松露的秘密干红葡萄酒_了解更多有关松露的秘密干红葡萄酒的内容_中华酒网
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你知道松露与葡萄酒怎么搭配?
"我爱男人,因为我爱松露。"这句话是19世纪巴黎著名的交际花欧里妮说的,松露之于美食,正像凯迪拉克之于汽车,范思哲之于时装,香奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈之一。集令人咋舌的价格、神秘
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松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士
松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。提问
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松露菜肴适合搭配哪些葡萄酒?
松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。意式
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恒尊古树:来自波尔多的优质干红
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区,该地产所产的葡萄酒享誉世界,恒尊古树干红葡萄酒就是产自该区的优质干红。该款酒采用100%的赤霞珠酿造,葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中单
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5款高性价比的意大利葡萄酒
人生苦短,佳酿难觅,但对于普通大众来说,更多的时候我们需要高性价比的葡萄酒。因为这样我们才能保持经济上宽松愉快,而不是"一夜回到解放前"。如何发现高性价比的葡萄酒?下面小编为大家推荐几款高性价比的意大
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【9928酒播报】贵州茅台、洋河股份“入围”巴菲特公布选股标准
一.贵州茅台、洋河股份"入围"巴菲特公布选股标准美国当地时间5日,巴菲特旗下伯克希尔哈撒韦的股东大会美国奥马哈城中心体育馆举行,约4万多人出席了本次会议。巴菲特透露,除了A股股民们习惯用的P/E(市盈
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冬季葡萄酒养生的学问
现在是冬季,很多人都会变的很懒,运动什么的也不想做了。但其实我们应该注意劳逸结合和营养均衡,比如营养我们可以喝点红葡萄酒。红葡萄酒含有丰富的单宁和多酚物质含量,在秋季进补的同时能够较好地帮助消化,单宁
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只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红
从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始,安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代,对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言,创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族,主要来自于25代
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全球黑皮诺的主流产区详解
作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接受,目前在各大搜索引擎上的点击率持续追赶霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而这一波走势的强大助力来自亚洲。从201
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博若莱有三宝,松露、肥鹅肝和葡萄酒!
每年 11 月的第 3 个星期四是一年一度的博若莱新酒节(Beoujolais Nouveau),上市当天,全球葡萄酒爱好者都可以时间品尝当年新快的葡萄酒。不过,博若莱新酒的流行却让大家误以为这里只有
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关于黑皮诺的产区 你了解多少?
最近几年黑皮诺葡萄酒在全球范围内广受欢迎,生产黑皮诺葡萄酒的主要国家包括:法国、美国、德国、瑞士、新西兰、澳洲、意大利、智利、南非。作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接
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【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴
1、南非皮诺塔吉;2、美国仙粉黛;3、阿根廷马尔贝克4、澳大利亚西拉;5、新西兰长相思;6、新西兰黑皮诺1 热带的"橡胶味" 南非皮诺塔吉皮诺塔吉是南非人自己嫁接出来的品种,除了有优雅的开胃酸度,以及
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埃米塔日:西拉之光 北罗纳骄子
埃米塔日是法国罗纳河谷的美酒圣地,诞生于此地的佳酿曾俘获路易十四和大仲马等名流的芳心。无论是顶级的西拉干红还是极致演绎的干白,这里有许多理由,让葡萄酒爱好者念念不忘。1961年嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒
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意大利旅游一定要去的葡萄酒产区
倘若你有机会到意大利旅游,碰巧你又是一个葡萄酒爱好者,那么你就是幸福的,因为这是一个集无尽美酒与美景于一处的美丽国度。从雪山的雄奇壮美到海岛的妩媚妖娆,从阿尔卑斯山小镇到海岛古文明遗址,一路品味巴罗洛
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十月旅游去哪儿?酒迷看过来
秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候,再加上国庆小长假,让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走,散散心。二次元达人们可能会选择日本,体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利,
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十月哪些葡萄酒产区最适合酒迷们度假?
秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候,再加上国庆小长假,让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走,散散心。二次元达人们可能会选择日本,体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利,
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情人节示爱:自制黑皮诺松露巧克力
配图无论你是否喜欢,巧克力和红酒似乎已经成了情人节不可或缺的两大礼物。但是邮寄红酒和巧克力似乎又显太老套,如何让这个情人节过得有创意更浪漫?下面小编将教你轻松制作红酒松露巧克力,让TA对你惊赞不已!自
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关于黑皮诺你了解多少?
作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接受,目前在各大搜索引擎上的点击率持续追赶霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而这一波走势的强大助力来自亚洲。从201
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#尝遍勃艮第名庄:特园(19)#:都柏莱酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒
酒款名称:都柏莱酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒(Domaine Dublere Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒
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葡萄酒香气从何而来
不同的葡萄品种本就有着特征不一的原生香气,再经过一番发酵、熟成的过程,分子之间进行了千变万化的化学组合,产生出更多不同的香气,着实让人惊叹其深奥和幻妙。何种香气是天然存在于葡萄果实之中?其它的香气是如