天涯之
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澳洲大酒庄推出RUSH RICH奔富酒园系列酒
近日从澳大利亚大酒庄--奔富酒庄了解到，其近期正式面向中国市场推出了RUSHRICH奔富酒园系列产品。据介绍，该产品的推出主要有两重背景：一方面，鉴于"奔富"品牌的美好寓意在中国已经深入人心，由"奔富
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澳大利亚优质产区大盘点
依托着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，澳大利亚可以说是全球最具包容性的产酒国之一。酒体饱满的西拉(Syrah，在澳大利亚称为"Shiraz")、优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、