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中国产区实施列酒庄制度路还很远
近日，宁夏2013年将出台相关制度，对贺兰山东麓的葡萄酒庄实行列管理，引起人们的关注。如果正式实施，那么宁夏将成为国内首个采用这一国际化管理模式的葡萄酒产区。而且据透露，列管理正在讨论阶段，具体的细则
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中国式列酒庄制度还要一个世纪
近日，一个新闻很是引起业内人士的关注。那就是，宁夏2013年将出台相关制度，对贺兰山东麓的葡萄酒庄实行列管理，如果正式实施，那么宁夏将成为国内首个采用这一国际化管理模式的葡萄酒产区。而且据透露，列管理
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走近侯伯王的故乡：红白双栖列级的佩萨克-雷奥良产区
在波尔多各子产区中，佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)与其此前所属的格拉夫(Graves)是仅有的官方列级名单中同时囊括红、白葡萄酒的产区，坐落于此的侯伯王庄园(Chateau Haut-
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波尔多左、右岸究竟有哪些区别呢？
波尔多无疑是世界上有名的葡萄酒产区，拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等名庄更是葡萄酒界天皇一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区，实际上面积非常广，产区内更有左岸(Left Bank)与
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什么是中级庄
说道波尔多，大家都知道有列级庄，还有所谓五大名庄的明星列级庄，即：拉菲、、木桐、玛歌和奥比昂。另外，名气响亮的要数中级庄了，也叫士族名庄，到底是啥意思呢?什么是中级庄呢?快跟小编一起来看看吧。什么是中
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建发酒业北京葡萄酒品鉴会
北京，2011年10月23日，"畅享名庄.拥醉北京"－2011年建发酒业华北区列级名庄联盟论坛及晚宴在北京圆满落下帷幕。2011年，建发酒业有限公司联合波尔多53家列级名庄（其中包括26家家代理酒庄和
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葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度
葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度，酒庄分级的意义酒庄分级可谓是法国独有的事物，旨在帮助消费者在同一产区不同酒庄、不同品牌的葡萄酒中做出选择，不过一些产区的酒庄分级目前来看已经不再合理，实际功能也相当
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梅多克葡萄酒:一缠绵爱情诗
人们赞叹梅多克(Medoc)的魅力风景，梅多克的飘香美酒，而谁知道，曾经，这里只是一片汪洋。是奔腾的流水，为这里带来了泥沙，连同岁月的沉淀，渐渐塑造了现在美丽的梅多克地区。流水孕育了梅多克，并陪伴其左
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Marc Monrose：从杜罗河到普罗旺斯
法国罗杰赛霓尔酒业(Domaines Roger Zannier)隶属于法国最大的高级童装集团，旗下拥有位于葡萄牙杜罗河Zannier Group的精品酒庄桃源城堡(Quinta do Pessegu
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贵葡萄酒亮相海南年货展
15日，从年货展组委会了解到，世界昂贵的葡萄酒罗曼尼康帝(价值96000元/瓶)将亮相2014海南年货展A区111号。同时，还有些列浓香型优质白酒亮相年货展，参展商将实行买一送一的特大优惠。正品洋葡萄
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2014海南**年货展18日重磅启幕
15日，记者从年货展组委会获得的消息，世界最昂贵的葡萄酒罗曼尼康帝(价值96000元/瓶)将亮相2014海南**年货展A区111号，同时，还有些列浓香型优质白酒亮相年货展，参展商将实行买一送一的特大优
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法国波尔多的“第一梯队”名庄有哪些？
虽然全世界各地区几乎都有不断更新或绝对的酒王，但只有波尔多精品佳酿以集群的方式长期而稳定地吸引着人们的目光。其中，波尔多1855一级名庄酒更是跻身全球最昂贵、最著名葡萄酒之列。一、1855波尔多一级名
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餐酒搭配的小窍门
面对厚厚的菜单、酒单、饮料单，或许你总会期待同行的人来点单，不过餐酒搭配绝对没你想的那么难，只要熟悉一些窍门，明白自己要什么，一切都迎刃而解。如何看懂酒单?想象一下，你坐在一家高级餐厅里，但厚厚的酒单
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诗密酒庄垂直品鉴会精彩回顾
9月16日知味葡萄酒教室迎来了一位重量级嘉宾：法国格拉夫产区列级庄诗密拉菲酒庄(Chateau Smith Haut-Lafitte)的市场总监Ludovic Fradin先生。无论是错过了报名机会，
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传奇餐厅月：探寻餐酒搭配之道，一杯传奇融入中国味觉
9月20日，Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 即拉菲罗斯柴尔德集团，旗下Legende即传奇品牌(以下简称"传奇品牌")在成都明宇尚雅饭店怡品堂正式
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法国佛泽尔酒庄
配图佛泽尔酒庄以其优良的白葡萄酒和丰满的红葡萄酒而闻名。佛泽尔酒庄非常重视风土的传统使它生产的葡萄酒十分卓越，同时也保护了自然遗产的特殊多样性。在一种"法国式奢华"精神里，所有的日常工作都在约定俗成中
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碧尚男爵酒庄代表酒款都有什么
碧尚男爵酒庄，波尔多超二级名庄，位于法国波尔多波亚克产区，毗邻一级名庄酒庄，是1855年梅多克列级酒庄中的二级名庄，也是波尔多最负盛名的"超二级庄"。酒庄前有湖面如镜，守护着湖底的珍藏酒窖，寓意为恒温
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你了解波尔多葡萄酒左岸和右岸的区别吗？
波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区，拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区，实际上面积非常广，产区内更有左岸(Left B
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波尔多左岸vs右岸：两者有何不同？
波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区，拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区，实际上面积非常广，产区内更有左岸(Left B
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波尔多左岸和右岸究竟有何不同？
波尔多无疑是世界上最有名的葡萄酒产区，拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)等顶级名庄更是葡萄酒界天皇巨星一般的存在。这个被誉为世界葡萄酒中心的产区，实际上面积非常广，产区内更有左岸(Left B